大明虾怎(zěn)么保存才(cái)新鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关于大明虾怎么(me)保(bǎo)存才新鲜呢以及(jí)大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢(ne)，大明虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜又好吃，大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜好吃，新(xīn)鲜的(de)大明虾怎么保存(cún)，大明(míng)虾怎样保鲜等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活(huó)知识：

大明虾(xiā)是淡水还(hái)是(shì)海(hǎi)水

　　大明虾(xiā)是海(hǎi)水的。

　　1、明(míng)虾是海水养殖的。它(tā)主要生(shēng)活在浅海泥(ní)沙层，春季时会洄游产卵，可捕(bǔ)捞出(chū)虾籽，产卵后(hòu)亲虾就会出现(xiàn)死亡(wáng)，幼虾(xiā)长到秋季时(shí)会成为成虾，生长繁殖的(de)速度非常(cháng)快。

　　2、养虾时(shí)池(chí)塘一定要建造在通风向(xiàng)阳，注水排水方便，水源充足(zú)无污染的地方。建造(zào)好后还(hái)要先进行消毒处理，保证无(wú)菌无(wú)毒(dú)。放养虾(xiā)苗一般(bān)在bd和hd哪个好，bd和蓝光有什么区别春季的(de)3-4月份，这时气候比较适宜，利于虾苗生长(zhǎng)。平时可以将饵料投(tóu)喂在浅水(shuǐ)处，同时要经常巡塘，观(guān)察生长情(qíng)况，及(jí)时调节水(shuǐ)质。

　　3、养虾的池(chí)塘以(yǐ)面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡(dàn)水水(shuǐ)源充足、无污(wū)染、沙质(zhì)底的淡水池塘或(huò)虾塘为(wèi)主(zhǔ)。在虾苗放养(yǎng)前1周，一定要用(yòng)60-80厘米的筛绢网(wǎng)过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明(míng)虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备好加(jiā)厚(hòu)的(de)保(bǎo)鲜袋，然(rán)后把新(xīn)买(mǎi)来(lái)的虾剪去虾须(xū)和头(tóu)上(shàng)的刺，以免(miǎn)扎破袋子失(shī)去(qù)保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后(hòu)，在袋子(zi)外面再套(tào)上3个(gè)同样的保鲜(xiān)袋，用透(tòu)明胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至(zhì)最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出(chū)一袋，用水泡(pào)一下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒(hé)冷冻保存(cún)。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保(bǎo)险(xiǎn)盒(hé)里(lǐ)，不(bù)用放(fàng)水(shuǐ)，盖(gài)好盒(hé)盖(gài)，保证(zhèng)没有缝隙就行，直(zhí)接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的(de)水果刀轻轻一(yī)撬(qiào)就都下来了，而且还很(hěn)完整。

　　这样的虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉质(zhì)口感是(shì)一样的，可以保存到来年(nián)有鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子(zi)，然后(hòu)将鲜虾一(yī)只只的顺(shùn)装在空的饮料(liào)瓶(píng)里，灌满水(shuǐ)，拧(níng)紧瓶盖(gài)，放在冰(bīng)箱冷冻(dòng)。

活的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活(huó)的大明(míng)虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜

　　 活的(de)大明虾(xiā)怎么(me)保鲜，在(zài)现实(shí)生活中，明(míng)虾的味道鲜(xiān)甜，肉质也非常(cháng)正宗(zōng)，营(yíng)养(yǎng)也是十分丰(fēng)富(fù)，所以很多人平时都非(fēi)常喜欢吃明虾。

　　下面就为大(dà)家分享活的大明(míng)虾怎么保鲜(xiān)。

活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一(yī)个胶盒(hé)来，在里面放(fàng)一些湿(shī)纸巾(jīn)，还是湿毛巾作为垫底，把(bǎ)虾放(fàng)入(rù)里面(miàn)后，再在上面(miàn)铺上一层湿纸巾或湿毛巾(jīn)，这么做是为了(le)利用(yòng)冰箱内的冷气(qì)，让湿纸(zhǐ)巾或湿(shī)毛巾保持一定的湿度(dù)，来保持基围虾(xiā)的持(chí)久保鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚买(mǎi)回(huí)来的(de)活虾(xiā)稍(shāo)微用凉水小(xiǎo)冲一(yī)下。

　　 2、把虾(xiā)码(mǎ)放在饭盒里(lǐ)，大概是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平(píng)时一(yī)家(jiā)三口吃(chī)的话，用小(xiǎo)一点的(de)饭(fàn)盒，过节日(rì)的话可以用大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭盒里(lǐ)，不(bù)要太(tài)满(mǎn)，但(dàn)要没过(guò)虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水(shuǐ)冲饭盒(hé)反面，一倒(dào)就能把虾(xiā)块取出，用保鲜膜把虾(xiā)块包(bāo)好，可以在冰箱里码放整(zhěng)齐。

　　 活明(míng)虾怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水冲(chōng)洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾(xiā)的身(shēn)体，右手拿剪(jiǎn)刀虾须剪掉(diào);

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾，把虾身搭(dā)在中指(zhǐ)、无名指和小指(zhǐ)上，用(yòng)大拇(mǔ)指和食指(zhǐ)压(yā)住虾身(shēn)，使虾(xiā)肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚(jiǎo)后，在虾(xiā)肚中间有一条(tiáo)黑色的虾(xiā)肠，用(yòng)剪刀(dāo)沿着黑线边缘轻(qīng)轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体(tǐ)的第二个(gè)关节处，右手取一根(gēn)牙签(qiān)，用牙签(qiān)插(chā)入虾的(de)第二(èr)关(guān)节，轻轻向上一挑，左手同时把虾身松开平(píng)放，把虾泥取出(chū);

