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含盐率怎么(me)求公式，含盐率(lǜ)怎么求百分比

　　含盐率=盐的数量除以盐水(shuǐ)的数量乘(chéng)100%。

　　食用盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要成分(fēn)，从地下岩盐沉积物和天(tiān)然(rán)卤水(shuǐ)中提取的加工过(guò)的食用盐，不含低钠盐，含有少量的(de)水(shuǐ)和(hé)杂(zá)质以及其他元素。

　　盐在化(huà)学中(zhōng)，是指一类金属离子(zi)或(huò)铵根离子，属(shǔ)于化合(hé)物，溶于水会(huì)离解出所有的(de)离(lí)子。

　　复盐通常可(kě)由混合这(zhè)两种盐饱和溶液并(bìng)结晶(jīng)而制得。

　　在自然界(jiè)中广泛存在，如(rú)明矾(fán)就是天然而(ér)有广(guǎng)泛应用(yòng)的复盐(yán)。

含(hán)盐(yán)率怎么求（公(gōng)式）

　　含盐率=盐的(de)数量(liàng)除(chú)以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是(shì)指以(yǐ)氯化钠为主要成分，从(cóng)海带冲水(shuǐ)、地下(xià)岩（矿(kuàng)）盐沉积物和天然卤水（盐）水中提取的加工过的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要成分是氯化钠(nà)（NaCl），它含有少(shǎo)量的水和杂(zá)质以及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是(shì)指(zhǐ)一类金属离子或铵根离子(zi)（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水(shuǐ)会离解出所有的离(lí)子。

　　复盐通(tōng)常可(kě)由(yóu)混合(hé)这两种(zhǒng)盐饱和(hé)溶液并结晶而(ér)制得(dé)。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬(gè)酸(suān)钾）

　　（3）红(hóng)色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡(dàn)紫(zǐ)色（例如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁(tiě)氰(qíng)化铁）

　　（6）绿色（例如六水合(hé)氯化镍）

　　（7）无色（例如(rú)氯化钠、硫(liú)酸镁(měi)），粉末(mò)状时为白色

　　2、盐的物(wù)理(lǐ)性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不同的味觉，例如咸味（氯化(huà)钠）、甜味（乙酸(suān)铅[2]，若食用(yòng)会导致铅(qiān)中毒(dú)）、酸味（酒(jiǔ)石酸(suān)氢(qīng)钾）、苦味（硫酸镁）或(huò)鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强(qiáng)盐）是不可(kě)挥发的，且没有气味(wèi)。

　　而(ér)弱酸(suān)或弱碱盐(yán)（弱盐）则会根据共轭(è)酸碱(jiǎn)洞族对而(ér)产(chǎn)生不(bù)同的气味（例(lì)如醋酸(suān)盐则会有醋酸的味道，氰化氢则会(huì)有苦杏仁味等），此外弱酸(suān)或(huò)弱碱盐还会(huì)挥发和分解，并且由于水解反应和弱盐合成(chéng)的(de)反应是(shì)可(kě)逆反应，因(yīn)此当有(yǒu)水(shuǐ)分(fēn)存在时会加速弱盐的(de)分解。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多离子(zi)化合物都可以溶解在(zài)水(shuǐ)或是类似的溶剂中，化(huà)合物的溶(róng)解度和组成的阴离子(zi)和(hé)阳离子以(yǐ)及溶剂都有关，因(yīn)此有一特定的(de)关系。

　　阳离子(zi)当中，所(suǒ)有钠离子、钾离子(zi)及铵离(lí)子的盐均可溶于水；而(ér)阴离(lí)子中，硝酸(suān)盐离(lí)子(zi)及碳酸(suān)氢盐离(lí)子的(de)盐类可在水中(zhōng)溶(róng)解。

　　除了硫酸(suān)钡、硫(liú)酸钙及硫(liú)酸铅(qiān)外，大(dà)部份(fèn)的(de)硫酸盐离子的(de)盐(yán)类(lèi)也都(dōu)可以溶于水。

　　不(bù)过若离子之间的键结很强，产生(shēng)高度(dù)稳定的固体，在水中也(yě)就不易溶解，例如大部份的碳(tàn)酸(suān)盐就不表示第一的词语四字，古代表示第一的词语溶(róng)于水，例(lì)如碳酸铅(qiān)及碳酸钡(bèi)等。

　　参考(kǎo)资(zī)料来源：百度百(bǎi)科 - 盐

　　参考资料来(lái)源(yuán)：百(bǎi)度(dù)百科 - 化学(xué)方程式

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