意大利红烩是(shì)什么东(dōng)西？意大(dà)利(lì)红烩是一种烹饪方式，通常会(huì)用到葡萄(táo)酒，是西方(fāng)比较(jiào)特别的烹饪方式的。关于意大利红烩是什么(me)东西(xī)以(yǐ)及意(yì)大利红烩是什么东西，意大利红烩是什么(me)味道，意(yì)大利红(hóng)烩是什么味道好吃，意大利红烩是什么意思(sī)，意大利红烩是什(shén)么做的等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

意(yì)大(dà)利是发(fā)达国家(jiā)吗

　　是的，意(yì)大(dà)利是发(fā)达国家(jiā)的。

　　意大(dà)利是发达国(guó)家(jiā)。意(yì)大利是一个高度(dù)发(fā)达的资本主义国家,欧洲(zhōu)四大经济(jì)体之一,

　　也是欧盟和北约的(de)创始会员国,还(hái)是(shì)申根(gēn)公(gōng)约(yuē)、八国集团和联合国(guó)等重(zhòng)要国际组织的(de)成员,意大利(lì)共拥有54个联合国教科文组织世界遗(yí)产,是全(quán)球(qiú)拥有世界遗产最多(duō)的欧洲国(guó)家(jiā)。

意大利红烩是(shì)什么东西

　　意大利(lì)红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是(shì)西方比较特(tè)别的(de)烹饪方式。

　　用红烩手法(fǎ)烹饪的(de)菜(cài)肴带有(yǒu)番(fān)茄的清(qīng)新，以及葡萄酒醇厚的香(xiāng)味。

　　常见的红(hóng)烩菜肴有：红烩牛肉、红烩(huì)意面、红烩培(péi)根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等(děng)。

　　意大利(lì)红(hóng)烩的烹饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西红柿(shì)去皮。

　　芹(qín)菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱洗净，切成(chéng)小块，备用。

　　2、锅中放油烧热(rè)，将(jiāng)蒜蓉(róng)放入锅中翻炒(chǎo已婚男人睡完你后的心态，已婚男的得到你一次之后)出香(xiāng)味，之后(hòu)放入切(qiè)好(hǎo)的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟(shú)，放入番茄(jiā)酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变(biàn)少，将米(mǐ)饭倒入锅中搅拌均匀，开(kāi)小火煮到汤汁完全(quán)收干，最后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入沸水(shuǐ)中，中(zhōng)火煮约15分钟(zhōng)，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油(yóu)，放入洋葱碎和蒜(suàn)碎炒香后，放入火(huǒ)腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟后(hòu)加水(shuǐ)，烧开后转小火，并加入掰开的好(hǎo)侍番茄红烩调料(liào)块，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小火加热3分(fēn)钟，待(dài)好侍番茄红烩调料块完全(quán)溶解，汁稍至(zhì)浓稠放(fàng)入法香碎搅拌均匀(yún)，然后将汁浇在煮好的意大利面上即(jí)可。

红烩是什么意识(shí)

　　红烩——是一(yī)种(zhǒng)烹调(diào)方(fāng)法(fǎ)

　　意大(dà)利红(hóng)烩的(de)做法

　　原料(liào)：牛肉200克，胡萝(luó)卜50克，土豆(dòu)50克已婚男人睡完你后的心态，已婚男的得到你一次之后，洋葱20克，红葡萄(táo)酒40克(kè)，香叶1片，花(huā)生油50克(kè)，黄(huáng)酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克(kè)。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土(tǔ)豆(dòu)，洋葱洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净(jìng)，切成小块，加(jiā)精盐、胡椒粉(fěn)和20克红(hóng)葡萄酒，抓匀，腌(yān)渍(zì)1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入(rù)胡萝卜(bo)、洋葱(cōng)块、土豆炸至金黄(huáng)色待用。

　　4、取平底锅上(shàng)火，放花(huā)生(shēng)油(yóu)和(hé)黄油烧热(rè)，倒入(rù)牛肉块，香叶略炒，随即将剩下(xià)的红葡萄酒和牛(niú)肉清汤一起(qǐ)用小火烧至七八(bā)成热，然(rán)后放入炸好(hǎo)的胡萝卜、土(tǔ)豆、洋葱，加精(jīng)盐(yán)、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘(pán)时，先将牛肉块放在盘内(nèi)，再将锅里的(de)原料汁(zhī)浇在牛肉(ròu)上。

　　特点：颜色深红光(guāng)亮，味道浓(nóng)厚醇香。

　　主料：牛金钱(qián)腱(jiàn)300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡萝(luó)卜，匠(jiàng)芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料(liào)：红酒，香叶，百(bǎi)里香(xiāng)，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个(gè)小时，在(zài)水里加洋葱，胡萝(luó)卜，芹菜；红酒在火上(shàng)煮开，加入香(xiāng)叶、百里香、迷(mí)迭香、法香、黑胡椒熬制成(chéng)红酒汁（快熬好(hǎo)时加(jiā)盐） ；用黄油炒洋葱(cōng)丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟(shú)，最(zuì)后(hòu)放入牛(niú)肉加盐一起煮；把煮好牛(niú)肉入在盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西(xī)兰花(huā)、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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