生熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡(pào)办(bàn)法和时(shí)刻？生茶泡(pào)法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶(chá)量宁少勿(wù)多，水温(wēn)是要沸水（100度），前面的时分能(néng)够(gòu)出水快(kuài)点，到(dào)了后边茶(chá)味变淡的(de)时分能够(gòu)盖下的。关于生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻(kè)以及生熟普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法和时刻，生(shēng)熟(shú)普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)冲泡办法视频(pín)，普洱(ěr)生茶与熟(shú)茶的(de)冲泡(pào)办法，熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法大(dà)全，生熟(shú)普洱茶(chá)怎样泡(pào)等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

生熟普洱茶能(néng)够(gòu)一同寄存吗

　　生熟普洱茶是(shì)能够一(yī)同(tóng)寄(jì)存的。

　　云南普洱茶，是一个很为(wèi)美(měi)妙(miào)的茶类，同一产地，同一材料(liào)制造(zào)，却能发生两种不同的茶叶(yè)口感，生(shēng)茶，与熟茶，生茶(chá)以新鲜的茶香(xiāng)，回甘生(shēng)津的(de)口感(gǎn)，赢得各地(dì)茶友的追捧。

　　喝过(guò)生茶熟茶的(de)茶友都(dōu)理(lǐ)解(jiě),生茶(chá)熟茶是两种彻(chè)底不同的香气(qì),而(ér)茶叶又是吸味(wèi)物质,假(jiǎ)如兼并(bìng)寄(jì)存,是会在香气上(shàng)有必定影(yǐng)响的。

　　普洱生茶和普(pǔ)洱熟茶是(shì)质量风格天壤(rǎng)之别的两(liǎng)种茶(chá)品,应禁止将生(shēng)茶和熟茶混合(hé)寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前(qián)面的时(shí)分能够出水快点(diǎn)，到(dào)了(le)后边茶味(wèi)变淡的时分(fēn)能够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时开(kāi)盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不(bù)要接着泡，开盖等茶凉点再(zài)泡(pào)。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗茶(chá)二遍，用(yòng)紫砂(shā)壶(hú)比较(jiào)适合，水温(wēn)越高越(yuè)好。

　　用厚(hòu)壁壶(hú)或(huò)出茶前用涨水(shuǐ)淋壶(hú)。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太讲(jiǎng)究(jiū),浓有浓的味(wèi)道，淡有(yǒu)淡的雅韵(yùn)。

熟普与生普冲(chōng)泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶有生茶和(hé)熟茶(chá)两种，其间普洱熟茶茶性(xìng)温文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身(shēn)等保健功用，被世人喜欢。

　　下(xià)面就为咱们介绍普洱熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟茶的(de)泡法(fǎ)进程：

　　 　　首要咱们先选择泡(pào)普(pǔ)洱茶所需求的用具：紫砂壶(hú)，盖碗杯，土陶瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备具：准备好茶具(jù)及普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先用滚水烫热茶具(jù)，首要(yào)起温壶温(wēn)杯的(de)效果，一起(qǐ)能够涤具，随(suí)后放入(rù)茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普洱茶当心(xīn)置入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去(qù)，以此(cǐ)清洗茶叶(yè)中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际(jì)状况把握冲泡时刻(kè)。

　　 　　分(fēn)茶：头(tóu)道(dào)。

　　倒沸水(shuǐ)冲(chōng)泡10秒左右，出(chū)茶水(shuǐ)到公正(zhèng)杯中(zhōng)，滤(lǜ)网放(fàng)到公正杯(bēi)上(shàng)，过滤碎茶，然后再(zài)别离均匀的分入小杯(bēi)中，温了就(jiù)能够喝了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒(dào)入公正杯里渐渐喝(hē)，不能泡在(zài)壶里(lǐ)太(tài)长时(shí)刻(kè)，不(bù)然(rán)焖熟(shú)茶叶欠(qiàn)好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今(jīn)后仍是风味(wèi)十(shí)足，所以夏天的时分能够弄得(dé)冷一些,或许是冰过今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡时刻，视茶叶的状况而不同，一般紧压(yā)茶能够稍短些，散茶能够稍长些(xiē)，投茶量(liàng)多能够稍短些(xiē)，投茶量少能(néng)够(gòu)稍长些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些，泡(pào)久(jiǔ)了能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人员(yuán)须以最平(píng)缓、最天然(rán)的心(xīn)态为品茗者服务(wù)，在茶艺界(jiè)中，常(cháng)有(yǒu)“一人得神(shén)、二人得趣(qù)、三个得味”之说，这正好是泡茶(chá)人心态的表现。

