关于寿眉是最差的白茶吗，寿眉(méi)是什么档(dàng)次的(de)茶以及(jí)寿眉是什么(me)档(dàng)次(cì)的茶，白茶分5个等级，一级寿(shòu)眉(méi)价(jià)格(gé)大概多少，八类人群不宜喝(hē)白茶(chá)，白茶贡眉和寿眉哪个等级高等问题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活小知(zhī)识(shí)：

寿眉是最(zuì)差的白茶吗(ma)，寿眉是(shì)什(shén)么档次的茶(chá)

　　寿眉比不过贡眉，更别提白毫银(yín)针和白牡丹。

　　看了以上的陈述，估(gū)计大家就会认(rèn)为寿眉就(jiù)是白茶中最低端的茶了(le)。

　　其(qí)实不(bù)是(shì)，我(wǒ)一(yī)贯反对唯茶叶的出身论。

　　确实当从(cóng)原料来(lái)看，寿眉原料级别低(dī)，但(dàn)我(wǒ)们不能只(zhǐ)从原料来定好(hǎo)坏。

　　原料只是(shì)其一，我们还(hái)得看加工工艺以及后期存储。

　　原料、工艺、后期存储都是(shì)不可缺少的，只谈原料而忽(hū)视工(gōng)艺以及后(hòu)期存(cún)放都是不正确的。

　　若(ruò)是工艺不好(hǎo)，不重视后期陈放，那么(me)再(zài)好的原料(liào)也做不出好茶来。

　　原料好不等于一定(dìng)能做(zuò)出好茶，只是说容易做出好茶，仅此(cǐ)而已(yǐ)，与(yǔ)最终结果还需(xū)要努(nǔ)力(lì)的(de)过(guò)程和后期的(de)保护。

　　寿眉(méi)优点有很多，它是(shì)白茶中产量最多(duō)，类型(xíng)最多的茶。

　　产量大是(shì)寿眉最(zuì)大的优点，如果(guǒ)没有寿眉，只有银针或(huò)高等级的白牡丹(dān)，那么很多人可能喝不上(shàng)白茶。

　　因为本身白茶产量(liàng)就(jiù)很(hěn)少了，银针和高等级(jí)的白牡丹就更少了。

　　以(yǐ)前像银针(zhēn)这(zhè)样(yàng)白茶(chá)珍品主(zhǔ)要做出口生意，国内名声(shēng)不显，喝银(yín)针的人不多。

　　后来白茶加工(gōng)技艺得到(dào)巨大进步，摆脱依(yī)赖天气制茶的窘境，白茶产量逐(zhú)渐提高(gāo)。

　　随着制白茶的热情高涨，白茶市场被看好，越来(lái)越多的(de)白茶被制作出来供大家饮品，其(qí)中(zhōng)寿眉功不可没。

　　寿眉价(jià)格亲民(mín)，因为寿眉(méi)原料多，产量大，所以制(zhì)成(chéng)成本相对(duì)较低，价格(gé)很(hěn)亲民，也因此寿眉才让白(bái)茶(chá)能快速进入广大茶(chá)友视(shì)线中。

　　如果是白(bái)毫银针(zhēn)的(de)话(huà)，可能无(wú)法像(xiàng)寿眉那样拥有巨(jù)大产量，而没(méi)有量就很难快(kuài)速进(jìn)入千家万户(hù)中，让大家早(zǎo)些品尝白(bái)茶。

　　寿眉居(jū)功至伟，我们不(bù)能(néng)随口以(yǐ)低(dī)端来嘲(cháo)讽它。

　　此外不知道大(dà)家(jiā)有没有发现(xiàn)，市场上(shàng)的老白茶多(duō)数是老(lǎo)寿眉(méi)。

　　这是因为以(yǐ)前银针、白牡(mǔ)丹(dān)产量少(shǎo)，新茶基本在(zài)当(dāng)年被卖(mài)掉或喝掉了，很难存住(zhù)。

　　而寿眉产量大(dà)，存(cún)住的概(gài)率很(hěn)大。

　　并且以前大家存茶的(de)概念不深，往往只是想在家里存(cún)点茶给来年喝，所以存量(liàng)有限。

　　寿眉本来价格亲民，但(dàn)经过多年贮存后(hòu)，饮品和功效价(jià)值增加，所以老寿眉的价格(gé)并非是低端茶(chá)的价格。

　　寿(shòu)眉类型(xíng)多(duō)，若按(àn)照(zhào)季节来分，那么寿眉可以分春寿(shòu)、夏寿、秋寿，若按照节气来分(fēn)，那(nà)么寿眉(méi)可以分为立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿(shòu)眉(méi)、霜降寿眉等。

　　不同阶段的寿眉有不同的香气与(yǔ)滋味，像春寿眉接近白(bái)牡丹(dān)，香气纯正，滋味(wèi)醇爽，秋寿(shòu)眉的(de)滋味相对来讲(jiǎng)会更醇厚(hòu)，香气浓纯。

