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　　朵的(de)红色是(shì)热(rè)情的色(sè)彩，它强烈，奔放(fàng)，令(lìng)人(rén)精神振(zhèn)奋。

　　红紫烂漫(màn)的春天(tiān)，活力(lì)充沛，生气蓬勃。

　　花儿(ér)为什么这样红？人们(men)一边赞叹(tàn)，一边不免(miǎn)提出疑(yí)问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句形式开头有什(shén)么好处？)第一(yī)部分(fēn)：赞叹红花(huā)的鲜艳美(měi)丽，并由此提(tí)出“花儿为什么(me)这样红(hóng)”的问题。

　　【品味】开头以问句提出(chū)要(yào)说(shuō)明(míng)的问题。

　　花儿为(wèi)什么这(zhè)样红？首先有它的物(wù)质基础。

　　不论是(shì)红花还是红(hóng)叶(yè)，它们的细胞液里都含有由葡(pú)萄糖变成的(de)花青素。

　　当细胞液是酸性(xìng)时，花青(qīng)素呈红色(sè)，酸性愈强，颜(yán)色(sè)愈红。

　　细胞(bāo)液是碱性时(shí)，花青素呈(chéng)蓝色(sè)，碱性较强，就成为蓝黑(hēi)色，如(rú)墨菊(jú)、黑牡丹(dān)等便是。

　　而当细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫(zǐ)千红，红蓝(lán)交辉，都是花青(qīng)素在不(bù)同的酸碱反应中所显(xiǎn)示来的。

　　【段析(xī)】具体说(shuō)明花(huā)青素这一物质基础对花朵呈现红(hóng)色所起的决定(dìng)作用。

　　【品味】以设问开始后，用一(yī)句话概括回答，接着具体说明。

　　以(yǐ)下几段(duàn)都采用了这(zhè)种手(shǒu)法。

　　除了红花以外，还有黄色(sè)、橙色的花(huā)。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实(shí)的色彩相似，而最典型的是胡萝卜，所以表现这种色彩(cǎi)的色(sè)素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出(chū)胡萝卜(bo)素也(yě)是决定花朵颜(yán)色(sè)的物(wù)质(zhì)基础。

　　【品味】以黄色(sè)、橙色的(de)花(huā)的物质(zhì)基础是胡萝卜素为例(lì)来侧面(miàn)说(shuō)明花青素的(de)作用

花儿为什(shén)么这样红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色是热情(qíng)的(de)色彩，它强烈(liè)，奔(bēn)放，令人精神(shén)振奋。

　　红紫烂(làn)漫的春天，活力(lì)充沛，生气蓬勃(bó)。

　　花儿为什(shén)么这(zhè)样(yàng)红？人们一(yī)边(biān)赞叹，一(yī)边不免(miǎn)提(tí)出疑问，寻求科学的解(jiě)释。

　　(①文章以(yǐ)问句形(xíng)式开头有什么好(hǎo)处？)

　　第一部(bù)分：赞叹红(hóng)花的(de)鲜艳美丽，并由此提出“花儿为什么这样红”的问题(tí)。

　　【品味】开头以问句(jù)提(tí)出要说明的问题。

　　花儿(ér)为什么这样(yàng)红？首先有它(tā)的物质(zhì)基础。

　　不(bù)论是红花还是红叶，它们的细胞液(yè)里都含有由(yóu)葡萄糖变成的花青素(sù)。

　　当细胞液(yè)是酸性无锡市是几线城市时，花青素(sù)呈红色，酸性(xìng)愈强，颜色愈红(hóng)。

　　细胞(bāo)液是碱性时(shí)，花青弊轿素呈蓝色，碱性较强，就成为(wèi)蓝(lán)黑色(sè)，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当(dāng)细(xì)胞液(yè)是中性时，则呈紫色。

　　万紫(zǐ)千红，红蓝交(jiāo)辉(huī)，都(dōu)是花(huā)青素在不同的酸碱反应中所显(xiǎn)示来的。

　　【段析】具体说明花(huā)青素这一物质基础对花无锡市是几线城市朵呈现红(hóng)色所起的决定作用。

　　【品(pǐn)味】以设问开始后，用一句(jù)话概括回(huí)答，接着具体说明。

　　以(yǐ)下几段都采用(yòng)了这种手(shǒu)法(fǎ)。

　　除了(le)红(hóng)花以外(wài)，还有(yǒu)黄色、橙色的(de)花。

　　橙色(sè)与柑橘、南瓜(guā)等果(guǒ)实的(de)色彩相似，而最典型的是胡萝(luó)卜，所以表现(xiàn)这种(zhǒng)色彩的(de)色素，就被(bèi)称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是决(jué)定花朵颜色的物(wù)质(zhì)基础(chǔ)握链。

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