薯类都有哪些(xiē)食物，薯(shǔ)类都有哪(nǎ)些图(tú)片是薯类作(zuò)物又称(chēng)根茎类作物，主要(yào)包括甘(gān)薯、马铃(líng)薯、山(shān)药、芋类等的。

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薯类都有哪(nǎ)些食物(wù)，薯类都(dōu)有哪些图片元电荷e等于多少？(piàn)

　　薯类作物又称(chēng)根(gēn)茎(jīng)类作物，主要包括甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物的产品器官是(shì)块根和块茎，具有生长前期和块(kuài)根膨大期(qī)两个生理分期(qī)。

　　1、甘薯：又称番薯(shǔ)、山芋、红(hóng)薯、地瓜等，中国的(de)甘薯种(zhǒng)植面积和(hé)总(元电荷e等于多少？zǒng)产量均(jūn)占(zhàn)世界首位。

　　甘薯(shǔ)的根分为(wèi)须根、柴根和块根，其中(zhōng)块根是贮藏养(yǎng)分的器(qì)官，是供食用的部分，有纺锤(chuí)形、圆筒(tǒng)形(xíng)、球形和块形(xíng)等多种形(xíng)状(zhuàng)。

　　块(kuài)根还具有根出芽的特性，是育(yù)苗(miáo)繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山(shān)药蛋等，其块茎可供食(shí)用，是重(zhòng)要(yào)的粮(liáng)食、蔬菜兼(jiān)用作物。

　　产(chǎn)量高(gāo)，营(yíng)养(yǎng)丰富，对环境的适应性较强(qiáng)，现已遍(biàn)布世界各地(dì)，马铃(líng)薯鲜薯可烧煮，作粮(liáng)食(shí)或蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产于(yú)美洲热带(dài)，全世界热(rè)带地区广(guǎng)为栽培。

　　其(qí)块根可(kě)食，可磨木薯(shǔ)粉、做面包、提供(gōng)木薯(shǔ)淀粉和浆洗(xǐ)用淀粉乃至酒精饮(yǐn)料(liào)。

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