松(sōng)茸(rōng)清洗方法？首(shǒu)先削去菌子上的(de)泥土和杂(zá)草，用普通的水果刀刮下外皮的。

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松(sōng)茸可(kě)以生吃吗

　　松茸是可(kě)以(yǐ)生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松(sōng)茸可以生吃(chī)。松茸是一种营养丰富的(de)菌类，一(yī)般人生(shēng)吃(chī)不会出现中毒反应(yīng)，适量(liàng)食用对(duì)于(yú)补(bǔ)充(chōng)身体所(suǒ)需营养(yǎng)有一定的效果(guǒ)。但在食用时必须将松茸清洗(xǐ)干净，以免外表残留(liú)的细(xì)菌对(duì)机(jī)体产生(shēng)影响。

　　如果是脾(pí)胃(wèi)虚弱、抵抗力较(jiào)差的患者，建议(yì)最好(hǎo)将(jiāng)松茸(rōng)经过高温处理后再食用(yòng)，以免在松茸表面(miàn)存在肉眼不可见的(de)细菌或病毒等(děng)微(wēi)生物，从(cóng)而对机体产生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠(cháng)道反应。另外(wài)，最(z悔辱的意思解释，悔辱的意思和拼音是什么uì)好(hǎo)选择新鲜(xiān)的松茸生(shēng)吃，如果(guǒ)松(sōng)茸不(bù)够新鲜，生吃可能会对机体(tǐ)造成一(yī)定(dìng)的损害，从而对健(jiàn)康产(chǎn)生(shēng)一些影(yǐng)响。

　　松(sōng)茸如何食用或与(yǔ)什么(me)食物搭(dā)配(pèi)食用，要根据(jù)食用(yòng)者自(zì)身情况与(yǔ)松茸(rōng)的(de)质量而定，以使(shǐ)松茸发(fā)挥较高的营养价(jià)值。如果是在(zài)野外发现类(lèi)似(shì)松茸的菌类(lèi)，最好不要食(shí)用，以免(miǎn)误(wù)食(shí)有毒菌，对机体产(chǎn)生危害。如果在生吃松茸后出现腹痛、腹泻(xiè)、恶心、呕吐等不良反应，可(kě)能是发生(shēng)了(le)食物(wù)中毒，建(jiàn)议立即前往正(zhèng)规医(yī)院治疗。

松(sōng)茸清洗方(fāng)法

　　1、首先(xiān)削去(qù)菌子(zi)上的泥土(tǔ)和杂草，用普通(tōng)的水果(guǒ)刀刮(guā)下外皮。

　　特别注(zhù)意：头部和身子连(lián)接处，毛茸(rōng)茸的(de)松(sōng)茸(rōng)醇是抗(kàng)癌物(wù)质(zhì)，不要刮掉。

　　2、削出(chū)的(de)效果就是保证松茸表面的泥沙和部分坏(huài)的(de)茸衣即可。

　　3、然(rán)后(hòu)将削好的松茸的，迅(xùn)速地(dì)拿到(dào)水龙头下(xià)冲洗，清洗的时候注意将头(tóu)部(bù)向下优先冲洗，因为通常头部较脏，清(qīng)洗(xǐ)的面积也大(dà)，先清洗(xǐ)就(jiù)不会(huì)影(yǐng)响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同(tóng)时(shí)，边冲洗(xǐ)边用水再次对头部和尾部泥沙比较(jiào)多的地方进行清理。

　　5、用水冲洗(xǐ)干(gàn)净后，再用(yòng)干净的抹布或(huò)者纸巾将洗(xǐ)好的松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完(wán)后确认整个松茸(rōng)表面洁(jié)净干燥既(jì)可。

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