辣椒怎么(me)风干保存？清洗辣椒，然(rán)后把它烘干的。

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辣椒是酸性(xìng)还是(shì)碱性

　　辣椒是碱性的(de)。

　　辣椒测试偏碱性。辣椒(jiāo)是热碱性(xìng)食(shí)物。对于(yú)老人(rén)来(lái)说，最好不要多吃。重点(diǎn)是孕妇，

　　辣椒属于热性(xìng)食物，孕妇不(bù)能(néng)多食用，以免导(dǎo)致便秘(mì)。辣椒的优点，可(kě)降低人身(shēn)体中的酸含量。

　　辣椒可以开胃，帮助增加(jiā)食欲。碱性食物包括(kuò)水果、蔬菜、豆(dòu)类、豆制品、坚果类、谷物类、蛋、饮料等。

辣椒怎么风干保存

　　1、清洗辣(là)椒，然后把它烘(hōng)干。

　　用冷自来水冲洗辣椒，仔细洗(xǐ)去污垢和其它碎屑。

　　挑出被压坏或烂(làn)掉的(de)辣(là)椒(jiāo)，它们无法长时间存放(fàng)。

　　用纸巾把(bǎ)辣椒拍干(gàn)，才(cái)继(jì)续下一个步骤(zhòu)。<91是质数吗，95是质数吗/p>

　　 处理(lǐ)辣椒时，你可(kě)以戴上手(shǒu)套保护双手。

　　辣椒含有辣椒素，沾(zhān)在皮(pí)肤上会(huì)产生灼痛感。

　　处理辣椒后，特(tè)别注意不要用手触碰眼(yǎn)睛或鼻子。

　　2、把辣椒铺排在(zài)铁架(jià)上。

　　你可以用凉架，或(huò)其它底部通风的架子(zi)。91是质数吗，95是质数吗

　　尽量不要用(yòng)底部坚固的(de)烤盘(pán)或托盘，因(yīn)为它们不通风，辣椒比较难均匀地风干(gàn)。

　　把铁架放在照到阳光、通(tōng)风良好的房(fáng)间。

　　厨房窗台是(shì)个不错的地(dì)点。

　　让它们(men)晾3天(tiān)或更久，然后存放(fàng)在密封的盒(hé)子里。

　　3、尝试用(yòng)线把辣椒穿(chuān)成(chéng)串(chuàn)，然后挂起来(lái)。

　　这个方法简(jiǎn)单，而且具装饰性。

　　辣椒(jiāo)变干后，你可以继续挂着它们，或是收(shōu)起来，供日后使用。

　　做法如下(xià)：把(bǎ)一根粗长线(xiàn)或钓鱼(yú)线穿进针眼(yǎn)。

　　用针插入辣椒蒂下方的位置(zhì)，穿过辣椒，一直重复这(zhè)个步(bù)骤，直到将所(suǒ)有辣椒串好。

　　把(bǎ)它们挂在屋里(lǐ)通风良好、照到阳光的地方。

　　等(děng)待3周到1个(gè)月，辣椒变干(gàn)后(hòu)就(jiù)能使(shǐ)用(yòng)。

　　4、用烤炉快(kuài)速烘干辣椒。

　　如果(guǒ)你(nǐ)赶时间，不(bù)想等待辣(là)椒自然(rán)风干(gàn)，不妨使用这个方91是质数吗，95是质数吗法。

　　比(bǐ)起完整地保存辣椒，把辣椒切片能让它们(men)更快(kuài)、更均(jūn)匀地变(biàn)干。

　　遵循以下(xià)简单步骤：将干(gàn)净的辣椒对半直(zhí)切。

　　把它们铺排在烤盘(pán)上，辣椒籽朝上(shàng)。

　　用50摄氏度(dù)（125华氏度）或(huò)最低温(wēn)烘(hōng)烤数小时。

　　你也可以用食(shí)物脱水(shuǐ)机，让辣椒迅速脱水。

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