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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是(shì)不可以生(shēng)吃(chī)的。

　　小瓜的(de)通用名一般为西葫芦。西葫(hú)芦通常(cháng)不能(néng)生(shēng)吃。

　　西葫芦是日常生(shēng)活(huó)中比较(jiào)常见的一种蔬菜，其中含有(yǒu)丰富的维生(shēng)素(sù)、纤维素以及矿物质(zhì)等(děng)营养成分，适当的吃一(yī)些西葫(hú)芦，能够(gòu)很好(hǎo)地补充(chōng)机体(tǐ)所(suǒ)需的(de)营(yíng)养，

　　也可以增强体质(zhì)，能够起到一定的辅助作用。但是西葫(hú)芦通常是用于炒着(zhe)吃，一般(bān)不(bù)建议直接生吃(chī)。因为西(xī)葫(hú)芦如果直接生吃(chī)味道比(bǐ)较苦涩，里面含有一(yī)种叫(jiào)葫芦素(sù)的成分，

　　生吃(chī)容易对胃肠(cháng)黏膜(mó)造成一定的刺激，导致患者出现(xiàn)腹痛、腹胀以及腹泻等情况(kuàng)发生，从(cóng)而会(huì)对身体健康造(zào)成一(yī)定的影响，所以西(xī)葫芦通常不能生(shēng)吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐(qí)，将果(guǒ)脐部位凑到鼻(bí)前闻一闻，味道越香的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐(qí)有的大有的小，有的(de)是(shì)凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的(de)圆圈大一点的，这(zhè)样的(de)甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　2、捏(niē)一捏(niē)。

　　捏起来硬邦(bā韩红个人简历和职位 韩红是什么军衔le='color: #ff0000; line-height: 24px;'>韩红个人简历和职位 韩红是什么军衔ng)邦的像石头一(yī)样(yàng)，这就表示还(hái)没(méi)有(yǒu)完(wán)全成熟，这样不管是气味还是口感要差很(hěn)多；捏(niē)起(qǐ)来软软的就表示(shì)甜瓜熟(shú)的(de)过大了(le)，吃起来会有(yǒu)发酵(jiào)的酒(jiǔ)味；捏起来不硬也不(bù)软才是(shì)好瓜。

　　3、看外(wài)观。

　　表皮(pí)一定要挑选光滑没(méi)有破(pò)损(sǔn)的，挤压受伤(shāng)不容易(yì)看出来(lái)，但是购(gòu)买的时候(hòu)也要留意一下，即使外面(miàn)看(kàn)起来没(méi)事，其实内部果肉受伤了(le)，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿(ná)起一个相中的甜瓜建议(yì)先闻一闻果脐(qí)，将果脐部(bù)位凑到鼻前闻(wén)一闻，味(wèi)道越香的(de)瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜(guā)的果脐(qí)有的大有的小，有的是凸(tū)出来的，可(kě)的是凹进去，建议挑(ti韩红个人简历和职位 韩红是什么军衔āo)选果(guǒ)脐凸出来的圆圈大一(yī)点(diǎn)的，这样(yàng)的甜瓜会更加香甜。

　　第(dì)二(èr)：捏一捏。

　　捏(niē)起来硬(yìng)邦邦的像石头一样(yàng)，这就(jiù)表(biǎo)示(shì)还没有(yǒu)完(wán)全成熟，这样不管是气味还是口感要差很多(duō)；捏起(qǐ)来软软的就表示甜(tián)瓜熟的过大(dà)了，吃起来会有发酵(jiào)的酒味；捏起(qǐ)来(lái)不硬也不(bù)软才是(shì)好瓜。

　　第三：看外观。

　　表(biǎo)皮一(yī)定要挑选(xuǎn)光滑没(méi)有破损的，挤压受伤不容易看出来，但是(shì)购(gòu)买的(de)时候也要留意一下，即(jí)使外面(miàn)看(kàn)起(qǐ)来没事，其实内部果(guǒ)肉(ròu)受伤(shāng)了(le)，可能会变味(wèi)。

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