切开(kāi)的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜(guā)切(qiè)了一半放冰箱能(néng)留几天可以(yǐ)的(de)。

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切开的南瓜(guā)可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留(liú)几天

　　切开的南瓜是可以放(fàng)冰箱里面冷(lěng)藏的(de)，也(yě)可以冷冻，只不(bù)过在存放之前需(xū)要先将南瓜里(lǐ)面的(de)瓜瓤(ráng)个挖掉，这样的(de)做(zuò)法的目的是为(wèi)了(le)防止水分的流失，处理(lǐ)完瓜瓤之后，只需要(yào)用保鲜袋(dài)把切好的南瓜的包(bāo)好，就可以(yǐ)放(fàng)冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的时(shí)候，就把保鲜膜(mó)撕(sī)掉，再切掉(diào)南瓜切面的一(yī)层就(jiù)好了，这样也不用(yòng)担心变味。

切开的南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜(guā)很容易保存，完整的南瓜可以在常温下放置1~2个(gè)月，切开的南瓜容易(yì)变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入冰箱，但最好(hǎo)提(tí)高(gāo)冰(bīng)箱内的(de)温度，南瓜适合在(zài)十度以上的(de)环境存放。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不(bù)适合放(fàng)入南瓜，否则容易(yì)冻伤，南瓜在(zài)冰箱(xiāng)里放2~3个月(yuè)没(méi)问题(tí)。

　　南瓜实际上可以(yǐ)在常温下储(chǔ)存很长时间，不需要特别用到冰箱，放在冰箱里保存(cún)反而会加速其变质。

　　南瓜(guā)挑选方(fāng)法：

　所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么，所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜(guā)的种(zhǒng)类很多，因此在选择时也会有一定的差异，例如：金黄色的南(nán)瓜(guā)颜色(sè)暗(àn)黄，条纹清晰(xī)粗重，表(biǎo)明(míng)是成熟的(de)南瓜；

　　绿色的南瓜则要选(xuǎn)择绿色的(de)发黑，表(biǎo)明是成熟的(de)南(nán)瓜。

　　无论黄(huáng)色还(hái)是绿色(sè)，只(zhǐ)要是(shì)南瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣(bàn)就(jiù)会(huì)越鼓越(yuè)成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬(yìng)，这样的(de)南瓜，煮熟后，吃起(qǐ)来又(yòu)嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为金黄色，成熟时(shí)颜色较(jiào)深。

　　反之，如(rú)果颜色较浅(qiǎn)，则证(zhèng)明没有成熟(shú)。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是南瓜成熟的(de)标志之(zhī)一。

　　3）看(kàn)外(wài)皮

　　选择(zé)南瓜时，最好选择外(wài)形完(wán)整无小疙瘩的(de)南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购(gòu)买。

　　但乡下的南瓜，外皮上(shàng)会有一些小斑点(diǎn)，这(zhè)是因为，当(dāng)南瓜在生(shēng)长(zhǎng)过程中，可能会被(bèi)虫子咬或刮伤(shāng)时，南瓜会分泌出黏液来保(bǎo)护伤口(kǒu)，经过一段时间，这些黏液就凝固成硬块，表皮(pí)上(shàng)也会(huì)有小斑点(diǎn)，但(dàn)不影响食用。

　　另(lìng)外，挑南(nán)瓜(guā)和挑冬瓜是一样的(de)，表面涂(tú)上一层(céng)白(bái)霜会(huì)更好，这样的南(nán)瓜可以保存(cún)更久，而且(qiě)味道也更甜美。

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