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字母圈什么意思 字母圈都是怎么找到的 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉是(shì)最差的白茶吗,寿眉(méi)是(shì)什么档次的(de)茶(chá)寿眉并不是最差的白茶的。

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寿眉是(shì)最差的白茶吗,寿眉是什(shén)么档(dàng)次(cì)的茶

  寿眉并不是最差(chà)的白茶的。

  寿眉比(bǐ)不过贡(gòng)眉,更别(bié)提白毫银(yín)针(zhēn)和(hé)白牡丹。

  看(kàn)了以上的(de)陈述,估计大家就会认为寿眉就是(shì)白茶中最(zuì)低端(duān)的茶了。

  其实(shí)不是(shì),我一贯(guàn)反(fǎn)对唯茶叶的出身论。

  确实当(dāng)从原料来看,寿眉原料(liào)级(jí)别低,但我们不能只从原料来定好(hǎo)坏。

  原料只是其(qí)一,我们还得看加(jiā)工工艺以及后期存(cún)储(chǔ)。

  原(yuán)料、工艺(yì)、后(hòu)期存储都是不(bù)可(kě)缺少的,只(zhǐ)谈原料(liào)而(ér)忽视工艺以及后期(qī)存(cún)放都是不正确的。

  若是工艺(yì)不好(hǎo),不重(zhòng)视后期陈(chén)放,那么再好(hǎo)的原料也(yě)做不出好茶来。

  原料好不(bù)等于一定能(néng)做出好茶,只是(shì)说容易做出好(hǎo)茶,仅(jǐn)此而已,与最终结果还需要努(nǔ)力的过程(chéng)和后期的保(bǎo)护(hù)。

  寿(shòu)眉优(yōu)点有很多,它是白茶中(zhōng)产量最多,类(lèi)型最多的茶。

  产量大是寿眉最(zuì)大(dà)的优(yōu)点,如果没(méi)有寿眉,只有银针(zhēn)或高等级的白牡丹,那么很多人可能喝不上白茶。

  因为本(běn)身白茶产量就很少(shǎo)了,银针(zhēn)和高等(děng)级的(de)白牡丹(dān)就更少了。

  以前像银(yín)针这样白茶(chá)珍(zhēn)品(pǐn)主要做出口生意,国内名声不(bù)显,喝银针的人不(bù)多。

  后来白茶加工技艺(yì)得(dé)到巨大进步,摆脱依赖天气制茶的窘(jiǒng)境,白茶(chá)产量逐渐提(tí)高。

  随着制白茶的(de)热(rè)情高(gāo)涨,白(bái)茶市场被看(kàn)好,越来越多的白茶被制作(zuò)出来供大家饮品(pǐn),其(qí)中寿眉功不(bù)可没。

  寿眉(méi)价格亲民,因为寿眉原料多(duō),产(chǎn)量(liàng)大,所以制成成本相对较低,价格很(hěn)亲民,也因此寿眉才让白茶(chá)能快速进入广大茶(chá)友视(shì)线(xiàn)中。

  如果是(shì)白毫银针的话,可能(néng)无法像寿(shòu)眉那样拥有(yǒu)巨大产量,而没(méi)有量就很难快(kuài)速进(jìn)字母圈什么意思 字母圈都是怎么找到的入(rù)千(qiān)家万(wàn)户中,让大家(jiā)早(zǎo)些品尝(cháng)白(bái)茶。

  寿眉居功至伟,我们不(bù)能随口以低(dī)端来嘲讽它。

  此外不知道(dào)大家有没(méi)有发现,市场上的老白茶(chá)多数是老寿眉。

  这是因为(wèi)以前(qián)银针(zhēn)、白牡丹产量少,新茶(chá)基本在(zài)当年被(bèi)卖掉或(huò)喝掉了,很(hěn)难存住。

  而寿眉产量大,存住的概(gài)率(lǜ)很大。

  并且(qiě)以前(qián)大家存茶的概念不深(shēn),往往(wǎng)只是想在家里存点茶给来年喝,所以存量有限。

  寿眉本来(lái)价格亲民,但(dàn)经过多年(nián)贮存(cún)后,饮品和功效(xiào)价值增加,所以老寿眉(méi)的价格并非是低端(duān)茶的价格。

  寿眉类型多,若按照季节来分,那么寿眉(méi)可以分春寿、夏寿、秋寿(shòu),若按照节气来分,那么寿眉可以分为立秋寿眉、白露寿眉、寒(hán)露寿眉、霜降寿眉等。

  不同阶段(duàn)的寿眉有不同的(de)香气与滋味,像(xiàng)春(chūn)寿眉接近白牡丹,香气纯(chún)正,滋味醇爽,秋寿(shòu)眉(méi)的滋味相对(duì)来讲会更醇厚(hòu),香气浓纯。

