魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万(wàn)别吃(chī)多了魔芋是公认(rèn)热量比较(jiào)低的食物(wù)，而且特别适(shì)合在减脂的时候吃，那这个魔芋(yù)吃(chī)起来有没有热(rè)量摄入的？魔芋(yù)的热量一般是多少大卡(kǎ)？的。

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魔芋为(wèi)什么没有热(rè)量，魔芋粉丝千万别吃(chī)多了

魔芋(yù)为什么(me)没有热(rè)量(liàng)

　　魔芋不(bù)像(xiàng)是其他根茎类植物，不含有太多淀粉，倒是含有一种叫做魔芋葡甘聚(jù)糖(táng)的(de)成分。

　　我们的(de)肠胃，没有可以消化这种成分的酶，所(suǒ)以它不但(dàn)不能被我们消化，还能吸(xī)收大量的水分，促进肠(cháng)胃(wèi)的蠕(rú)动。

魔芋的热量是多少(shǎo)大卡

　　魔芋属(shǔ)于低热量的(de)典型的(de)食物，一般每100克魔芋当中(zhōng)就有七大卡左(zuǒ)右的热量。

　　魔芋(yù)具有(yǒu)一(yī)定的减肥(féi)功效，含有的葡甘露聚糖是(shì)可溶性(xìng)纤(xiān)维(wéi)，吸水性很强，粘(zhān)度高(gāo)，可(kě)以填充(chōng)胃肠，从而增加(jiā)饱腹感，能够减肥(féi)。

　　还(hái)是含纤维素很多的食物，适(shì)量吃会有效的(de)促(cù)进(jìn)肠的蠕动(dòng)，还可(kě)以为(wèi)人体补充(chōng)葡(pú)萄糖甘露聚糖，可以(yǐ)达到清(qīng)理肠道的目(mù)的，并(bìng)且还能(néng)降血压(yā)、降低血脂。

　　适(shì)当(dāng)的(de)吃魔芋(yù)能够有效的调节体内的酸碱度，促进骨骼对钙离(lí)子的吸收。

　　魔芋虽(suī)然有高的饱腹感和(hé)低热量，但是减肥时也只能(néng)偶尔(ěr)当(dāng)主食(shí)使用，不能够(gòu)多(duō)吃(chī)，否则会(huì)腹(fù)胀或(huò)者有轻度腹泻症(zhèng)状。

　　生魔芋有毒，一定要煮(zhǔ)三(sān)个(gè)小时以上才可以食(shí)用。

魔芋的营(yíng)养成分

　　魔芋含淀粉(fěn)35％，蛋(dàn)白质3％，以(yǐ)及多种维生(shēng)素(sù)和钾、磷、硒等(děng)矿物质元素，还含(hán)有(yǒu)人类所需要的(de)魔芋(yù)多糖，即葡甘露(lù)聚糖(táng)高(gāo)达(dá)30％ 。

　　魔芋属的一些种类块茎富含魔(mó)芋多糖，尤(yóu)其(qí)是白(bái)魔(mó)芋、花(huā)魔芋品种含量高达50—65％。

魔芋有腥味正常吗

　　魔芋腥味是自有的特别的气味，通常(cháng)被称为类似(shì)鱼腥(xīng)味。

　　魔芋本(běn)身(shēn)就是(shì)有腥(xīng)味的植物，挖出来就是这样的，就像葱、姜等。

　　然后进行(xíng)提纯，提纯的(de)等级越(yuè)高，可能相(xiāng)对的(de)腥味会越小。

　　高纯魔芋胶气味可(kě)以(yǐ)做到很(hěn)轻微，但(dàn)还是会有一丁点，绝(jué)对一(yī)丝没(méi)有的是几乎不可能的。

　　但(dàn)是(shì)纯化(huà)微粉，入水以后(hòu)，气(qì)味会明显减(jiǎn)轻，要(yào)注意加(jiā)点蜂(fēng)蜜(mì)或果汁调一下。

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