距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报道，苏丹(dān)武装冲突不仅造成(chéng)了人道(dào)主义危(wēi)机(jī)，也意外地让全球碳酸饮料制造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的(de)阿拉伯胶，是制造碳酸饮料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全(quán)球的70％，如果阿拉伯胶出口中(zhōng)断，包括(kuò)可乐(lè)、雪碧(bì)、芬达等(děng)在内的碳酸饮料将(jiāng)面(miàn)临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料问题供应不稳(wěn)定(dìng)，可口可乐系(xì)列产(chǎn)品(pǐn)在北京(jīng)市场(chǎng)的(de)友宝无人(rén)零售渠道(dào)已断货一(yī)段(duàn)时间。

　　另有多(duō)家媒体报道(dào)，成都、北京(jīng)等(děng)地可口可乐相关产品(pǐn)出现涨价的情(qíng)况，涉及多(duō)个渠道，有四川的采购商表示(shì)，可口可乐工厂在上(shàng)个(gè)月涨价，24瓶(píng)的(de)300ml可口可(kě)乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐断供

　　近日(rì)，“可口可(kě)乐涨价”“可口可(kě)乐告别3.5元时代(dài)”等消息(xī)在(zài)网络上快速(sù)传播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价疑云的背后(hòu)，是全球(qiú)主要碳酸饮料生(shēng)产(chǎn)商可(kě)能(néng)在几个(gè)月内就会面临阿拉伯胶断供(gōng)的风险(xiǎn)。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶在食品工业中主(zhǔ)要作(zuò)为稳定剂使用，它可以使食(shí)用香精、食用色(sè)素、蔗糖等(děng)配料“和谐共处”，也可(kě)以(yǐ)让汽水(shuǐ)中的(de)二氧化碳更稳定地存在于液(yè)体之中(zhōng)。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯胶全球年产量(liàng)约12万吨，价值11亿美元(yuán)，它们大部分产自(zì)于横贯非洲(zhōu)的“树胶带(dài)”，主要产国包括(kuò)埃塞俄比亚、乍得、厄立特(tè)里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质(zhì)较好，约占全(quán)球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界已经(jīng)出现了明(míng)胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可乐、百事这样体量的公司，更换添加剂意(yì)味着配方和(hé)生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨(jù)额花费还是(shì)其次(cì)，配方(fāng)的更改可(kě)能带来的口(kǒu)感(gǎn)变化才(cái)让巨头头疼。网络上关于哪个品牌可乐更好喝的提问常常会引来“红蓝党”的激情对(duì)局，对于汽(qì)水爱好者来(lái)说，有(yǒu)没有“那味儿”才是选购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表(biǎo)中并(bìng)未明确标明(míng)，但实际上都使用(yòng)了(le)阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利(lì)华(huá)、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的产品(pǐn)中也要添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商(shāng)和(hé)行业(yè)消息人士表示，由于担心苏丹(dān)战火(huǒ)持(chí)续带来的风险，如可口可乐、百(bǎi)事可乐(lè)这样依赖(lài)阿拉伯(bó)胶的公司，长期以来一直在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些公司会保持三至六个月的存储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大，一(yī)旦(dàn)库存(cún)耗尽(jǐn)，可能将冲击全球的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突(tū)影响出(chū)口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球(qiú)食品饮料、药品及日(rì)化行(xíng)业来(lái)说至(zhì)关重要，即便在早年美国对苏(sū)丹(dān)实施经济(jì)制(zhì)裁时(shí)期，该类(lèi)目也始终被(bèi)排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际(jì)“中间商”普(pǔ)遍还(hái)有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终维多利亚的秘密什么档次，维多利亚的秘密算什么档次端厂商还不至于立马库存告罄。但如果苏丹国内局势不能很快稳(wěn)定(dìng)下来的话，阿拉伯胶的(de)价格可能(néng)会急速上涨，成本压力也会从原料上游传(chuán)导到消(xiāo)费(fèi)品价(jià)格上。

