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芹(qín)菜榨汁(zhī)要开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好(hǎo)还是(shì)熟的好

　　1.芹(qín)菜榨(zhà)汁要(yào)开水焯(chāo)一下(xià)，因为在芹(qín)菜表面会有很(hěn)多的(de)细菌，而且在表(biǎo)面还会有很多的泥污，所以必(bì)须要进行焯水，这样才能够保(bǎo)证青(qīng)菜的新鲜，同时也(yě)可以去(qù)除表面的泥污，吃的时候就特别(bié)健(jiàn)康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨(zhà)汁用开水焯的具体方法为(wèi)首先清(qīng)洗干净，然后起(qǐ)锅(guō)烧水，将青(qīng)菜放入到锅(guō)里(lǐ)面煮(zhǔ)5~10分(fēn)钟之后捞出(chū)，就(jiù)可(kě)以完成焯水，这样制(zhì)作出(chū)来的味道就比较好吃，而且也不(bù)会出现(xiàn)拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的(de)好还(hái)是熟的好

　　榨芹(qín)菜(cài)汁的(de)话不管是用生的还是熟的都(dōu)是(shì)可以的。

　　要是肠(cháng)胃比较好喜欢(huān)吃些生(shēng)食的话，可以直接用生(shēng)的榨汁，由于(yú)生的芹菜(cài)味道比较重所以(yǐ)很(hěn)多人都不能接受(shòu)。

　　要是不(bù)能接(jiē)受姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位的话也可以用熟的(de)芹菜榨汁的，效果(guǒ)是一(yī)样的。

芹(qín)菜榨汁用什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和芹菜虽都同(tóng)属(shǔ)于芹菜(cài)，但是(shì)西芹和芹菜(cài姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位)含水量(liàng)不(bù)一样且所含营养价(jià)值(zhí)也(yě)不同。

　　芹菜中(zhōng)所(suǒ)姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位含的粗纤维(wéi)成分比较多，榨出(chū)来的汁水(shuǐ)所含的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量比较多(duō)，粗(cū)纤维较少，所(suǒ)以西芹榨(zhà)出来的(de)汁水比较(jiào)纤细浓稠(chóu)，且不含太多杂质，比(bǐ)较容易吞咽(yàn)，所以选(xuǎn)择榨芹菜汁(zhī)时选用西芹较好(hǎo)。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子(zi)去掉,叶(yè)子(zi)营(yíng)养很高。

　　 很多(duō)人吃芹菜(cài)会把芹菜叶(yè)丢掉,这种吃法是不科学的,因为芹菜叶的营养远远(yuǎn)高于茎。

　　研究(jiū)发现,芹菜叶中的胡萝(luó)卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹菜茎,其中(zhōng)个别营养成分(fēn)要高出芹(qín)菜茎几十(shí)倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎中(zhōng)没(méi)有(yǒu)。

芹菜(cài)榨汁用热水还是凉(liáng)水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非(fēi)常(cháng)好好的药材蔬菜(cài)，它富含碳(tàn)水化合(hé)物和蛋(dàn)白质具(jù)有(yǒu)健胃、利尿、净(jìng)血(xuè)调经、镇静等作用。

　　很多人都会用它(tā)来(lái)榨汁喝，一般都是直接切段(duàn)榨汁(zhī)即可(kě)，不喜(xǐ)欢味道的还可以添加白糖(táng)或者先(xiān)焯水榨熟(shú)的(de)。

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