薯类都有哪(nǎ)些食物，薯类都有(yǒu)哪些图片是薯(shǔ)类作(zuò)物又称根(gēn)茎类作物(wù)，主(zhǔ)要包括甘薯、马铃薯、山药(yào)、芋(yù)类(lèi)等的。

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薯(shǔ)类都有(yǒu)哪些食物(wù)，薯类(lèi)都有哪些图(tú)片(piàn)

　　薯类作物又称根(gēn)茎类作(zuò)物，主(zhǔ)要包括甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类(lèi)作物的产品器官是块根和(hé)块茎，具有(yǒu)生长前期和块(kuài)根膨大期两个生理分期(qī)。

　　1、甘薯(shǔ)：又称(ch没有港口是永远的停留的寓意是什么 集装箱到港口可以停留多长时间ēng)番(fān)薯、山芋(yù)、红薯(shǔ)、地瓜等，中国的(de)甘薯种植面积(jī)和(hé)总产量(liàng)均占世(shì)界首(shǒu)位。

　　甘薯的根(gēn)分为须根、柴根(gēn)和块(kuài)根，其中块根是贮藏养分的器(qì)官(guān)，是供食用的部分，有纺锤形、圆筒形、球形(xíng)和块(kuài)形(xíng)等多种形状。

　　块根还(hái)具有根出芽(yá)的特性(xìng)，是(shì)育苗繁殖的重要器官(guān)。

　　2、马铃(líng)薯：又称(chēng)土豆(dòu)、洋芋、山(shān)药蛋等(没有港口是永远的停留的寓意是什么 集装箱到港口可以停留多长时间děng)，其块茎可供食用(yòng)，是重(zhòng)要(yào)的(de)粮食、蔬(shū)菜兼用作物(wù)。

　　产量高(gāo)，营(yíng)养丰富，对(duì)环(huán)境(jìng)的适应性较强，现(xiàn)已遍布世界各地，马铃薯鲜(xiān)薯可(kě)烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木(mù)薯：原(yuán)产于(yú)美(měi)洲热带，全(quán)世界热带地区广(guǎng)为栽培(péi)。

　　其(qí)块根可食，可磨(mó)木薯(shǔ)粉、做面包、提(tí)供木薯(shǔ)淀粉和浆洗用淀粉(fěn)乃至酒精饮(yǐn)料(liào)。

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