　　独自一人(rén)无(wú)任何环境及附加的外在要素影响(xiǎng)，故(gù)可(kě)泡出最佳(jiā)茶质供自我品(pǐn)茗享用(yòng)……而一些心理素质不太好的茶艺人员无法(fǎ)以安静的心态(tài)冲(chōng)泡，或则水温太高，或(huò)许慌张(zhāng)致使投茶量失衡，无法泡二氧化氮溶于水吗 二氧化氮能完全溶于水吗出最(zuì)佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普洱茶冲泡的关(guān)键要素(sù)，茶汤的口感会跟着(zhe)他的心境改动(dòng)而改动!因此，要(yào)泡(pào)好一(杯(bēi))壶普洱茶(chá)，调整好泡茶人员自己的(de)心境是最重要的(de)要素。

　　只需在往常心态下，选择(zé)最适合的器皿(mǐn)和(hé)品茗艺境，在投茶量适(shì)合不改动的状(zhuàng)况(kuàng)下把握水温文(wén)浸泡(pào)时刻，还可依(yī)个人口(kǒu)感，彼此和(hé)谐(xié)中和后，争夺以(yǐ)最(zuì)天然的心态泡出(chū)最优质的口感，唯有(yǒu)融入其(qí)间，方(fāng)能(néng)乐在(zài)其间!

　　 　　品茗(míng)环境(jìng)：

　　 　　茶乃一种博学(xué)多才的传统文明，特别(bié)是久(jiǔ)经干载长胜(shèng)不衰(shuāi)且盛名远扬的(de)的普(pǔ)洱茶，文明(míng)精华更(gèng)是撒(sā)播至今且(qiě)又到达巅峰(fēng)盛(shèng)世品饮之际(jì)。

　　作为一(yī)种传(chuán)统(tǒng)文(wén)明(míng)的精(jīng)力(lì)享用就应(yīng)该在(zài)高雅的环境中进(jìn)行的，品茗之境须和其文(wén)明氛围(wéi)和谐一致(zhì)，如高雅古(gǔ)典的装饰环(huán)境(jìng)等(děng)。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶(chá)汤进(jìn)口，稍停顷刻(kè)，细细感触茶(chá)的(de)醇度;翻滚舌(shé)头，使茶(chá)汤游过(guò)口(kǒu)腔中(zhōng)的每(měi)一个部位，滋润一切的味蕾(不同部(bù)位(wèi)的味蕾感觉(jué)出(chū)的茶汤的味道，一般是不(bù)相同的’)，领会(huì)普洱茶的光(guāng)滑和甘厚;入喉(hóu)时可领会普洱茶的顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的泡(pào)法(fǎ)需求留意的(de)事项(xiàng)

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡水温：100摄(shè)氏(shì)度沸水。

　　注：煮水(shuǐ)时(shí)不宜过渡(dù)欢(huān)腾或欢(huān)腾的次数(shù)太多，这(zhè)样水(sh二氧化氮溶于水吗 二氧化氮能完全溶于水吗uǐ)中(zhōng)的(de)氧气过少会影响茶(chá)叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲(chōng)泡(pào)用水的选择：最好用(yòng)纯水或(huò)山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶(chá)。

　　如没有这(zhè)些水(shuǐ)，凡契合(hé)国(guó)家规定饮用水目标的也可用来(lái)泡茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡置茶(chá)量：茶水份(fèn)额为(1克：50克)，或置茶量为容(róng)器容(róng)量的2/5左右。

　　或许依据(jù)泡(pào)茶(chá)的器皿和品茗人(rén)数的(de)多少而定。

　　如用盖碗(wǎn)冲泡、小(xiǎo)盖碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分(fēn)泡的是紧压茶(chá)或是散茶(chá)，一(yī)般散茶(chá)可多投一点;而紧(jǐn)压(yā)茶因(yīn)紧(jǐn)压投(tóu)茶量上可(kě)相对略少一(yī)点，但凡事(shì)都适皆最佳!现在(zài)市场上(shàng)的普洱茶一般(bān)茶饼，茶(chá)砖(zhuān)等紧(jǐn)压茶(chá)居多，所以在(zài)泡这类茶的时(shí)分要(yào)先用茶锥(zhuī)或许茶(chá)刀(dāo)撬成(chéng)小块，然(rán)后能够用紫(zǐ)砂罐放(fàng)好备用，也(yě)能够喝的时(shí)分在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时刻：视茶叶的状况而不(bù)同(tóng)，一(yī)般紧(jǐn)压茶(chá)能(néng)够(gòu)稍短些，散(sàn)茶能够稍长些，投茶(chá)量多能够稍短些，投(tóu)茶量(liàng)少能够稍(shāo)长些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些，泡(pào)久了能够稍长(zhǎng)些。

