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淀粉勾芡后为什么会变稀,勾芡不泄汤的秘诀

淀粉勾芡后为什么会变稀,勾芡不泄汤的秘诀 聚丙烯和聚乙烯有什么区别,二聚环戊二烯

  聚丙(bǐng)烯(xī)和聚乙烯有什么区别,二(èr)聚环戊二烯是丙烯基(jī)和烯丙基(jī)的区别是CH3CH=CH-是丙烯(xī)基,双键和单电(diàn)子是相邻(lín)的,所以名称里(lǐ)的“烯”和(hé)“基”也是相邻的;CH2=CH-CH2-是烯丙基,双键和单电子不相邻,所以名(míng)称的“烯”和(hé)“基”也不相邻的。

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聚(jù)丙烯(xī)和聚乙烯(xī)有什么区别,二(èr)聚环戊二烯

  丙烯(xī)基和烯丙(bǐng)基(jī)的区别是CH3CH=CH-是丙烯基,双(shuāng)键和单(dān)电子是相邻的(de),所以名称里(lǐ)的(de)“烯(xī)”和“基”也是相邻(lín)的;

  CH2=CH-CH2-是烯丙基(jī),双键和单电子不相(xiāng)邻,所(suǒ)以(yǐ)名称的(de)“烯”和“基”也不相邻。

  烯丙基是一种官(guān)能团(tuán),结构式为:H2C=CH-CH2-。

  在化合物中加入(rù)烯丙基(jī)基团后(hòu)能(néng)产生新的带有烯键的化合物,使原(yuán)化合物理(lǐ)化(huà)性质彻底(dǐ)改变,化合物的烯(xī)丙基化(huà)广泛应用于有机(jī)和(hé)药物合成(chéng),如(rú)具有广(guǎng)泛生物(wù)活性(xìng)的光(guāng)学活性α-氨基膦(lìn)酸酯衍生物的合(hé)成。

  另外(wài),-CH=CH-CH3 叫正丙(bǐng)烯基(系统命(mìng)名叫1-丙(bǐng)烯(xī)基) —CH2-CH=CH2叫正(zhèng)烯(xī)丙(bǐng)基(系(xì)统(tǒng)命名叫2-丙烯基)。

聚丙烯与(yǔ)聚乙(yǐ)烯的(de)区别是什么?

  PE和PE性能差异

  1 从耐热角度(dù)来(lái)分析(xī),聚丙烯的耐热(rè)性要高于(yú)聚乙烯,通常(cháng)情况下,聚(jù)丙烯的熔(róng)融温度比聚乙烯高出约40%-50%,约为160-170℃,所(suǒ)以制品(pǐn)能(néng)在100℃以(yǐ)上温度进行(xíng)消(xiāo)毒灭菌,在不受外力的条件下,150℃也(yě)不(bù)变形。

  在生活中(zhōng)我们(men)会发现“5”号聚丙烯餐盒常被用于微(wēi)波炉(lú)中(zhōng)加热(rè)食品(pǐn)(微波炉加热的一般温度在100-140℃),而(ér)聚乙烯因耐热性差是不可以作为(wèi)微波炉用塑料的(de),包(bāo)括(kuò)餐盒、保鲜(xiān)膜(mó)。

  同(tóng)样,在普(pǔ)通(tōng)包装膜领(lǐng)域,聚乙烯的包(bāo)装袋更适合(hé)于(yú)在90℃以下(xià)使用,而聚丙烯(xī)包(bāo)装袋(dài)在相对高的温度下使用也(yě)是可以(yǐ)的。

  2 从(cóng)刚性(xìng)、拉伸强度角(jiǎo)度(dù)分析(xī),聚丙烯主要特点(diǎn)是(shì)密度小,力学性(xìng)能(néng)优于聚乙(yǐ)烯,并(bìng)有很突出的刚性,例如目前聚丙(bǐng)烯已经逐渐(jiàn)展开了与(yǔ)工程塑料(PA/PC)的(de)竞争,广(guǎng)泛(fàn)运用于电子(zi)电(diàn)器、汽车领域。

  同时(shí)者肆厅由于聚丙烯(xī)拉(lā)伸强度高,进而抗弯(wān)曲性好(hǎo),被称为“百(bǎi)折(zhé)胶”,对(duì)折弯曲100万次被弯处不变白,这也为我们辨别聚丙烯制品提供(gōng)了线索,同时成为制品再回收分类的(de)隐性(xìng)标志。

