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我们生在红旗下谁写的 我们生在红旗下完整句子 怎么挑苹果又大又甜的 苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸(suān)性还(hái)是碱性

  苹果是碱性的。

  苹果属于(yú)碱性食(shí)物,苹果虽口味偏酸,但将苹果燃(rán)烧后,灰分在水溶液中呈现碱性(xìng),故苹果属于碱性食(shí)物。日(rì)常适量吃(chī)苹果可为机体(tǐ)补充一(yī)定营养成分,有利消化。

  酸性或碱性食物(wù)并非(fēi)依据食(shí)物口味或汁液(yè)酸碱(jiǎn)程度判(pàn)定,不能仅以苹果(guǒ)口(kǒu)味偏(piān)酸(suān),将苹(píng)果认定(dìng)为酸性食物。

  碱性食(shí)物指进行食物化学研(yán)究,食物燃烧后(hòu)的(de)灰(huī)分在(zài)水中呈碱性的食(shí)物,碱(jiǎn)性(xìng)食(shí)物(wù)多含有丰(fēng)富钾元素、钠元素(sù)、钙元素(sù)、镁元素等成(chéng)分(fēn)。苹果属于碱(jiǎn)性食物,大部分蔬菜(cài)、水果、豆类制(zhì)品都属于碱性食物。

怎么挑苹果又(yòu)大(dà)又甜(tián)的

  1、看颜色(sè)和纹路。

我们生在红旗下谁写的 我们生在红旗下完整句子>  苹果在自(zì)然生长的环境(jìng)下因(yīn)光照角度和树叶遮(zhē)挡面积等(děng)因素的影响(xiǎng)下苹(píng)果会呈现出不同(tóng)的颜(yán)色,所以果皮呈(chéng)现红黄相(xiāng)间的颜色(sè)且带有麻点,纹路错综复(fù)杂(zá)的苹果才(cái)说明它受到的光照充足,果肉会较黄(huáng),汁水也比较多。

  2、摸一摸手感。

  在挑选苹果(guǒ)的(de)时候,我(wǒ)们可以摸一(yī)摸(mō)苹(píng)果的表皮,如果手(shǒu)感软硬适中(zhōng)且有一点粗糙感就(jiù)说明(míng)苹(píng)果(guǒ)成熟度(dù)刚(gāng)刚好(hǎo)。

  太软会没有脆感(gǎn),适合老年人食用,太(tài)硬且表面光滑(huá)的苹果吃(chī)起来会比较酸(suān)涩。

  3、?掂一掂(diān)重量。

  把(bǎ)两(liǎng)个个头差(chà)不(bù)多的苹果放(fàng)在手里掂一(yī)掂(diān),个头不大又有分量(liàng)就说明(míng)水(shuǐ)分充足。

  在(zài)买苹果时(shí),尽量(liàng)选(xuǎn)择中果(guǒ),那种个头圆润的苹果比长得歪瓜裂枣的苹果更好吃。

  4、?观察苹果蒂和苹果脐。

  在挑选的时候,可以看下(xià)苹果(guǒ)蒂和苹(píng)果脐,苹果(guǒ)蒂是连接根部的地方,若是呈(chéng)现浅绿色,根(gēn)蒂潮湿,难以折断,代表(biǎo)这(zhè)个(gè)苹(píng)果是新(xīn)鲜(xiān)刚采摘(zhāi)的;若(ruò)是呈现黑褐色,根蒂很干,说明已经不新(xīn)鲜了。

  而苹(píng)果(guǒ)脐是凹陷(xiàn)状的(de),果(guǒ)脐凹(āo)陷越深苹果就越好吃,相(xiāng)对(duì)应的,果脐凹陷(xiàn)越浅,口感就会越差。

苹果如何挑选甜的

  1、看苹果的新鲜程度(dù)。

  如(rú)果苹果(guǒ)蒂(dì)周围没有褶皱的(de),就说明这是刚摘下来(lái)的新鲜苹果,反之苹果蒂(dì)皱纹越多越深(shēn),就说明(míng)摘下来有一(yī)段时间了(le),肯定不新(xīn)鲜了。

  2、看苹果的(de)条纹。

  挑选苹果的时候要看一下苹果的条(tiáo)纹,条纹越多,苹果就越好吃,反(fǎn)之条(tiáo)纹少的苹果既不脆而且又不甜。

  3、看苹果的重量。

  不知道(dào)怎么(me)挑(tiāo)选的时候(hòu),可(kě)以用(yòng)手来掂一下它(tā)的重量,一般来说苹果越重就说明里(lǐ)面的水分就越多,吃起来(lái)也就越(yuè)甜(tián)越清脆。

  4、看苹(píng)果的(de)颜色。

  大部分人都是专挑红色的苹果买,其实不对,很多红(hóng)色的苹果(guǒ)可能是用了染色(sè)剂。

  应(yīng)该挑选黄里透红(hóng),而(ér)且(qiě)看上去有一丝(sī)丝透红的,这样的苹果都很甜,而且水(shuǐ)分(fēn)充足口(kǒu)感也会非(fēi)常好。

  5、看苹果的(de)凹槽处。

  如我们生在红旗下谁写的 我们生在红旗下完整句子果它的凹(āo)陷(xiàn)比(bǐ)较浅(qiǎn),苹(píng)果(guǒ)就会很酸。

  挑选凹陷处比较深(shēn)的,这样苹(píng)果(guǒ)才会(huì)更加香(xiāng)甜。

  6、看苹果的手(shǒu)感。

  可以用手按一按苹果,如(rú)果轻轻(qīng)一按发现按不动,这样的苹果会有(yǒu)点(diǎn)偏酸,不够(gòu)成熟。

  如(rú)果比较容易按下去,就说明这样(yàng)的(de)苹果(gu我们生在红旗下谁写的 我们生在红旗下完整句子ǒ)比(bǐ)较甜。

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