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戊戌年是哪一年紫菜是不是海鲜

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紫菜是不是(shì)海鲜

　　是紫菜不(bù)属(shǔ)于海鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分类(lèi)学上隶属于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是(shì)一类生长在潮(cháo)间带的海藻，其分(fēn)布范围涵盖了(le)寒带、温带、亚热带和热(rè)带(dài)海(hǎi)域。

　　紫菜(cài)是世界上产值最高的栽培海藻，在中国(guó)、日(rì)本和韩(hán)国被大规模栽培(péi)。

　　紫(zǐ)菜(cài)是我(wǒ)国海洋(yáng)农业和出口创汇的主导品种之一。

　　2016年我国紫菜产量(liàng)约13.53万吨，产值超(chāo)过(guò)100亿元。

　　干紫菜(cài)中粗蛋白含(hán)量(liàng)达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙(gài)、钾、镁等微量元素，还含(hán)藻类特有(yǒu)的藻(zǎo)胆蛋(dàn)白，具有(yǒu)很(hěn)高的营(yíng)养价(jià)值(zhí)，是一种不可(kě)多(duō)得的海戊戌年是哪一年洋(yáng)食材，也是我国东(dōng)南沿海农(nóng)村经(jīng)济的支柱产品。

形态特征

　　真紫(zǐ)菜(cài)亚属藻体的细胞层数为1层，且单个细胞含1个星(xīng)状色(sè)素体，中国的(de)紫(zǐ)菜属物种都属于该亚属。

　　藻(zǎo)类(lèi)学家曾呈奎等根据藻体(tǐ)边缘细胞的特(tè)征，将真(zhēn)紫(zǐ)菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组(zǔ)，叶片边(biān)缘(yuán)平滑，边缘细(xì)胞形态与其(qí)他(tā)营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片(piàn)边缘具(jù)明显的刺(cì)突，后者由(yóu)1个或几个细胞形(xíng)成；

　　（3）边缘(yuán)紫菜组，叶片边缘由几排退化细胞所组成。

主(zhǔ)要价值

　　紫菜(cài)营养丰富(fù)、味(wèi)道鲜美(měi)，富含蛋白质、无机(jī)化合物、不(bù)饱和脂肪(fáng)酸、维生素(sù)和(hé)矿(kuàng)物质(zhì)，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所以在食(shí)品和医药(yào)领域具有广阔的前景。

　　紫菜多糖和(hé)藻胆蛋(dàn)白(bái)具(jù)有(yǒu)抗(kàng)衰老、抗(kàng)凝血(xuè)和降血脂(zhī)作用。

　　紫菜(cài)具有(yǒu)较强的吸收氮磷和固定碳(tàn)的能力，其栽培对(duì)浅海富(fù)营养化的(de)修(xiū)复和改(gǎi)善也有重要作用(yòng)。

分布(bù)情(qíng)况

　　紫(zǐ)菜属物(wù)种虽然在(zài)寒带、温带、亚热带和热带海域均(jūn)有(yǒu)分布，但(dàn)亚热(rè)带至温带海域(yù)的(de)物(wù)种多样(yàng)性丰富。

　　紫菜(cài)在中国的地理(lǐ)分布也遵循(xún)这(zhè)个规律，主要分布在黄渤海到(dào)东南沿海的(de)潮间带，另外，也有少数紫菜物种(zhǒng)分布在台湾(wān)和海南岛沿海，且它们的分布具(jù)有区域性特征。

　　在黄渤海(hǎi)自(zì)然分布的紫菜物种主要(yào)是条斑(bān)紫(zǐ)菜、甘紫菜和半叶紫菜，在东(dōng)南(nán)沿海主要是坛紫菜、皱紫(zǐ)菜(cài)和长紫菜等(děng)。

　　另外，圆紫菜在中国沿海(hǎi)戊戌年是哪一年分(fēn)布较广，从南到北均(jūn)有其生(shēng)长，是一(yī)个广温性种类。

　　以自然类群和(hé)生境环(huán)境为基础，在中国形成了长江(jiāng)以北的条斑紫(zǐ)菜(cài)和(hé)长江以(yǐ)南的坛紫菜(cài)2大栽培(péi)区域。

　　坛紫(zǐ)菜是我(wǒ)国(guó)独(dú)有的(de)暖温带紫菜栽培品种，产(chǎn)量约占全(quán)国紫菜(cài)总产量的75%左右，栽培区主要分布(bù)在福建、浙江、广东沿海(hǎi)，近(jìn)年来随着坛紫菜价(jià)格的攀升以及(jí)养殖技术的提高，养(yǎng)殖范围逐渐北移到江苏南通和连云港(gǎng)。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖主要(yào)集中在江苏和山东，产量(liàng)和出口(kǒu)量占全国条斑紫菜行(xíng)业(yè)95%以上。