  3 从耐低温角度来分析,聚丙(bǐng)烯(xī)耐低温性弱于聚乙(yǐ)烯,0℃时的抗(kàng)冲击强(qiáng)度只有(yǒu)20℃时的(de)一半,而聚乙(yǐ)烯脆(cuì)性(xìng)温度一般可达-50℃以下;并随相对分子质(zhì)量的增大,最低可达-140℃。

  因此(cǐ)如果制品需(xū)要在低温环境中使用,还是要尽量选择聚乙烯(xī)作(zuò)为原材料。

  一(yī)般冷(lěng)藏食品所用托盘都是(shì)有聚乙烯原(yuán)料制作。

  4 从耐老化角度来(lái)看,聚(jù)丙(bǐng)烯(xī)的雹链(liàn)耐老化(huà)性要(yào)弱于聚乙烯(xī),聚(jù)丙烯的结构和聚(jù)乙(yǐ)烯类似,但是由(yóu)于其(qí)存在一(yī)个甲基(jī)构成(chéng)的(de)侧支链(liàn),所以更易在紫外光和(hé)热能(néng)作用下(xià)氧化降解。

  在(zài)日常生活中最(zuì)常见的(de)容易(yì)老化的聚(jù)丙烯制品(pǐn)就是编织袋,长时间在(zài)太阳下照射(shè)编织袋很容(róng)易破裂。

  事(shì)实上(shàng),聚(jù)乙烯耐老化性虽(suī)然高于(yú)聚丙(bǐng)烯,但是相较于其他(tā)原(yuán)料,它的(de)这(zhè)种性能也(yě)不是非(fēi)常突(tū)出,因为在聚乙(yǐ)烯分子(zi)中含有(yǒu)少量双键和醚键,其耐候(hòu)性不好,日(rì)晒、雨淋也会引起老化。

  5 从(cóng)柔韧性角(jiǎo)度来分析,聚丙(bǐng)烯虽然强度较高,但是(shì)柔韧(rèn)性(xìng)较差,技术角度讲也(yě)就(jiù)是抗冲(chōng)击性能差。

  所以在(zài)用(yòng)来做膜产(chǎn)品的时候,它的应用领域与聚乙烯的应用领域还是有差别(bié)的,聚丙烯薄(báo)膜更多的用作表面包装的(de)印刷。

  而(ér)在管材方(fāng)面,也很少(shǎo)用简(jiǎn)单的聚丙烯进(jìn)行生产,需要用(yòng)到交联聚丙烯,也(yě)就(jiù)是常见的PPR管。

  因为普通聚丙烯抗冲击性较差,容(róng)易破裂,所以在(zài)实际应用在要加入(rù)抗(kàng)冲击改性剂,在保(bǎo)险杆(gān)等应(yīng)用(yòng)中都要使用助剂来(lái)改善抗冲击性。

  扩(kuò)展(zhǎn)资(zī)料:

  甲(jiǎ)基(jī)排列在分子主链的同一侧称等(děng)规聚丙烯,若甲基无秩序(xù)的排列在分子(zi)主(zhǔ)链的两侧称无规聚丙烯,当甲基交替排列(liè)在分子主(zhǔ)链的两侧称(chēng)间规聚丙(bǐng)烯。

  一(yī)般(bān)工业生产的聚(jù)丙烯(xī)树(shù)脂(zhī)中,等规(guī)结构含量约为(wèi)95%,其余为(wèi)无规或间规聚丙烯(xī)。

  工业(yè)产品以等(děng)规物(wù)为主要成分(fēn)。

  聚丙(bǐng)烯(xī)也包括丙烯与(yǔ)少量乙(yǐ)烯的共聚物(wù)在内。

  通常为(wèi)半透明无色固体,无臭无毒。

  由于结构规整而(ér)高度结晶(jīng)化(huà),故(gù)熔点可高达167℃。

  耐热、耐腐蚀,制品可用(yòng)蒸汽(qì)消毒是其(qí)突出(chū)优点。

  密度小,是(shì)最(zuì)轻的通用(yòng)塑料。

  缺点是耐低温(wēn)冲击性差,较易老(lǎo)化(huà),但可分别通(tōng)过改性予(yǔ)以(yǐ)克服。

  共聚(jù)物型首隐(yǐn)的PP材(cái)料(liào)有较低的热变(biàn)形(xíng)温(wēn)度(100℃)、低透(tòu)明(míng)度(dù)、低光泽度、低(dī)刚(gāng)性,但是有(yǒu)更强的抗冲击(jī)强度,PP的(de)冲击强度随着乙烯含量的增加(jiā)而增大。