　　也能(néng)够依据各人口感而定，常(cháng)喝浓茶重口(kǒu)感的可多泡(pào)一会;反(fǎn)则缩(suō)短;别(bié)的还(hái)可(kě)依据水温文冲泡次(cì)数而定，水温太(tài)高，可缩短浸泡时刻，而头几泡一般快冲快泡，后边则可跟着冲泡次(cì)数的添加而延伸冲泡的时刻，方可泡出普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟茶泡法不只能够(gòu)更好的泡(pào)出一壶(hú)好茶(chá)，更是喜好普洱熟茶者的一种(zhǒng)日子(zi)品(pǐn)尝，更是一(yī)种安(ān)静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的(de)冲泡(pào)办法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫(háo)升(shēng)沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将普洱茶表(biǎo)层的不洁(jié)净物(wù)和(hé)异物洗(xǐ)去，才(cái)干充(chōng)沛释放出普洱茶的(de)真(zhēn)味(wèi)。

　　再冲入沸(fèi)水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒入公正杯中(zhōng)，再将茶(chá)汤(tāng)分(fēn)斟(zhēn)入品茗杯，先(xiān)闻其香，观(guān)其(qí)色，然后(hòu)饮(yǐn)用(yòng)。

　　汤色红浓亮堂，香气共(gòng)同(tóng)陈香，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神怡(yí)。

　　 　　接下来我将为咱(zán)们(men)具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡用水和(hé)水(shuǐ)温：选用矿(kuàng)泉水或(huò)纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层处悄悄撬取，可(kě)按喝茶人数(shù)多(duō)少决议取茶数量(liàng)。

　　若(ruò)人少，可取普洱(ěr)茶(chá)8~10克，人多可取普(pǔ)洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶叶(yè)放入茶壶，然(rán)后(hòu)注入热水(除可醒(xǐng)茶(chá)之(zhī)外(wài)，它(tā)一起还具有进步茶(chá)叶净度的(de)效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为普洱茶的冲泡适合运用大(dà)一点的茶具以更好的表现(xiàn)出(chū)普洱茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可(kě)作(zuò)为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清雅灵活，也(yě)不失为(wèi)冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最好选用(yòng)大一点的、晶滢剔透的玻(bō)璃杯(bēi)最好，初(chū)学者最好(hǎo)选用玻璃杯或盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法(fǎ)，其实(shí)新、老普(pǔ)洱茶的冲泡办法应该有(yǒu)所不(bù)同，普洱茶的冲泡(pào)最好是用盖(gài)碗或(huò)用(yòng)紫沙壶(hú)，假如(rú)没有(yǒu)这两样东(dōng)西还能够(gòu)用能够当(dāng)壶又能够(gòu)当(dāng)杯的紫沙(shā)潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲(chōng)泡的时刻不(bù)欲太长，一般是经(jīng)过两遍的洗茶进程之后，刚(gāng)开始冲水后时刻不(bù)要超越20秒出汤，后边能够渐(jiàn)渐(jiàn)的延(yán)伸时刻到淡中止，新(xīn)茶冲泡的(de)时分尽量不要(yào)盖盖(gài)子，削(xuē)减涩(sè)味，老茶能够盖盖(gài)子(zi)，因为在时刻的(de)改动上现已没(méi)有涩味了(le)。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必(bì)须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓是(shì)指(zhǐ)茶叶在湿(shī)度、温度适中、通(tōng)风透气的环境中后发酵寄(jì)存。

　　干仓贮(zhù)存(cún)普(pǔ)洱(ěr)茶不会发霉，尽管(guǎn)转化(huà)较为(wèi)缓慢(màn)，但能坚持(chí)普洱茶的真(zhēn)性;湿仓则(zé)是指茶商为(wèi)了(le)获(huò)取赢利，把茶(chá)叶(yè)放在通风不畅、湿(shī)度较高的环(huán)境加速陈(chén)化。

