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黍米可以减肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍(shǔ)米有减肥和降低(dī)血压的功效与作用。

　　首先黍(shǔ)米里含有大量(liàng)的不(bù)饱和脂肪酸(suān)，能够把人体内多余的脂肪分解掉(diào)，当作废(fèi)物排(pái)出身体之外，所(suǒ)以适当吃一些黍米能达到很好的减肥(féi)效(xiào)果。

　　其次黍米里(lǐ)面含(hán)有非常多的微量元素和(hé)钾(jiǎ)元素，而且(qiě)还有(yǒu)很(hěn)多其他的营养物质，具有降血压和治疗(liáo)贫血的功效(xiào)。

黍米是(shì)大黄(huáng)米吗？

　　黍米(mǐ)是大黄米。

　　黍米和(什么是艾里斯ABC理论艾里斯abc理论提出的时间hé)大黄米属于同一种物质(zhì)，大黄(huáng)米别名是软黄米、黍米，经(jīng)常被磨成面粉，制作各种(zhǒng)糕(gāo)点(diǎn)。

　　同(tóng)时黄米富(fù)含蛋白(bái)质、碳水化合物、B族维生素以(yǐ)及维生素E、锌铜锰(měng)等营养元素。

　　黍为一年(nián)生草本。

　　秆(gǎn)直立(lì)，单(dān)生或少数丛生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的(de)纤毛；叶(yè)片线状披什么是艾里斯ABC理论艾里斯abc理论提出的时间(pī)针形，长10～30厘(lí)米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛，边缘常(cháng)粗(cū)糙。

　　圆锥花序(xù)，开展或(huò)较紧密，成熟则下垂，长约30厘(lí)米，分枝具角(jiǎo)棱(léng)，边(biān)缘(yuán)具粗糙(cāo)刺(cì)毛，下部裸露，上部密生小枝(zhī)与小(xiǎo)穗；小(xiǎo)穗卵状(zhuàng)椭圆(yuán)形，长约(yuē)4～5毫(háo)米；颖(yǐng)纸质。

　　黍(shǔ)米中所含的脂肪主要有棕(zōng)榈酸、廿四(sì)烷酸、十七烷酸、油酸、亚(yà)油酸、异亚油(yóu)酸等，均有利于生长发育。

　　黍米中含(hán)有(yǒu)的粗纤维、灰分(fēn)。

　　黍米中还含(hán)有多种米、麦中所缺乏的氨基酸，对调补机(jī)体(tǐ)代谢(xiè)十(shí)分重要。

大(dà)黄(huáng)米是什么米啊?

　　大黄米（又称“软(ruǎn)黄米”），与“小米”非同一种作物(wù)，是由糜子（黍）去(qù)皮加工(gōng)而成。

　　适(shì)于贫瘠干燥土(tǔ)壤生长(zhǎng)，多(duō)分布于印度、中(zhōng)国(guó)、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子(zi)是(shì)生长(zhǎng)于我国北(běi)方的一种农作物(wù)，含有(yǒu)的人体必需的八种氨基酸的(de)含(hán)量均高于大米和小麦，尤其是(shì)蛋氨酸(suān)含量，几(jǐ)乎是大米和(hé)小麦的(de)两倍。

　　大黄米介绍(shào)：

　　【来源】

　　为(wèi)禾本(běn)科植物黍的种子。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(《诗经》) 一年生草(cǎo)本。

　　秆直立，单生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节(jié)上密生髭毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛；叶片(piàn)线(xiàn)状披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘(lí)米，具柔毛或(huò)无毛，边缘常粗糙。

　　圆锥花序，开(kāi)展(zhǎn)或(huò)较紧密(mì)，成熟则下垂，长约30厘(lí)米，分(fēn)枝具角(jiǎo)棱(léng)，边缘(yuán)具粗(cū)糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小穗(suì)；小穗(suì)卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛(máo)，第(dì)一颖(yǐng)长(zhǎng)为小穗的1/2～2/3，先端尖(jiān)或锥尖(jiān)，具5～7脉，第二颖与小穗等(děng)长，大多为11脉；第一外(wài)稃形似第二颖；内稃(fū)薄膜质(zhì)，较(jiào)短小，长(zhǎng)1.5～2毫米，先端(duān)常微凹(āo)。

　　颖(yǐng)果(guǒ)圆形或椭圆形，平滑(huá)而有(yǒu)光(guāng)泽，长约3毫(háo)米(mǐ)，乳白(bái)、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色或褐(hè)色(sè)，性粘或不粘。

　　我国华北(běi)、西北多有栽培(péi)。

　　一般分两种类型，以秆上有(yǒu)毛，偏穗，种子粘(zhān)者为黍；秆上无毛，散(sàn)穗(suì)，种子不(bù)粘(zhān)者为(wèi)稷。

　　本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以(yǐ)及稷的种子(稷米)，稷的(de)茎(糜(mí)穰)亦供药(yào)用，各详专条。

　　【食(shí)用效果】

　　治泻痢、烦(fán)渴、吐逆、咳嗽(sòu)、胃痛、小儿(ér)鹅(é)口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要(yào)为不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量(liàng)丰富，为大米的(de)4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含钾:201 毫克(kè)，钠:1.7 毫克(kè) ，常吃对高血压患者有益。