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  薯(shǔ)类都有(yǒu)哪些食物(wù),薯类都(dōu)有哪些图(tú)片是(shì)薯(shǔ)类作物又称(chēng)根(gēn)茎类作物,主要(yào)包括甘(gān)薯、马铃薯(shǔ)、山药、芋(yù)类等的。

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薯(shǔ)类都有哪(nǎ)些食物,薯类都有哪些图片

  薯类(lèi)作物(wù)又称(chēng)根茎类作物,主(zhǔ)要包括(kuò)甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋类等。

  这(zhè)类作(zuò)物的产(chǎn)品(pǐn)器官是块根(gēn)和块茎,具有(yǒu)生长前期和块根膨大期(qī)两(liǎng)个生(shēng)理分期。

  1、甘薯:又称番薯(shǔ)、山芋、红薯、地瓜等,中国的甘薯种植(zhí)面积和总产量均(jūn)占世界首位。

  甘薯的根分(fēn)为须根、柴(chái)根和块根,其中块(kuài)根是(sh夏洛的网主要内容50字左右,夏洛的网主要内容100字 line-height: 24px;'>夏洛的网主要内容50字左右,夏洛的网主要内容100字ì)贮(zhù)藏养分的器(qì)官,是供(gōng)食(shí)用的(de)部(bù)分,有(yǒu)纺锤形、圆筒形、球形(xíng)和(hé)块形等多种形状。

  块(kuài)根还(hái)具有根出芽的(de)特性,是(shì)育苗(miáo)繁(fán)殖的(de)重要器官(guān)。

  2、马铃薯(shǔ):又(yòu)称土豆(dòu)、洋芋(yù)、山(shān)药蛋等,其(qí)块(kuài)茎(jīng)可供食用(yòng),是重要的粮食、蔬菜(cài)兼(jiān)用作物。

  产(chǎn)量高,营养丰(fēng)富(fù),对环(huán)境(jìng)的适应(yīng)性较强,现(xiàn)已遍布世界各地,马铃薯鲜薯可烧(shāo)煮,作(zuò)粮(liáng)食或蔬菜。

  3、木薯:原产于美(měi)洲热带,全世(shì)界热带(dài)地区广为栽(zāi)培。

  其块根可食,可磨(mó)木薯粉、做(zuò)面包(bāo)、提(tí)供木薯淀粉和浆洗用(yòng)淀粉乃至酒精(jīng)饮料。

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