　　而这样做(zuò)，不光会损坏(huài)茶(chá)叶的质量，更导致(zhì)保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内(nèi)温度假如过高，温差改动太忽然，将会影响茶汤水性给(gěi)予口(kǒu)感的(de)生动性，乃至(zhì)仓(cāng)内温度(dù)太高，构成炽热，会将本来的普洱生茶，转变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会(huì)吸(xī)收杂气(qì)异味的(de)，撒(sā)一把枯燥茶(chá)叶，会吸清(qīng)空气(qì)中(zhōng)的(de)异(yì)味，因此，应(yīng)力求贮放环(huán)境清洁(jié)无(wú)杂味，一旦吸收了(le)火油、香水等(děng)气味便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包(bāo)之”。

　　这是(shì)自(zì)古以来一(yī)种传统包装的材料和方法，有助(zhù)于普洱(ěr)茶(chá)于后(hòu)发酵时，过滤杂味以保证清(qīng)醇(chún)的成效。

　　常有(yǒu)人将已打开了的普洱老茶，改用(yòng)较低残次量(liàng)的塑(sù)料纸重包(bāo)，时刻一久，就(jiù)会宣(xuān)布异(yì)味，直接损坏(huài)了普洱茶档次(cì)。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件需求留意的(de)几个方面。

　　只(zhǐ)需能够把握储藏(cáng)茶叶地(dì)址(zhǐ)的(de)温度和湿度(dù)的改动规则(zé)，量体(tǐ)裁(cái)衣并采纳恰当调(diào)整办(bàn)法，二氧化氮溶于水吗 二氧化氮能完全溶于水吗就可认(rèn)为普(pǔ)洱茶发明一个洁净(jìng)卫生、有(yǒu)利(lì)于正常醇化的外部环(huán)境(jìng)，还能(néng)够恰当进步(bù)陈化(huà)功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形要求形状匀整规矩(jǔ);棱(léng)角规(guī)整，不缺变少角;松紧适(shì)度;模纹(wén)明晰，条(tiáo)索规整(zhěng)紧结;色泽以黑褐(hè)，棕褐(hè)、褐红色(sè)为(wèi)正(zhèng)常。

　　外表有(yǒu)霉花，霉点的普洱茶均为残(cán)次。

　　下(xià)面具体介绍(shào)怎么选择(zé)普洱茶(chá)。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色(sè)红浓剔透是高质量(liàng)普洱茶，犹如红酒一(yī)杯;深红，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色(sè)或(huò)浅，或暗黑污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要(yào)看香气的(de)纯(chún)度，差异(yì)霉味(wèi)与(yǔ)陈(chén)香味。

　　霉味(wèi)是一种蜕变的(de)味(wèi)道，使人不愉(yú)快。

　　陈香味是普(pǔ)洱茶在后发酵(jiào)进程中(zhōng)，多种化学成分在(zài)微(wēi)生(shēng)物和酶的效果下，构成(chéng)的(de)新物质(zhì)发(fā)生(shēng)的一种归(guī)纳香气(qì)。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总归是令人(rén)愉快的(de)香气。

　　 　　普洱茶(chá)香气到达(dá)的最高(gāo)境地也便是咱(zán)们(men)常说的普(pǔ)洱茶的陈韵。

　　所(suǒ)以陈香味与霉味是不同的(de)。

　　如有霉味，酸味，或其(qí)他异味，香味等为不正(zhèng)常。

　　 　　味(wèi)道(dào)： 普洱茶的味道(dào)要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性(xìng)不强，没有涩味，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘是指茶汤(tāng)浓而刺(cì)激性不强，茶汤进(jìn)口今后舌根(gēn)有(yǒu)显着(zhe)的(de)回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副(fù)效果

　　 　　副(fù)效(xiào)果(guǒ)一(yī)：女人生(shēng)理期(qī)降(jiàng)临(lín)不(bù)适合喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每(měi)逢(féng)女人生(shēng)理期降暂时，经血会消耗掉不少(shǎo)体内的铁(tiě)质，若(ruò)仍是习(xí)惯性喝普洱(ěr)茶，普洱茶(chá)茶(chá)叶(yè)鞣酸会阻止(zhǐ)咱们的肠粘膜对铁质(zhì)的(de)吸收，然(rán)后(hòu)下降人体(tǐ)对铁质(zhì)吸(xī)收(shōu)，构成(chéng)铁(tiě)质或补血药(yào)中的铁结石(shí)发生沉(chén)积的现象(xiàng)，不利(lì)于经血排放。

