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玉(yù)米能(néng)够(gòu)生吃吗

　　玉(yù)米是不能够生吃的。

　　一般不主(zhǔ)张咱们生(shēng)吃玉米，生玉米虽然在最(zuì)大(dà)程度上保存营养物质不被损坏，但其淀(diàn)粉含量较高，或许会影响部分(fēn)人(rén)群的消化(huà)功用，

　　且生吃口感(gǎn)较差;别的玉米(mǐ)在(zài)栽培(péi)过程中(zhōng)或许会(huì)有寄生虫(chóng)等附着或喷洒农药等状况，

　　食(shí)用前仅使用活动水冲(chōng)刷很(hěn)难将(jiāng)微(wēi)生物及农(nóng)药残留清(qīng)洗洁净，一般状况(kuàng)下高(gāo)温烹煮，可在必定程度(dù)上防止上述有(yǒu)害物质(zhì)侵(qīn)入人(rén)体。

玉米怎样挑(tiāo)甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒(lì)。

　　在买(mǎi)玉米的时分，首要要知道不(bù)同色彩(cǎi手指头在里边怎么动，扣自己的正确手势图)的玉米都对应着哪些口味。

　　比方白色的玉米一般是糯玉米，黄色的是(shì)甜(tián)玉米，而(ér)黑玉米和其(qí)他杂色的玉米，都是一种(zhǒng)特别类型(xíng)的(de)玉(yù)米。

　　各(gè)位在外面买玉米的时分，必定(dìng)要记住依(yī)照“买翡翠”的办(bàn)法进行选购。

　　比方看看玉米粒(lì)的色彩是不(bù)是(shì)通透。

　　色彩鲜亮、通透的(de)玉米一(yī)般水分多，吃起来(lái)滋味很不错。

　　假(jiǎ)如玉米的颗粒(lì)并不通明，那(nà)有很大概(gài)率，这(zhè)样的(de)玉米吃(chī)起来口(kǒu)感很硬，滋味一般。

　　而且在选购(gòu)玉(yù)米的时分，别(bié)忘了(le)要挑选(xuǎn)外皮完(wán)好(hǎo)的，最好是紧紧(jǐn)包裹，这样证(zhèng)明玉(yù)米(mǐ)的新鲜程度足够高，吃起来的(de)口感必定很好。

　　2、查看玉(yù)米须。

　　玉米(mǐ)须也是证明玉米完好(hǎo)性的一部分，玉米须的色彩证明了玉米的成熟度，究竟(jìng)太嫩的玉米和太老的玉米口(kǒu)感(gǎn)都不行优质，并(bìng)不(bù)主张咱(zán)们(men)选购。

　　口感优质又新鲜的玉米，其玉米须色彩会比较深，伸手摸一摸，或许会有些湿润，碰见(jiàn)这(zhè)样的玉米，就赶忙下手购买，错失这家可(kě)就没这店了(le)手指头在里边怎么动，手指头在里边怎么动，扣自己的正确手势图扣自己的正确手势图。

　　3、闻闻气(qì)味(wèi)。

　　“望闻问切”这四(sì)个字(zì)也(yě)能够用在购买玉米上。

　　咱们看了外观，查(chá)看了玉(yù)米粒，最终一步别忘了拿起来闻闻有没有古怪的(de)滋味。

怎样挑选(xuǎn)玉米又甜(tián)又好吃(chī) 挑选玉(yù)米的办法

　　1、看表(biǎo)面。

　　一般来说，商场上有(yǒu)两种白玉米和黄玉米。

　　一般(bān)来说，黄玉米大多是甜玉米，而白(bái)玉米大(dà)多是糯玉米。

　　但是，当(dāng)咱们挑选玉米时，玉(yù)米的颗粒一般是有(yǒu)序摆放(fàng)的，润滑的(de)颗粒(lì)大多是糯玉米，而没有(yǒu)有序摆放的颗粒大多(duō)是一般玉米(mǐ)。

　　假(jiǎ)如你(nǐ)想(xiǎng)挑选(xuǎn)甜(tián)玉米，你最好(hǎo)买颗粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看看(kàn)玉米须。

　　假(jiǎ)如你看玉米的新鲜(xiān)度，看看暴露在玉米皮外面的玉(yù)米(mǐ)须。

　　一般来(lái)说(shuō)，假如(rú)玉米须(xū)是干的而且不感到(dào)舒展，这种玉米一般是(shì)新鲜的。

　　但是，假如玉米柱头是黑(hēi)色的，这种玉米(mǐ)或许是老玉米。

　　咱们最(zuì)好买那种白色的玉(yù)米须。

　　这种玉米不会失(shī)掉水分(fēn)，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要(yào)看看(kàn)玉米粒的数量。

　　一般(bān)来说，玉(yù)米粒越多，摆放越规整，这样的玉(yù)米就越甘旨。

　　看看玉米颗粒是(shì)否(fǒu)现已崩塌而且没有装满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你(nǐ)用手(shǒu)指捏它(tā)，你(nǐ)能够把水捏出来。

　　但是(shì)，老(lǎo)玉(yù)米和谷(gǔ)物(wù)都倒塌了(le)。

　　最好不要买(mǎi)这样的玉米。

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