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哈密瓜什(shén)么季(jì)节(jié)吃比较(jiào)好,哈密瓜几月份吃是正(zhèng)季

  现在(zài)这(zhè)个季节都有哈(hā)密瓜(guā)卖了(le),现(xiàn)在吃哈密瓜是不是有点早(zǎo)了,这(zhè)哈密瓜一般是什(shén)么季节的(de)水果(guǒ)?买哈密瓜的(de)时(shí)候买(mǎi)什么(me)样的(de)会比较(jiào)好吃?

哈密瓜什么季节吃比较好

  不同时期成熟的哈(hā)密瓜口感不同,早(zǎo)熟的品种一(yī)般(bān)皮薄(báo)肉细、香(xiāng)味浓郁,中(zhōng)熟的品种(zhǒng)一般肉厚(hòu)细(xì)腻、清(qīng)香爽口,而晚熟的(de)品种一(yī)般绵软多(duō)汁(zhī)、甜爽而又醇香(xiāng)。

  哈密瓜(guā)是新(xīn)疆维吾尔自治(zhì)区哈密地(dì)区(qū)的特产(chǎn),主要(yào)产地(dì)在吐鲁番盆地(dì)和哈密盆地。

  哈(hā)密(mì)瓜(guā)的(de)品种资(zī)源(yuán)很丰富(fù),有100多种,形状(zhuàng)有椭圆、卵圆、纺锤、长棒(bàng)形,果(guǒ)皮(pí)有网(wǎng)纹(wén)、光(guāng)皮(pí)两种,肉质有脆、酥、软的,等等。

哈(hā)密瓜(guā)买什么样的(de)好吃

  1、看瓜皮

  看看哈密(mì)瓜的瓜皮(pí)上面有没有疤(bā)痕(hén),疤痕越老的越甜(tián),最(zuì)好就是(shì)那个(gè)疤痕已经有些裂开的样(yàng)子。

  这(zhè)种(zhǒng)虽(suī)然看(kàn)上(shàng)去难看,但这种哈(hā)密瓜的甜度高,口感特别好。

  反而卖(mài)相好,漂亮(liàng)的没(méi)疤痕的哈密瓜往往(wǎng)是生的。

  瓜的纹(wén)路越多,纹路越细密越好。

  越(yuè)丑,就越好(hǎo)吃(chī)。

  2、闻香味

  闻(wén)闻味(wèi)道,最好挑选香味(wèi)比(bǐ)较明显(xiǎn)的。

  一般成熟时果(guǒ)脐部会(huì)散发出(chū)浓烈的果香味。

  成熟的瓜(guā)有(yǒu)瓜香,没成(chéng)熟(shú)的瓜则无香味或香味很淡(dàn)。

  3、看顶(dǐng)端

  哈密瓜不同(tóng)品种(zhǒng)有(yǒu)不(bù)同颜色,如绿皮、麻(má)皮、黄(huáng)皮(pí)的。

  绿皮(pí)和麻皮的哈密瓜成熟时头部(bù)顶端会(huì)变成(chén含盐率怎么求公式,含盐率怎么求百分比g)白色。

  黄(huáng)皮的哈密瓜(guā)成熟时顶部会变(biàn)成含盐率怎么求公式,含盐率怎么求百分比鲜(xiān)黄色。

  不同品种(zhǒng)的哈密瓜,都(dōu)可以根据(jù)顶端(duān)颜色就可(kě)以断定成熟的程度(dù)。

  4、摸(mō)手感

  不论哪种哈密瓜,成熟时顶端都(dōu)会变软,用手(shǒu)轻轻地按压瓜的顶端,如(rú)果手感(gǎn)绵软,说明这个瓜成熟(shú)了。

  但摸上(shàng)去也不要过(guò)于软软的,太软了就是熟的快烂了。

  成熟(shú)的瓜(guā)应(yīng)坚(jiān)实而微(wēi)软,太硬(yìng)的没熟(shú),太软的则过熟。

  5、看卷须(xū)

  不论哪(nǎ)个(gè)品种的哈密(mì)瓜,成熟时瓜节位(wèi)上的(de)卷须都会明(míng)显枯黄,如果你是在瓜田挑(tiāo)瓜,根据瓜须(xū)节位(wèi)上的叶(yè)子即可辨(biàn)别瓜是(shì)否成(chéng)熟。

  6、看果柄(bǐng)

  有网(wǎng)纹的哈密瓜(guā)成熟时,瓜(guā)的后(hòu)端果柄处略(lüè)显凹陷、光(guāng)滑,网(wǎng)纹密布。

  无网纹或半网纹的哈密瓜,成熟时后端(duān)果(guǒ)柄处变得色泽(zé)鲜艳、花斑明显,茸(rōng)毛脱光、表面坚韧、手感光(guāng)滑。

  有(yǒu)些品种的哈密(mì)瓜(guā)成熟到九成时(shí),果(guǒ)柄(bǐng)部产生(shēng)离层,容易自然(rán)脱落。

  7、看色泽

  哈(hā)密瓜皮色分(fēn)果绿色(sè)带网纹、金黄色、花青色(sè)等几种,不管哪种,成熟好吃的瓜色(sè)泽应鲜艳(yàn)。

  8、看瓜蒂

  哈密(mì)瓜在运输过程(chéng)中,因为路途遥(yáo)远,往往要将瓜蒂(dì)弄(nòng)短一些。

  同时我们要注意到不管瓜蒂的(de)长短,瓜(guā)蒂一定要细,越细瓜(guā)越甜。

哈密(mì)瓜(guā)是热性还是凉性(xìng)

  凉(liáng)性。

  哈密(mì)瓜味甘性寒(hán),其中含有(yǒu)蛋白质、膳食纤维存在,同时哈密(mì)瓜中(zhōng)的(de)胡萝(luó)卜(bo)素、果(guǒ)胶(jiāo)、糖类(lèi)、维生素(sù)A、维(wéi)生素B、维生素C等各类营养物质丰(fēng)富,特别(bié)是哈密(mì)瓜中的磷、钠、钾(jiǎ)等微量元素尤(yóu)为丰富,都是(shì)人体所需要(yào)的。

哈密(mì)瓜有(yǒu)什么营养(yǎng)

  哈密瓜又叫(jiào)甜瓜(guā),因(yīn)其味(wèi)道清甜可口,富含各种(zhǒng)营养元(yuán)素和天然物(wù)质成分,深受男女(nǚ)老少青睐,被成为瓜中之王。

  哈密(mì)瓜(guā)中(zhōng)的一些成分(fēn)对人体有(yǒu)很好(hǎo)的(de)保(bǎo)含盐率怎么求公式,含盐率怎么求百分比健作用,吃哈密(mì)瓜对(duì)人体好处多多。

  哈密瓜除(chú)了(le)营养(yǎng)丰富之外(wài),还含有苦(kǔ)毒(dú)素、类(lèi)黄酮、大量的维生(shēng)素和(hé)矿物质、叶(yè)酸等天然有效(xiào)成分,对(duì)人体(tǐ)健康好处很多,吃哈密瓜可以起到下面这4大功(gōng)效。

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