　　 　　副(fù)效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合喝(hē)普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓(nóng)度含量高(gāo)，若是孕(yùn)妈妈常喝普洱茶(chá)，心跳(tiào)频率添加(jiā)，构成心脏负荷加重，导致妊娠中毒(dú)症。

　　有时(shí)分因(yīn)长时间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏(fá)，膂力不(bù)行(xíng)，促(cù)进(jìn)产期期间，构成难产状况。

　　 　　副效(xiào)果三(sān)：产妇(fù)哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想(xiǎng)亲自哺乳的(de)产妇也不宜喝太(tài)多普洱茶，这期(qī)间要是喝下很多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，然后(hòu)影响乳腺的血液循环(huán)按捺乳汁(zhī)的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时(shí)茶叶中咖啡(fēi)碱可经(jīng)过(guò)乳汁影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)四：更年期不适合(hé)饮用普(pǔ)洱茶(chá)

　　 　　正值更年(nián)期的妇女，除了(le)头晕和浑身乏力之外，有时还会呈(chéng)现心跳加速(sù)“脾气欠好(hǎo)睡(shuì)觉质(zhì)量差(chà)等现(xiàn)象，若再喝(hē)太多普洱茶更(gèng)会(huì)加重这些(xiē)症状。

　　 　　喝(hē)普(pǔ)洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防(fáng)治动(dòng)脉硬(yìng)化的成效(xiào)

　　 　　茶多酚显着按(àn)捺体内胆(dǎn)固(gù)醇、甘(gān)油三脂(均为血脂首(shǒu)要成分)含(hán)量的上升，并能(néng)促进脂(zhī)类(lèi)化合物从粪便中(zhōng)排出，还(hái)能发(fā)送毛细血管壁(bì)的弹性，因此，对(duì)防治动(dòng)脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重(zhòng)要(yào)效果。

　　肥胖病大(dà)都是因人体代(dài)谢失调(diào)、过多堆(duī)集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的(de)瘦身(shēn)成效是因为茶多(duō)酚(fēn)、叶绿素、维生素C等我种有用成(chéng)人的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解油(yóu)腻、叶绿(lǜ)素能阻止胆固(gù)醇(chún)的消(xiāo)化和吸收(shōu)，维生素C有促进(jìn)胆固(gù)醇分(fēn)泌的(de)效果，因此喝普(pǔ)洱茶(chá)能够到达抱负(fù)的瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(又称降血(xuè)脂)，是指下降血(xuè)液中(zhōng)胆固(gù)醇的(de)含(hán)量(liàng)，防治(zhì)高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥(féi)胖(pàng)病往往一起引起胆固醇的升高，所以普洱(ěr)茶的瘦(shòu)身效果相同对降脂(zhī)有用。

　　普(pǔ)洱茶中的(de)茶多酚不只(zhǐ)能去脂肪并且还具有(yǒu)显(xiǎn)着地按捺血(xuè)浆和肝脏中(zhōng)胆固醇含量(liàng)的(de)上升，按捺(nà)动脉壁硬化(huà)的防治。

　　研(yán)讨标明(míng)，茶(chá)色素(儿茶素氧化而成)具有显着的抗血凝(níng)、促(cù)进纤溶、避免血小(xiǎo)板的(de)粘(zhān)附聚集(jí)及按捺动脉滑润(rùn)肌细胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二、防(fáng)治冠心病的成(chéng)效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉(mài)粥样硬(yìng)化性心脏(zàng)病。

　　所以(yǐ)饮普(pǔ)洱茶(chá)对(duì)防(fáng)治(zhì)冠心(xīn)病有(yǒu)用。

　　据统计材料标明，不喝普洱茶的冠心(xīn)病发病率为3.1%，偶(ǒu)然喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶的降(jiàng)为(wèi)2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(喝三年以(yǐ)上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心病的加(jiā)重，与冠状动脉供(gōng)血缺乏及血(xuè)栓构成有关。

