大明虾怎么(me)保存(cún)才新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关(guān)于大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才(cái)新(xīn)鲜呢(ne)以及大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)呢，大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么保存才新鲜又好吃(chī)，大明虾怎(zěn)么(me)保存(cún)才新鲜好吃(chī)，新鲜的大明(míng)虾怎么保存，大明虾(xiā)怎样保鲜等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的生活(huó)知识：

大(dà)明虾(xiā)是淡水还是海水(shuǐ)

　　大明(míng)虾(xiā)是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾(xiā)是(shì)海水养殖的。它主要(yào)生活在(zài)浅海(hǎi)泥沙层，春(chūn)季时会(huì)洄(huí)游产卵，可捕(bǔ)捞(lāo)出(chū)虾籽，产卵后亲虾(xiā)就(jiù)会(huì)出现死亡，幼虾长到秋季时会成为成(chéng)虾，生(shēng)长(zhǎng)繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在(zài)通(tōng)风向阳(yáng)，注水(shuǐ)排水方便，水源充足无污染的地方(fāng)。建(jiàn)造好后还要先进行消毒(dú)处(chù)理，保证(zhèng)无菌无毒(dú)。放养虾苗一般在春季的3-4月份，这时气候比(bǐ)较适宜，利于虾(xiā)苗生长(zhǎng)。平时可以将饵料投喂在(zài)浅(qiǎn)水处，同(tóng)时要经常巡塘(táng)，观察生长情况，及(jí)时(shí)调节水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘(táng)以面(miàn)积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源充足(zú)、无污(wū)染(rǎn)、沙质(zhì)底(dǐ)的淡水池塘或(huò)虾塘为主。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘(lí)米的中国和哪国通婚最多，嫁中国人最多的国家筛绢(juàn)网过滤，进水30厘(lí)米，亩(mǔ)施基肥50公斤或尿(niào)素5公斤培养基础饵(ěr)料(liào)。

大明虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻保存。

　　首先(xiān)，准备好(hǎo)加厚的保(bǎo)鲜袋，然(rán)后把新买来的虾剪去虾须(xū)和(hé)头上的刺，以免扎破袋子失去(qù)保鲜(xiān)，摆(bǎi)直放入(rù)保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜(xiān)袋，用(yòng)透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调(diào)至最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保存。

　　把虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐的码在保(bǎo)险盒里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保(bǎo)证没(méi)有缝隙就行，直(zhí)接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时(shí)候(hòu)拿大点的(de)水果刀轻(qīng)轻(qīng)一撬就都下来了(le)，而且还(hái)很完整(zhěng)。

　　这样的虾(xiā)和刚(gāng)买来(lái)鲜活的虾的肉质口感(gǎn)是一(yī)样的，可以保存到来年有鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存。

　　首先(xiān)，准备一个(gè)饮料瓶子，然后将鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜(xiān)，在现实生活中，明虾的味道鲜甜(tián)，肉质也非(fēi)常(cháng)正宗，营养也是十分(fēn)丰富(fù)，所以很(hěn)多人平时(shí)都非常喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下面就为大家(jiā)分享活的大(dà)明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒来，在(zài)里面放一些湿纸巾(jīn)，还是(shì)湿毛巾作为(wèi)垫(diàn)底，把(bǎ)虾放入里面后，再在上面铺上(shàng)一层(céng)湿(shī)纸巾或湿毛(máo)巾，这么做是为(wèi)了利用冰(bīng)箱内的冷气，让湿纸巾(jīn)或(huò)湿毛(máo)巾(jīn)保(bǎo)持一定的湿度(dù)，来保持基围虾(xiā)的持久保(bǎo)鲜。

　　 长(zhǎng)时(shí)间(jiān)保存

　　 1、把(bǎ)刚买(mǎi)回(huí)来(lái)的活虾稍微用凉水(shuǐ)小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概(gài)是(shì)饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是(shì)平时(shí)一家三口(kǒu)吃的话(huà)，用小一点(diǎn)的饭盒，过节日的话可以用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭(fàn)盒里(lǐ)，不要太(tài)满，但(dàn)要没(méi)过虾。

　　中国和哪国通婚最多，嫁中国人最多的国家 4、冻(dòng)好后，用凉水冲饭盒(hé)反面(miàn)，一倒就能把虾(xiā)块取出，用保鲜(xiān)膜(mó)把虾块(kuài)包好，可(kě)以在冰箱里(lǐ)码放整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么(me)处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲(chōng)洗(xǐ)干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住(zhù)明(míng)虾的身体，右手拿剪刀虾须剪掉(diào);

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在中(zhōng)指、无名指和小指上(shàng)，用大(dà)拇指和食指压住虾身，使虾肚面(miàn)向自己，右手拿剪刀把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中(zhōng)间有一条(tiáo)黑色的虾肠(cháng)，用剪刀沿着黑线边缘轻(qīng)轻(qīng)划一(yī)下，取出黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的(de)第二个关节处，右手取一根牙签(qiān)，用(yòng)牙(yá)签插入(rù)虾的第二(èr)关节(jié)，轻轻向上一挑，左手同时把(bǎ)虾(xiā)身(shēn)松开平(píng)放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握(wò)虾，右手顺(shùn)着(zhe)虾(xiā)身把身体部位的虾壳剥下(xià);