  因为寿眉的原料(liào)大(dà)部分是叶片,尤其是(shì)秋(qiū)寿(shòu)眉,蜡质层厚、胶质物质丰富,果香浓郁,更有味道。

  如果春寿眉是活泼(pō)的,那么秋寿眉(méi)是稳重的(de)。

  春寿(shòu)眉(méi)是字母圈什么意思 字母圈都是怎么找到的嫩绿的、墨绿的、砂(shā)绿的,而秋寿眉除了几种绿之外,还有褐色、古铜色、黄(huáng)色、黑色,色彩(cǎi)比春寿眉更(gèng)加丰富(fù)。

  春寿眉口感偏(piān)向白(bái)牡丹,很清(qīng)甜,秋寿眉(méi)的口感除了清甜之外还更饱满,汤水稠滑(huá)浓厚,感觉到(dào)满满的胶质(zhì)感。

  最后一点(diǎn),寿眉的后期转化(huà)能力不俗。

  白(bái)茶保质(zhì)期(qī)较长,一般情况下白茶能(néng)放上十来年。

  我(wǒ)们把贮存(cún)三年以上的白茶称为老白茶,而寿(shòu)眉在后(hòu)期陈放(fàng)过程中会转化(huà)出陈香(xiāng)、药(yào)香,像寿眉(méi)饼(bǐng)容(róng)易转(zhuǎn)化出枣香,这(zhè)些都是令人(rén)感到(dào)愉悦的香(xiāng)气(qì)。

  不仅是香气(qì)变得(dé)丰(fēng)富,滋(zī)味也在悠长岁月中得到升华,变得醇(chún)厚温(wēn)和。

  总之(zhī),寿(shòu)眉的优点(diǎn)太多了,我们不能单纯以(yǐ)原料(liào)来定好坏,来说它就是低端茶,这是(shì)武断的(de)行为(wèi)。

  寿(shòu)眉的魅(mèi)力(lì)并不字母圈什么意思 字母圈都是怎么找到的弱(ruò)于白牡丹。

  在喜欢喝寿眉的人眼里(lǐ),它就是最好的(de)白茶,最(zuì)高端的(de)白茶(chá)。

寿眉茶属于什(shén)么(me)茶

  寿眉茶属于白(bái)茶,它(tā)主(zhǔ)要产于福(fú)建福(fú)鼎,该(gāi)茶的成品叶(yè)长长稍肥(féi)嫰(nèn),芽叶连枝,叶整(zhěng)紧(jǐn)卷(juǎn)如眉,色(sè)泽调和,洁(jié)净,无老梗(gěng)、枳及(jí)腊叶,香(xiāng)气清纯。

  寿(shòu)眉茶(chá)的品质(zhì)特征:干茶白毫显盛,色(sè)泽翠绿,冲泡之后,汤色橙黄或者(zhě)深黄,清澈透亮,滋味(wèi)醇爽鲜纯,回甘生津。

寿眉茶什么味道

  寿眉白(bái)茶的新茶泡开后还(hái)是一股(gǔ)清香气,这是茶青的(de)味(wèi)道,并没有什么醇厚的感觉,但这股清香也(yě)非常(cháng)不(bù)错,很多茶友就(jiù)喜欢。

  新寿眉茶入口后有明显的鲜爽感(gǎn),味道清爽清甜。

  而老寿眉口(kǒu)感则会(huì)从最初的鲜爽感,逐步转化为沉(chén)郁的(de)口感(gǎn),茶(chá)汤醇厚而浓郁,柔滑(huá)感十(shí)足,伴有回(huí)甘。

新寿眉(méi)泡茶(chá)多少(shǎo)温度好(hǎo)

  对于水温,适合泡寿眉(méi)新茶的(de)水温最好是90度左右的开水,甚至(zhì)用水温略低一些、只有85度的开水(shuǐ)冲(chōng)泡寿眉新(xīn)茶(chá),同(tóng)样能泡出清新(xīn)甘甜的美好滋味(wèi),新茶和老(lǎo)茶的(de)水温是不(bù)一样(yàng)的(de)。

寿(shòu)眉(méi)茶有梗影(yǐng)响口感吗

  寿眉有(yǒu)梗,那是正常的。

  茶梗中含有相当数(shù)量的香气物质,且嫩梗中的氨基酸高(gāo)于嫩(nèn)叶,作为(wèi)治污减运(yùn)输营养物质的导(dǎo)管(guǎn),茶(chá)梗(gěng)的糖分含量也(yě)是比较多的。

  喝茶时保留足够数(shù)量的茶梗冲泡,不但(dàn)能够提高(gāo)茶汤的(de)香气(qì),还能提高甜度,使(shǐ)茶更好喝。

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