　　而(ér)茶多酚中的(de)儿茶(chá)素以及茶(chá)多本酚在煎(jiān)煮进(jìn)程(chéng)中不断氧化构成的茶色素(sù)，经动物体(tǐ)外试(shì)验均(jūn)提(tí)示有显着的抗(kàng)凝、促进纤(xiān)溶、抗(kàng)血栓构成等效果(guǒ)。

　　 　　三(sān)、降(jiàng)高血压的成效

　　 　　高血压指收缩压(yā)或(huò)扩张压(yā)增(zēng)高，超越正(zhèng)常水平。

　　动脉(mài)硬化不光导致(zhì)冠(guān)心病，与高血压联系也非常亲近(jìn)。

　　降压、即(jí)下降血压。

　　普洱茶中的(de)茶多酚(fēn)、维生素C和维生素P等(děng)都(dōu)是(shì)防治高血(xuè)压的有用(yòng)成分。

　　特别茶多酚发病毛(máo)细血管的功(gōng)用及(jí)儿茶素类化全物和茶(chá)黄(huáng)素对血管严重(zhòng)素(sù)I转化(huà)的活性显着按捺造用等，都(dōu)能(néng)直接下降血压。

　　 　　四(sì)、抗变(biàn)老(lǎo)的成效

　　 　　人休中脂质过氧化(huà)进程(chéng)已证(zhèng)明(míng)是人体变老的(de)机(jī)制之一(yī)，选用一些(xiē)具(jù)有搞氧(yǎng)化效果的化合物维生(shēng)素C。

　　维生素E能推迟(chí)变老。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)不只要较多的(de)维生素(sù)C与(yǔ)E，并且茶多(duō)酚还起重要效果。

　　历(lì)来被视为抗(kàng)变老药的维生素E，其抗氧化效(xiào)果(guǒ)只需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧化(huà)的效果高过74%，别的，普洱茶的氨基(jī)酸和微量元素等(děng)也(yě)有(yǒu)必定的搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)抗癌是泛指对各(gè)种(zhǒng)恶性肿瘤的(de)防治效果。

　　我国防(fáng)备(bèi)科学(xué)院曾(céng)对(duì)140余种茶叶进行(xíng)活体内。

　　体外的科学试(shì)验、很多(duō)数据的(de)显现必定了普洱(ěr)茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要(yào)对人体致(zhì)癌性亚(yà)硝基化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿茶素物(wù)质某些能活化导(dǎo)致癌(ái)特的酶系，面具还可直接(jiē)和(hé)亲(qīn)电子终究致癌(ái)代谢(xiè)物起效果，改动其活性，然后削减对原致癌基(jī)因的引发和(hé)促(cù)进，使终(zhōng)究致(zhì)癌物的数量削减(jiǎn)。

　　经很多(duō)的人群比(bǐ)较，也证明(míng)饮普洱(ěr)茶都(dōu)的癌症发病率较低(dī)。

　　 　　最新研讨(tǎo)显(xiǎn)现，中的(de)化学成(chéng)人还能够使一(yī)个(gè)在开展癌症进(jìn)程中(zhōng)的重要分子中止动作。

　　这意味着普洱(ěr)茶的抗癌才(cái)能要比(bǐ)科学家猜(cāi)测的还要强(qiáng)并愈加多(duō)样(yàng)化。

　　多粮(liáng)类则(zé)首要是(shì)间接地经(jīng)过增强机休的免疫功用来到达杀伤(shāng)肿瘤(liú)细(xì)胞意(yì)图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化(huà)的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合(hé)特能(néng)够(gòu)添加消(xiāo)化道的活动(dòng)，因(yīn)此就(jiù)有助于食物的消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的(de)成效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒成效，因为肝脏(zàng)在酒精水解进程(chéng)中需求维生素(sù)C效果(guǒ)催化(huà)剂。

　　饮(yǐn)普洱茶，能够弥补维生素C，有(yǒu)利于(yú)酒精在(zài)肝脏内解毒。

　　另一方(fāng)面(miàn)，普(pǔ)洱茶中咖啡碱的(de)利尿效果(guǒ)，使酒(jiǔ)精而处于状况的大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现(xiàn)代研讨(tǎo)标明(míng)，因为普洱茶中所含(hán)的咖啡碱和茶碱经过(guò)肾脏的微血管，添加肾血流量以及按捺(nà)肾小(xiǎo)管水的(de)再吸收(shōu)等机(jī)制，然(rán)后起到显着(zhe)的利尿效果。

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