  PP的维卡软化(huà)温度为150℃。

  由于结晶度较高,这种材料的表面(miàn)刚度(dù)和(hé)抗划痕(hén)特(tè)性很好。

  PP不存在环境(jìng)应力开裂问(wèn)题。

  PP的(de)熔体(tǐ)质量流动(dòng)速率(MFR)通常在1~100。

  低MFR的PP材料抗冲击特(tè)性较好但延展强度较(jiào)低(dī)。

  对于(yú)相同MFR的(de)材料,共聚型的抗冲强度(dù)比(bǐ)均聚型的(de)要(yào)高。

  由于结(jié)晶,PP的收缩率(lǜ)相当高(gāo),一(yī)般为1.6~2.0%。

  聚(jù)乙(yǐ)烯(POLYETHYLENE,PE)是(shì)由乙烯(xī)聚合而成之聚(jù)合物,产品发(fā)展至今已有60年左右历史,全球聚乙烯产量居五大泛用树脂之首。

  聚乙烯依聚(jù)合方法、分子(zi)量高低、链结构之不(bù)同,分高密度聚乙烯、低(dī)密度聚乙(yǐ)烯及线性低(dī)密度聚乙烯淀粉勾芡后为什么会变稀,勾芡不泄汤的秘诀

  低(dī)密度聚(jù)乙烯(LOW DENSITY POLYETHYLENE,LDPE)俗(sú)称高压聚乙烯,因密度(dù)较低,材质最软,主要用在塑胶袋、农(nóng)业用膜等。

   

  高密度(dù)聚乙烯(HIGH DENSITY POLYETHYLENE,HDPE)俗称低压(yā)聚乙烯,与LDPE及LLDPE相较,有较(jiào)高(gāo)之耐(nài)温、耐油性、耐(nài)蒸汽(qì)渗透性及(jí)抗环境应(yīng)力开裂(liè)性,此外(wài)电绝缘性和抗冲击性(xìng)及(jí)耐寒性能很好,主要应(yīng)用于吹(chuī)塑、注(zhù)塑等领(lǐng)域。

   

  线型低密度聚乙(yǐ)烯(xī)(LINEAR LOW DENSITY POLYETHYLENE,LLDPE),则是(shì)乙烯(xī)与少量高(gāo)级  -烯(xī)烃在(zài)催(cuī)化剂存在下聚合而成之共聚物。

  LLDPE外(wài)观与LDPE相(xiāng)似(shì),透明(míng)性较差些,惟表面光泽好,具(jù)有低温韧性、高(gāo)模量、抗弯曲和耐应(yī淀粉勾芡后为什么会变稀,勾芡不泄汤的秘诀ng)力开裂性(xìng),低温下抗冲击强度较佳等优点。

  LLDPE应用领域几乎(hū)已(yǐ)渗(shèn)透到所有LDPE市场。

  现阶段LLDPE和HDPE处于生命周期的成长阶(jiē)段(duàn);LDPE则在(zài)1980代末(mò)逐渐(jiàn)进入(rù)发(fā)展成熟期(qī),世界(jiè)上已少有LDPE设(shè)备(bèi)投产。

  聚乙烯可用挤出、注射、模(mó)塑、吹塑和熔纺等方法成(chéng)型,广泛应用于工(gōng)业(yè)、农业、包装及(jí)日常工业中,在中国(guó)应用(yòng)相当(dāng)广(guǎng)泛,薄膜(mó)是其最大的用户(hù),约消耗低密度聚乙(yǐ)烯(xī)77%,高密度聚乙烯的18%,另(lìng)外,注(zhù)塑制(zhì)品(pǐn)、电(diàn)线电(diàn)缆、中空(kōng)制品等都在其消费结构(gòu)中占有较大的比例,在塑料工业中(zhōng)占有举足轻重的地位。

  参考(kǎo)资料:百度(dù)百科-聚乙烯  百度(dù)百科-聚丙(bǐng)烯

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