　　 6、左手(shǒu)握(wò)虾，右(yòu)手顺着虾身把身(shēn)体部位(wèi)的虾(xiā)壳(ké)剥(bō)下;

　　 7、左手握虾，右手把虾(xiā)头去掉;

　　 8、留下干净的(de)虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和虾(xiā)头不(bù)要(yào)丢(diū)掉。

活(huó)的大(dà)明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将鲜虾(xiā)一只只的(de)顺(shùn)装在空的(de)饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻。

　　这(zhè)样虾完(wán)全(quán)与空气隔绝，也不会串味。

　　吃(chī)之(zhī)前取出一瓶提前解冻(dòng)，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好(hǎo)可以做一盘(pán)。

　　 *这种方(fāng)法简单、方(fāng)便、干净、利落(luò)、最主要的保鲜不(bù)易(yì)干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾(xiā)肉和新买的一样鲜，不会变(biàn)得干(gàn)柴(chái)。

　　饮料瓶(píng)不要太大也不要(yào)太小，500ml的(de)饮(yǐn)料瓶大小正合适，拿出来吃的话(huà)正好能做一份(fèn)。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先买来加(jiā)厚的保鲜袋。

　　把新买来(lái)的虾剪去虾(xiā)须和头上的刺，以免扎破(pò)袋子失(shī)去保鲜，摆直(zhí)放(fàng)入保鲜(xiān)袋子(zi)。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面再套(tào)上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直(zhí)接放入冰箱(xiāng)。

　　然(rán)后把冰(bīng)箱调至最高档8到10个小时，这(zhè)样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　 *这种方(fāng)法的缺(quē)点是保鲜袋容(róng)易(yì)破，保鲜袋破了以后虾就不新鲜了，会变干、也容易串味，时间长了口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和(hé)虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的码在(zài)保(bǎo)险盒里，不用放(fàng)水，盖(gài)好盒盖(gài)，保证没(méi)有(yǒu)缝隙就(jiù)行，直(zhí)接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻(qīng)一撬就(jiù)都(dōu)下(xià)来了，而且还很完整。

　　这样的(de)`虾和刚买来(lái)鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是一样的，可(kě)以保存到来年(nián)有(yǒu)鲜虾(xiā)的时候。

　　 *使用此法时(shí)保鲜(xiān)盒(hé)的大(dà)小(xiǎo)要合(hé)适，一般的外卖餐盒(hé)和(hé)饭店的打包盒大(dà)小就差不多，大概能装一斤虾(xiā)，正(zhèng)好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水里面(miàn)煮一下，然后把虾捞上来(lái)，把水沥干(gàn)后，用保鲜袋装好，放在(zài)冰箱里(lǐ)面(miàn)冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都(dōu)适合长期保存，保(bǎo)存时间可长达一(yī)年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎(hū)无异。

　　方法4虽然也很(hěn)简单易行，但保(bǎo)存时间不宜太(tài)久，一般七天左右(yòu)。

　　而且(qiě)口(kǒu)感和(hé)鲜(xiān)度都要差许多。

　　 注(zhù)意事项：冷(lěng)冻鲜(xiān)虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少(shǎo)取多少，否则化开再冻虾(xiā)肉就粉了没有弹性了，而且(qiě)虾皮会变黑。

　　取(qǔ)出后(hòu)用(yòng)自来水迅速(sù)解冻，然后控水(shuǐ)后，愿(yuàn)意水煮、油焖就(jiù)自(zì)由发挥了。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)

　　 1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜(xiān)法。

　　把买(mǎi)来的虾一只一只(zhǐ)放在(zài)塑料(liào)瓶里，装满后(hòu)拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰(bīng)箱(xiāng)里放的东西多且杂，这么放就不会串(chuàn)味了(le)，制(zhì)作(zuò)方(fāng)法也很(hěn)简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避(bì)免虾刺破保鲜袋，先把虾须(xū)和虾头的刺剪掉，也可以提前(qián)把(bǎ)不吃(chī)的地方剪(jiǎn)掉，然(rán)后(hòu)再用保鲜袋把虾(xiā)多缠(chán)几下放(fàng)到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实(shí)家里有食品级真空包装(zhuāng)袋和(hé)包装机的(de)话完(wán)全可以选(xuǎn)择这种(zhǒng)方法！因为不(bù)论(lùn)是瓶子(zi)还(hái)是保(bǎo)鲜膜难免会有空气(qì)在里面，有空气就难免会(huì)有细菌，把(bǎ)空(kōng)气抽空之后细菌的含量也会大大减少，所以被细菌感染的几率也会大大(dà)减少哦(ó)！

　　 虾(xiā)是贝类吗

　　 虾并不是(shì)贝类。

　　虾(xiā)是(shì)一种甲(jiǎ)壳类(lèi)节肢(zhī)动物，大多生活在江湖或bd和hd哪个好，bd和蓝光有什么区别者(zhě)海(hǎi)水中(zhōng)，常见的品种(zhǒng)有青虾，河(hé)虾，对虾等；而贝类是一(yī)种软体(tǐ)动物(wù)，主要分布在(zài)海(hǎi)洋(yáng)中，常见(jiàn)的品(pǐn)种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等(děng)。

　　 虽然这(zhè)完全就是两个品种，但基于人类(lèi)的本质，我(wǒ)们对这(zhè)两样一律来着不拒，因为两(liǎng)者都是(shì)美味！我们通(tōng)常说的贝类一般会有贝壳，然后所有的器官都(dōu)在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会保护(hù)它大部分躯体，但是(shì)头部还(hái)有(yǒu)四肢是露在外面的，且虾的(de)外壳是一节(jié)一节的并不像贝壳只有一(yī)大块。

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