　　因为寿眉的(de)原料(liào)大(dà)部分是叶片，尤其(qí)是秋寿(shòu)眉，蜡质(zhì)层厚(hòu)、胶质物质丰富，果(guǒ)香浓郁，更(gèng)有味(wèi)道。

　　如果(guǒ)春寿眉是活泼的(de)，那么(me)秋寿眉是(shì)稳(wěn)重的。

　　春寿眉是嫩绿的、墨(mò)绿的、砂绿的，而秋寿眉除了几种绿之外，还有(yǒu)褐色、古铜色、黄色、黑色，色彩比(bǐ)春寿眉更加丰富。

　　春寿(shòu)眉口感(gǎn)偏向白牡丹，很清甜，秋寿(shòu)眉的(de)口(kǒu)感除(chú)了清甜之(zhī)外还更饱(bǎo)满，汤水稠滑(huá)浓厚(hòu)，感觉(jué)到(dào)满满的胶质感。

　　最后一点(diǎn)，寿眉的后期转化能(néng)力不俗。

　　白茶保质期较长(zhǎng)，一般情(qíng)况(kuàng)下白茶能放上十来年。

　　我(wǒ)们把(bǎ)贮(zhù)存(cún)三年(nián)以上的白茶称为老白茶，而寿眉在后(hòu)期陈放过程(chéng)中会转化出陈香、药香，像(xiàng)寿眉饼(bǐng)容易转化出枣香，这些都是令(lìng)人感到愉悦的香气。

　　不仅是香(xiāng)气(qì)变得(dé)丰富(fù)，滋味(wèi)也在(zài)悠(yōu)长岁月中得(dé)到升(shēng)华(huá)，变(biàn)得(dé)醇厚温和。

　　总之，寿眉的(de)优点太(tài)多了，我们不能单纯以(yǐ)原料来定好坏，来说它就(jiù)是(shì)低端茶，这是武断的行(xíng)为。

　　寿(shòu)眉的(de)魅力并不弱于(yú)白牡丹。

　　在喜欢喝(hē)寿(shòu)眉的人眼(yǎn)里，它就是最(zuì)好的(de)白茶(chá)，最(zuì)高端(duān)的白茶。

寿眉茶属于什(shén)么茶

　　寿眉茶属(shǔ)于白茶，它主要产于福建福鼎，该茶的(de)成品叶长长(zhǎng)稍肥嫰，芽叶连(lián)枝(zhī)，叶整紧卷如眉，色泽调和，洁净(jìng)，无老梗、枳(zhǐ)及(jí)腊叶(yè)，香气清纯(chún)。

　　寿(shòu)眉茶的品质特征：干茶(chá)白毫(háo)显盛(shèng)，色泽翠绿(lǜ)，冲泡之后，汤色橙黄或(huò)者深黄，清澈(chè)透(tòu)亮，滋(zī)味醇爽鲜纯(chún)，回(huí)甘生津。

寿眉(méi)茶什么(me)味道

　　寿眉白茶(chá)的新茶泡(pào)开后(hòu)还(hái)是一(yī)股(gǔ)清香气，这是(shì)茶青的味(wèi)道，并没有(yǒu)什么醇厚(hòu)的感觉，但这(zhè)股(gǔ)清香也在职教育是什么意思，补充在职是什么意思(yě)非(fēi)常不错，很(hěn)多茶友就喜欢。

　　新寿(shòu)眉茶(chá)入(rù)口后有(yǒu)明显的(de)鲜(xiān)爽感，味道(dào)清(qīng)爽(shuǎng)清甜。

　　而老寿(shòu)眉口感(gǎn)则会(huì)从最初的鲜爽感，逐步转化为沉(chén)郁的口感，茶汤醇厚而(ér)浓郁，柔(róu)滑(huá)感(gǎn)十足，伴有回(huí)甘。

新(xīn)寿眉泡茶(chá)多少(shǎo)温度好

　　对于水温(wēn)，适合泡寿(shòu)眉新茶的(de)水温最好(hǎo)是90度左右的开水，甚至用水温略低一些、只有(yǒu)85度的开水冲泡寿眉新(xīn)茶，同样能泡(pào)出清新甘(gān)甜的美好(hǎo)滋(zī)味(wèi)，新茶和老茶的水温(wēn)是不(bù)一样(yàng)的。

寿眉(méi)茶(chá)有梗影响口感吗

　　寿眉有梗(gěng)，那是正常的。

　　茶梗中含(hán)有(yǒu)相当数量的香(xiāng)气物质，且嫩梗中的氨基酸高(gāo)于嫩叶，作为治污减运输营养物质的导管(guǎn)，茶梗的(de)糖分(fēn)含量也是比较多的(de)。

　　喝茶(chá)时保留足够数量的茶梗冲(chōng)泡，不但能够提高茶汤的香气，还能提高甜(tián)度，使茶更好喝。

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