绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关(guān)于(yú)绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡，绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有(yǒu)多少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的(de)热(rè)量是多少大(dà)卡等(děng)问题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子(zi)，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在(zài)中(zhōng)国已经(jīng)有两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地在(zài)印(yìn)度(dù)、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫(háo)克(kè)，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂(zhī)成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷(lín)脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等(děng)。

功效(xiào)主治(zhì)

　　清热解毒，消(xiāo)暑(shǔ)除(chú)烦，止渴健胃，利(lì)水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒(dú)疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草(cǎo)木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的(de)清(qīng)热之力在皮(pí)，所以说(shuō)为了清热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出来的绿(lǜ)豆(dòu)汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必要把豆(dòu)子一起吃(chī)进去(qù)，就可(kě)以(yǐ)达到很好的清热(rè)功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效果(guǒ)较(jiào)差，但清(qīng)热解(jiě)毒(dú)作(zuò)用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其他食品(pǐn)一起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆(dòu)100克、金平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思银花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和(hé)动物的生理代谢活(huó)动具有重要(yào)的促进作用(yòng)。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的(de)汤，放在(zài)白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离(lí)子发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧(yǎng)化能力(lì)及食疗功效(xiào)，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿豆(dòu)皮(pí)自然脱(tuō)落，不(bù)少(shǎo)人会把绿豆皮撇(piē)出(chū)来扔掉(diào)，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆皮里(lǐ)还含有(yǒu)大(dà)量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建(jiàn)议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤(tāng)，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净(jìng)，放入保温瓶(píng)中，倒(dào)入开(kāi)水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手掐(qiā)掐(qiā)看看软不软，如(rú)果软了再下锅煮，就很容易在较短(duǎn)时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软(ruǎn)就需(xū)要(yào)继续(xù)泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所(suǒ)含热(rè)量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的(de)一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适(shì)合夏(xià)季饮用(yòng)。

　　很(hěn)多(duō)人担心绿豆(dòu)汤的热量问题，下面我(wǒ)们就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以及其(qí)它(tā)辅料的话，每100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所(suǒ)含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合(hé)喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况下，本身(shēn)就属于一种(zhǒng)低(dī)热量的食物(wù)，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可(kě)以促进肠(cháng)道蠕动，有(yǒu)利于(yú)肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消(xiāo)暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任何时候饮用都是(shì)可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)大平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思卡(kǎ)的，绿(lǜ)豆汤有多(duō)少热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥(zhōu)的(de)热量是多少大卡等问题(tí)，小(xiǎo)编(biān)将为你(nǐ)整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是(shì)每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆(dòu)的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已(yǐ)经(jīng)有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白(bái)，并(bìng)含(hán)有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸等(děng)多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等(děng)成(chéng)分(fēn)。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋(dàn)白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水化合(hé)物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷(lín)268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其(qí)组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚(fēn)丝(sī)氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治(zhì)

　　清热(rè)解毒(dú)，消暑除烦，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热(rè)烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清(qīng)热之(zhī)力(lì)在皮，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也(yě)没(méi)必要(yào)把豆子(zi)一起(qǐ)吃进去，就可以达到很好的(de)清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒(dú)之功在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的(de)绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较(jiào)差，但清热解毒作用(yòng)更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品(pǐn)一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽粒(lì)和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理(lǐ)活性物质，对(duì)人类和(hé)动物的生理代谢活动(dòng)具有重要的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后(hòu)，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的(de)汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的(de)类(lèi)黄酮与金属离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮(pí)自(zì)然脱(tuō)落，不少人(rén)会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热(rè)毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含(hán)有大量抗氧化成分，如类(lèi)黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的(de)绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞(lāo)出(chū)的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很(hěn)容(róng)易在较短时间(jiān)内(nèi)将绿豆煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还不(bù)够(gòu)软就(jiù)需(xū)要继续(xù)泡(pào)，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起(qǐ)来就很(hěn)容易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬(áo)成汤非常(cháng)适合夏季(jì)饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担(dān)心绿豆汤的(de)热量问(wèn)题(tí)，下面我们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油(yóu)以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话，其(qí)所(suǒ)含热量约为135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在不加糖(táng)的情况下，本身就属于(yú)一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会发(fā)胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所(suǒ)含的高纤维可以促进(jìn)肠道蠕动，有利于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有(yǒu)清热(rè)消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功(gōng)效，平时任何时候饮(yǐn)用都是可以的。

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