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黍米可(kě)以(yǐ)减肥吗

　　黍米是可以减肥(féi)的(de)。

　　黍米有减肥和降低血压的(de)功(gōng)效与(yǔ)作用(yòng)。

　　首先黍(shǔ)米里(lǐ)含有大量(liàng)的不(bù)饱和脂肪酸(suān)，能够把人体内多余的(de)脂(zhī)肪(fáng)分解掉(diào)，当作(zuò)废物(wù)排(pái)出身(shēn)体之(zhī)外(wài)，所(suǒ)以(yǐ)适当吃一(yī)些(xiē)黍米能(néng)达到很好的减肥效果。

　　其次黍(shǔ)米里面含有非常多的微量元(yuán)素(sù)和钾元素，而且还(hái)有很多其他的营养物质(zhì)，具有降血压和治(zhì)疗贫血(xuè)的功效。

黍米是(shì)大(dà)黄米(mǐ)吗？

　　黍米(mǐ)是大黄米。

　　黍(shǔ)米和大黄(huáng)米(mǐ)属于同(tóng)一(yī)种物质(zhì)， 大黄米别名是软黄米(mǐ)、黍米，经常(cháng)被(bèi)磨(mó)成面粉，制作各种糕点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素(sù)以(yǐ)及维生素E、锌铜锰等营(yíng)养元素。

　　黍(shǔ)为一年生草本。

　　 秆直立(lì)，单生或(huò)少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节(jié)上密生髭(zī)毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫(háo)米，具长(zhǎng)约2毫米的(de)纤毛；叶(yè)片线状(zhuàng)披针形(xíng)，长10～30厘米(mǐ)，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花序(xù)，开展或较(jiào)紧(jǐn)密，成熟则下垂(chuí)，长约30厘米，分枝具角棱，边(biān)缘具粗糙刺毛，下(xià)部裸露，上部密生(shēng)小枝与小穗(suì)；小(xiǎo)穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质(zhì)。

　　黍米中所含的脂肪主要有棕(zōng)榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸(suān)等，均有利于生长发育。

　　黍米中含有的(de)粗(cū)纤维、灰分(fēn)。

　　黍米中还含有多(duō)种米、麦中所缺(quē)乏的(de)氨(ān)基酸，对(duì)调(diào)补机体代谢(xiè)十分重要。

大黄米(mǐ)是什么(me)米啊(a)?

　　大黄(huáng)米（又(yòu)称“软黄(huáng)米”），与(yǔ)“小米”非(fēi)同一种(zhǒng)作(zuò)物，是(shì)由糜(mí)子（黍(shǔ)）去皮(pí)加工(gōng)而成。

　　适于贫瘠干燥土壤生长(zhǎng)，多(duō)分布于印(yìn)度、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子(zi)是生(shēng)长于我国北方的(de)一种(zhǒng)农(nóng)作(zuò)物，含有的(de)人(rén)体必需的八种氨(ān)基酸(suān)的含量均高于大米和小(xiǎo)麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米(mǐ)和小麦的两(liǎng)倍。

　　大(dà)黄米(mǐ)介(jiè)绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的种子。

　　【植(zhí)物(wù)形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节(jié)上密(mì)生髭(zī)毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披(pī)针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛，边缘(yuán)常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成(chéng)熟(shú)则下(xià)垂，长约(yuē)30厘米，分(fēn)枝具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部(bù)密生小枝与小(xiǎo)穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无(wú)毛(máo)，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先(xiān)端尖或锥尖，具5～7脉，第(dì)二颖与小穗等长，大多为11脉；第(dì)一(yī)外稃形似第(dì)二(èr)颖；内稃薄膜质，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫米(mǐ)，先端常微凹。

　　 颖果圆形或(huò)椭圆(yuán)形，平(píng)滑(huá)而有光泽，长约3毫米，乳白、淡(d战狼3什么时候上映？àn)黄(huáng)或(huò)红色。

　　种子白(bái)色、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　 我(wǒ)国(guó)华(huá)北、西北多有栽培。

　　 一(yī)般分两种类型，以秆(gǎn)上有毛，偏穗，种子粘(zhān)者为黍；秆上无毛，散(sàn)穗(suì)，种子不粘者为稷。

　　 本植物的根(gēn)(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以及(jí)稷(jì)的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药用，各(gè)详专条。

　　【食(shí)用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐(tǔ)逆、咳(ké)嗽(sòu)、胃痛、小儿鹅(é)口疮、烫(tàng)伤(shāng)。

　　【营(yíng)养(yǎng)含量】

　　1、含有丰富(fù)的脂肪，主(zhǔ)要为不饱和(hé)脂肪酸。

　　2、含有丰富(fù)的维生素(s战狼3什么时候上映？ù)E，每100克中含有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤维含量丰富，为大(dà)米(mǐ)的4倍(bèi)。

　　4、含钾(jiǎ)高含钠(nà)低，100克中含钾:201 毫克，钠(nà):1.7 毫克 ，常吃对高血压患者有益。

　　5、铁和磷的含量均较大米丰(fēng)富(fù)。

　　以上资(zī)料参考  百度百科–大黄米

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