　　 7、左手(shǒu)握(wò)虾，右(yòu)手(shǒu)把虾头去掉;

　　 8、留(liú)下(xià)干净(jìng)的(de)虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来的虾壳和(hé)虾头不(bù)要丢掉。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将鲜(xiān)虾一只只的顺(shùn)装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖(gài)，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之(zhī)前(qián)取(qǔ)出一瓶提前解(jiě)冻，用刀或剪子将(jiāng)瓶子破(pò)开，一瓶正好可(kě)以做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方(fāng)法简单、方便、干净、利落(luò)、最主要的保鲜不易干、不串味(wèi)。

　　由(yóu)于虾与空(kōng)气隔(gé)绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大(dà)也不要(yào)太小，500ml的饮(yǐn)料瓶大小正合适，拿出(chū)来吃的话(huà)正好(hǎo)能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新(xīn)买(mǎi)来的虾(xiā)剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失(shī)去(qù)保鲜(xiān)，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在(zài)袋子外面再套(tào)上3个(gè)同(tóng)样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既(jì)冷冻的好又(yòu)保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋(dài)，用水泡(pào)一下即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜(xiān)袋容易破，保鲜袋(dài)破了以后虾就不新鲜了(le)，会变干、也(yě)容易串味，时间长了(le)口感(gǎn)也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和(hé)虾枪剪掉后(hòu)整齐的(de)码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大点的水果(guǒ)刀轻轻一(yī)撬就都下(xià)来了，而且(qiě)还(hái)很完(wán)整。

　　这样的`虾(xiā)和刚买来鲜活的虾的肉质(zhì)口感是一样(yàng)的，可以保存到来年(nián)有鲜虾的时候。

　　 *使(shǐ)用此法时保鲜盒的大小要合(hé)适，一般的外卖餐盒和(hé)饭店的打包盒大(dà)小就差不多，大概能装(zhuāng)一斤虾(xiā)，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水(shuǐ)冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水里面煮一下(xià)，然(rán)后把虾捞上来，把水(shuǐ)沥干后，用保(bǎo)鲜袋装(zhuāng)好，放在冰箱里(lǐ)面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保(bǎo)存，保存时间可长达(dá)一年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简单(dān)易行(xíng)，但保(bǎo)存时(shí)间不宜太久，一般七天左右。

　　而(ér)且口感和(hé)鲜(xiān)度都要差许多。

　　 注意事项(xiàng)：冷冻(dòng)鲜虾(xiā)切忌反(fǎn)复化(huà)开(kāi)冷(lěng)冻。

　　每次吃(chī)多少(shǎo)取多少，否(fǒu)则化开(kāi)再冻虾肉(ròu)就(jiù)粉了没(méi)有弹性(xìng)了，而且(qiě)虾皮(pí)会变黑(hēi)。

　　取(qǔ)出后(hòu)用(yòng)自来水迅速解冻，然后控水(shuǐ)后，愿意水(shuǐ)煮(zhǔ)、油焖就(jiù)自由发挥(huī)了。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　　把买来的虾一只一(yī)只放在塑料瓶里(lǐ)，装满后拧紧瓶盖放(fàng)到冰箱里(lǐ)保存。

　　因为冰箱里放(fàng)的东西多且杂，这么(me)放就不(bù)会(huì)串(chuàn)味了，制作方(fāng)法也很简单(dān)方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为(wèi)了(le)避(bì)免虾(xiā)刺(cì)破保鲜(xiān)袋，先把虾(xiā)须和虾头的刺剪掉，也可(kě)以提前(qián)把不(bù)吃的(de)地方剪掉，然后再用(yòng)保鲜袋把虾多缠中国和哪国通婚最多，嫁中国人最多的国家几下放到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食(shí)品级真空包装(zhuāng)袋(dài)和包(bāo)装机的话(huà)完全可以选择这(zhè)种方法！因(yīn)为不(bù)论(lùn)是瓶子(zi)还是(shì)保(bǎo)鲜膜难免(miǎn)会有空气在里面，有(yǒu)空(kōng)气(qì)就难(nán)免会(huì)有细菌，把(bǎ)空气(qì)抽空之后细菌的含(hán)量也(yě)会(huì)大(dà)大减少，所以被(bèi)细菌(jūn)感(gǎn)染的几率也会大大减少哦！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节(jié)肢动物(wù)，大多生活(huó)在江湖或者(zhě)海水中，常见(jiàn)的品种有青虾，河虾，对虾等(děng)；而贝(bèi)类是一种软体动物，主(zhǔ)要分布在海洋中，常(cháng)见的品(pǐn)种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然这(zhè)完全就是两个品种，但基于人类的本质，我(wǒ)们对这两样(yàng)一律来着不拒，因为两(liǎng)者(zhě)都是(shì)美味！我(wǒ)们通常说的贝(bèi)类一般会有贝(bèi)壳，然后所有的(de)器(qì)官都(dōu)在(zài)贝壳里，虾则(zé)不一样(yàng)，虾的(de)外壳会保护它大部分躯(qū)体(tǐ)，但是头部还有四肢是(shì)露在外(wài)面(miàn)的，且虾的外壳是(shì)一节一节的(de)并不像贝壳只(zhǐ)有(yǒu)一大块。

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