　　过往消息显示，苏丹以往(wǎng)的冲(chōng)突多(duō)集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于(yú)苏丹西部(bù)，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹接(jiē)壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次冲突爆发(fā)地则在(zài)首都(dōu)喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存(cún)储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和临(lín)近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于(yú)运输线路经过冲突爆发(fā)地区，产自(zì)北(běi)科尔(ěr)多(duō)凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的(de)阿拉伯(bó)胶(jiāo)也无法运往(wǎng)喀土穆和红(hóng)海沿岸的苏(sū)丹(dān)港(gǎng)出(chū)口。苏丹航运商会秘(mì)书长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出口(kǒu)中心的(de)阿拉伯树(shù)胶储存(cún)设施都是(shì)空的。

　　向(xiàng)德国出口(kǒu)阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要么被卡在仓库(kù)里，要(yào)么被卡(kǎ)在生(shēng)产地(dì)。“由于苏丹军队和准军事组织快(kuài)速支援(yuán)部队之间的冲突，超过(guò)5万吨（树胶(jiāo)），约(yuē)占苏(sū)丹年产量的一半(bàn)，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格(gé)将相应上(shàng)涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自冲突开始以来，达尔(ěr)富尔和(hé)科尔(ěr)多凡经喀(kā)土穆(mù)的出口，特别(bié)是阿(ā)拉伯胶的出口受(维多利亚的秘密什么档次，维多利亚的秘密算什么档次shòu)到严重影响。估计有5万苏丹人（约(yuē)占该(gāi)国人口(kǒu)的11％）直接(jiē)或间(jiān)接(jiē)依赖生(shēng)产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方(fāng)和国(guó)家层面，如果苏丹正在进行(xíng)的战(zhàn)争(zhēng)不(bù)迅速(sù)停止，它将严重影响(xiǎng)那些收集阿拉(lā)伯(bó)树(shù)胶(jiāo)的(de)人的(de)收入和苏丹(dān)的总体收(shōu)入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管尚(shàng)未有官方调(diào)价(jià)信(xìn)息披露，但(dàn)距(jù)离(lí)两(liǎng)大可乐公(gōng)司(sī)上(shàng)一轮调价的(de)时间并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官(guān)宣调价，包括(kuò)可口可乐、雪碧、芬达在内的多款(kuǎn)产品零售价(jià)上(shàng)调，其中经典500ml瓶(维多利亚的秘密什么档次，维多利亚的秘密算什么档次píng)装可乐，从3元(yuán)上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底，百事可(kě)乐(lè)官方发(fā)布调价告知函，从(cóng)2022年(nián)4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原味(wèi)/无糖）、美年达及七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐(lè)保持价(jià)格一致。两大巨头公(gōng)司给出的理由(yóu)皆(jiē)是(shì)“应对成(chéng)本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐等碳酸(suān)饮料的唯一原材(cái)料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的(de)使用给(gěi)可乐带来了不(bù)同的风味(wèi)，也在影(yǐng)响着其成本价格(gé)。

　　受印度等产(chǎn)糖国因干旱下(xià)调产量预测或实(shí)际(jì)产量不及预期，巴(bā)西甘(gān)蔗作物收获进度缓慢，国际原油价格(gé)上涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的需求增(zēng)加等因素(sù)叠加影响，近期白糖(táng)的价(jià)格呈现持(chí)续(xù)快速上涨趋势。据(jù)联合国粮农组织5月5日发布的数据，粮农组织食(shí)糖价(jià)格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相比(bǐ)单一原材料涨价，通胀背景下(xià)各个(gè)供应链环节(jié)的成本高涨，也会引发可乐的(de)实际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布(bù)了2023年第一季度财报。其中提到，第一(yī)季度全球价格平(píng)均上(shàng)涨了(le)10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨(péng)胀导致了运输和原材料成本的增加。

　　不过，可(kě)口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀在一些(xiē)领域(yù)的缓解(jiě)，如石油现(xiàn)货价格和(hé)运费，公司预计价格上涨将放缓。“今(jīn)年(nián)下半(bàn)年，我们的预(yù)期是大多数(shù)市场(chǎng)的通胀将放(fàng)缓，与过去12至18个月相比(bǐ)，这将导致一个‘更正(zhèng)常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括百事可(kě)乐、联合利华等(děng)在(zài)内的食品、日化公司(sī)最近几个季度(dù)也都提高了价(jià)格(gé)，以应(yīng)对成(chéng)本上升。

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