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豌豆能够生吃吗

　　豌豆(dòu)是能够生吃的(de)。

　　一(yī)般情况(kuàng)下，生(shēng)豌豆能吃。具体分析(xī)如下：

　　生豌豆一般不(bù)含有(yǒu)有毒物质，一般(bān)不会对人(rén)体发生晦气影响，并(bìng)且生豌豆(dòu)中含有多(duō)种人体必需的营养物质(zhì)，比方植物(wù)蛋白、维生素C、维生素A、维(wéi)生(shēng)素E、维(wéi)生素B5、胡萝(luó)卜素(sù)、膳食纤维、叶(yè)酸、铁(tiě)、钙(gài)、镁、锌(xīn)、钠(nà)等(děng)，

　　适量吃生(shēng)豌豆不只能(néng)够加速体内推陈出(chū)新，促进胃(wèi)肠(cháng)道活(huó)动，起到益中气、止泻(xiè)痢(lì)、消痈肿、利(lì)小便等效果，还有助于弥(mí)补维生素、矿物质等，

　　进步机体的免疫力，增强体质，所以一般(bān)来说(shuō)，生豌豆(dòu)能吃(chī)。

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　　1、生品(pǐn)直接速(sù)冻法(fǎ)。

　　能够用(yòng)保(bǎo)鲜袋装好新鲜豌豆粒,直接进入冰箱冷冻室(shì)冷冻。

　　能(néng)保存(cún)半年。

　　2、熟品直(zhí)接速冻(dòng)法。

　　先将豌豆在开水中焯水3~ 5分钟,捞起凉冷,装入保鲜袋,直接放(fàng)进冰箱冷冻室(shì)冷冻(dòng)。

　　在零下10°C时能保存半年至(zhì)一年。

　　3、灌(guàn)筒天然(rán)贮(zhù)存法。

　　将豌豆(dòu)焯水后,用凉开水加食盐制成饱和溶(róng)液(yè),用(yòng)灌筒瓶或罐子盛到容器的(de)十分之涂指甲油之前要涂护甲油吗，涂指甲油之前要涂护甲油吗七(qī)处,倒入食用植物油封(fēng)面,阻隔空气,封(fēng)面油层坚持一(yī)到二厘米(mǐ)深,在常温下寄存。

　　此法能保(bǎo)存三至四(sì)个月。

嫩豌豆荚怎样(yàng)保存嫩豌豆荚保存的办法

　　1、刚(gāng)从树上摘下来的那种豌豆，直(zhí)接装在塑(sù)料袋(dài)里就行(xíng)。

　　 2、从(cóng)瓢瓤里剥好(hǎo)的(de)，仍然还(hái)带壳的那(nà)类豌豆，不要一次(cì)全揉捏放在(zài)同一(yī)个容(róng)器里收纳，最好重量分(fēn)隔装，然后用保鲜膜把这些容器包(bāo)裹好，再(zài)放进冰(bīng)箱里边保(bǎo)存(cún)起来就好。

　　 3、放入豌豆中火(huǒ)煮，不要盖锅盖水开后比(bǐ)及能(néng)闻到很明(míng)显的豌(wān)豆味的时分捞出放盆子里(lǐ)冷却。

　　等豆子彻底冷却后放冰箱冷冻层，隔(gé)两小(xiǎo)时(shí)搅动一(yī)下，避(bì)免粘在一同。

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