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玉米能够(gòu)生吃吗

　　玉米是不能够生(shēng)吃(chī)的。

　　一(yī)般不主(zhǔ)张咱们生(shēng)吃玉米，生玉(yù)米虽然在(zài)最大程度上保存(cún)营养物(wù)质不被损坏，但其淀粉含量较高，或许会影响部分(fēn)人群的消化功用，

　　且生吃口感(gǎn)较(jiào)差;别(bié)的玉(yù)米在(zài)栽培过程中或(huò)许会有寄(jì)生虫等(děng)附着(zhe)或喷(pēn)洒农药等状况，

　　食用前(qián)仅(jǐn)使用活动(dòng)水(shuǐ)冲刷很难将微(wēi)生物(wù)及农(nóng)药残留清洗洁净，一般状况下高温烹煮，可在必定程(chéng)度上防(fáng)止上述有(yǒu)害物质(zhì)侵入人体(tǐ)。

玉米怎样挑甜嫩甜的(de)好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米(mǐ)的时分，首(shǒu)要(yào)要知道不(bù)同色彩的玉米都对应(yīng)着(zhe)哪些口味。

　　比方白色的玉米一般是糯玉米，黄(huáng)色(sè)的是甜玉米，而黑玉米和其他杂色(sè)的(de)玉米，都是一种特(tè)别类型的玉米。

　　各(gè)位(wèi)在外面买玉米的时分，必定要(yào)记住依照“买翡翠(cuì)”的办(bàn)法进行选购(gòu)。

　　比方(fāng)看看玉(yù)米粒的色彩(cǎi)是不是(shì)通透。

　　色彩鲜(xiān)亮(liàng)、通透的玉(yù)米(mǐ)一(yī)般水分多(duō)，吃起来滋味很(hěn)不错。

　　假如玉米的(de)颗(kē)粒(lì)并不通明，那有很大(dà)概率，这样的玉米吃起来口感(gǎn)很硬，滋味一般。

　　而(ér)且在(zài)选(xuǎn)购(gòu)玉米(mǐ)的时(shí)分，别忘了要(yào)挑选外皮完好的，最(zuì)好是紧(jǐn)紧包裹，这样证明玉(yù)米的新鲜(xiān)程度(dù)足(zú)够高(gāo)，吃起来的口感必(bì)定很(hěn)好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米(mǐ)须(xū)也是证(zhèng)明玉米(mǐ)完(wán)好性的一部分，玉米须(xū)的色彩证(zhèng)明了(le)玉米(mǐ)的成熟度，究竟太嫩的玉米和(hé)太老的玉米口感都不行优质，并不主张咱们选购。

　　口(kǒu)感优质又新(xīn)鲜的(de)玉米，其玉米须色(sè)彩(cǎi)会比较(jiào)深，伸手摸一摸，或(huò)许会有(yǒu)些湿润，碰(pèng)见这样的玉米，就(jiù)赶(gǎn)忙下手(shǒu)购(gòu)买，错失这家(jiā)可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也能够用在购买(mǎi)玉米上(shàng)。

　　咱们看(kàn)了外观，查(chá)看(kàn)了(le)玉米粒，最终(zhōng)一步别(bié)忘了(le)拿起(qǐ)来闻闻有没有古怪的滋味。

怎样挑选(xuǎn)玉米又(yòu)甜又好吃 挑(tiāo)选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般(bān)来(lái)说，商场上有两种白玉(yù)米和(hé)黄玉米。

　　一般来说，黄玉(yù)米大多(duō)是甜玉米(mǐ)，而白玉米大多是糯玉米。

　　但(dàn)是，当咱们挑(tiāo)选(xuǎn)玉米时，玉米(mǐ)的颗粒一般是有序摆放的，润滑的颗粒大多是糯玉米，而(ér)没有有序摆放(fàng)的颗粒大多是一般玉米。

　　假如你想挑选甜玉米，你最好买颗粒不规则(zé)的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看(kàn)玉米(mǐ)的新鲜度(dù)，看看暴露(lù)在(zài)玉米皮外面的玉米须。

　　一般来说，假(jiǎ)如玉米须是干(gàn)的而(ér)且(qiě)不感(gǎn)到舒展，这种玉米一般是新鲜的。

　　但是，假(jiǎ)如玉米(mǐ)柱头是黑色的，这种玉米(mǐ)或许(xǔ)是老(lǎo)玉米。

　　咱们最好买(mǎi)那(nà)种白(bái)色的玉米(mǐ)须。

　　这(zhè)种玉米不会(huì)失(shī沪上两支花暗指谁 沪上两支花是哪两家)掉水分，滋味更甜(tián)。

　　 3、看看(kàn)玉米粒。

　　首要看看玉(yù)米粒的数量。

　　一般来说(shuō)，玉米粒越多，摆放越规整，这(zhè)样的玉米就越甘旨。

　　看看玉米颗粒是(shì)否现已崩塌而且没有装满。

　　一般甜玉(yù)米会很饱。沪上两支花暗指谁 沪上两支花是哪两家

　　假(jiǎ)如你用(yòng)手指捏它(tā)，你能够把水捏出来(lái)。

　　但(dàn)是，老玉(yù)米和谷物都倒塌了(le)。

　　最好(hǎo)不要买这样的玉米。

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