怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿(ér)越鼓越好(hǎo)的。关于怎么挑(tiāo)个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢(ne)，如何挑(tiāo)南瓜比较(jiào)甜，如何挑选甜(tián)的南瓜，怎么(me)选(xuǎn)南瓜好(hǎo)吃又(yòu)甜，南瓜怎么选才甜等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

南(nán)瓜可以生吃(chī)吗(ma)

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中含(hán)有丰富的胡萝(luó)卜(bo)素(sù)、维生(shēng)素、矿物质、氨基(jī)酸及果(guǒ)胶等(děng)营养物(wù)质，

　　生吃南瓜(guā)可(kě)以较好的保存其营养价值，但(dàn)建议(yì)控制摄入(rù)量(liàng)，以免(miǎn)造成(chéng)胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮(pí)肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有(yǒu)一定的辅(fǔ)助(zhù)作用。

怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是(shì)买已切开的，则要(yào)挑果肉的橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡(hú)萝卜素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜熟后有(yǒu)一种清香气味(wèi)，而(ér)没(méi)有成(chéng)熟的嫩(nèn)瓜有(yǒu)一种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相同(tóng)大(dà)小(xiǎo)的(de)南(nán)瓜，挑选的时候，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去(qù)拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就证明南瓜(guā)的成(chéng)熟(shú)度比较高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又(yòu)糯又甜南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜的颜色(sè)。

　　不(bù)同的品种，南瓜(guā)的(de)颜色(sè)是不(bù)一(yī)样的。

　　市(shì)场(chǎng)上常卖的两个品种，一个是(shì)蜜本(běn)南瓜(guā)，要面甜的就要挑(tiāo)选(xuǎn)颜(yán)色橙色(sè)的，成熟的好，口感就(jiù)好(hǎo);还有(yǒu)一(yī)种京(jīng)绿(lǜ)栗南瓜，北(běi)京的(de)品种，挑选(xuǎn)要找颜色(sè)深绿(lǜ)的、所以，什(shén)么样的南瓜又面又甜(tián)，首先(xiān)看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜(guā)外(wài)形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形(xíng)状(zhuàng)看(kàn)出来，有的(de)南瓜是(shì)圆的，带有条纹的(de)；有(yǒu)的是(shì)长的(de)，带有(yǒu)斑(鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤bān)纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜，在(zài)挑(tiāo)选(xuǎn)的时候，要(yào)找形(xíng)状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点的不影响口感(gǎn)，这(zhè)是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护自(zì)己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮(pí)。

　　购买时要找老(lǎo)南(nán)瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那(nà)就是老(lǎo)南瓜；如果一掐就破，那就是(shì)嫩南瓜(guā)。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将(jiāng)南(nán)瓜托起，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨别一下南瓜(guā)的(de)声音，闷(mèn)响的就(jiù)是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就(jiù)没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜(guā)成熟的好(hǎo)，口感就是又糯(nuò)又甜，这个在(zài)切(qiè)开南瓜的一瞬(shùn)间也(yě)能判断出来(lái)。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色(sè)呈金黄色，瓜籽粒(lì)饱满(mǎn)，这样的(de)南瓜(guā)吃起来(鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤lái)既面又糯还(hái)甜；瓜(guā)瓤颜色较浅的，成(chéng)熟度(dù)不(bù)够，口(kǒu)感也(yě)要略差一些。

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