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鬼吹灯真正的作者不敢承认，鬼吹灯真正的尸仙一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个(gè)鹅蛋(dàn)等于几个鸡蛋(dàn)

　　一个(gè)鹅(é)蛋约等于3个鸡蛋(dàn)的。

　　一个(gè)鹅蛋(dàn)的大小(xiǎo)在(zài)225-280克，一个鸡蛋大小(xiǎo)在80克左右(yòu鬼吹灯真正的作者不敢承认，鬼吹灯真正的尸仙)。

　　从大小(xiǎo)体积上(shàng)来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大，但(dàn)营养价值上并非成三倍增长。

一(yī)个(gè)鹅蛋的热量是多少

　　是196大卡(kǎ)/100克的。

　　一个鹅蛋的热(rè)量：196千卡/100克。

　　鹅(é)蛋是家(jiā)禽鹅生(shēng)下的(de)卵。

　　鹅蛋成椭(tuǒ)圆形，个体很大，味(wèi)道有(yǒu)些油，必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮(zhǔ)后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡(jī)蛋约大(dà)四(sì)五倍(bèi)。

　　表面较光(guāng)滑，呈白色(sè)，鹅(é)蛋中(zhōng)还含有多(duō)种维(wéi)生素及矿物(wù)质，但质(zhì)地较(jiào)粗糙，草腥味较重，食味不(bù)及鸡鸭蛋。

鹅(é)蛋的(de)最佳吃法(fǎ)

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸鹅蛋是他最(zuì)好的吃方式。

　　烹饪(rèn)时，你(nǐ)可(kě)以(yǐ)准备(bèi)两个鹅蛋，喝(hē)一个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲(qiāo)入碗中，加(jiā)入适(shì)量清水、少(shǎo)量食用盐和适量料酒搅拌均匀。

　　混(hùn)合成蛋液后(hòu)，你可以直接(jiē)把(bǎ)蛋(dàn)液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸(zhēng)锅(guō)的盖子，用筷子不断搅拌，每(měi)两(liǎng)分钟搅拌一次。

　　大约七八(bā)分钟后，锅里(lǐ)的鹅蛋(dàn)就(jiù)可(kě)以蒸(zhēng)了(le)，然后把芝麻油倒在上面直接吃。

2.煎鹅(é)蛋(dàn)

　　炒(chǎo)鹅(é)蛋也是他(tā)最好(hǎo)的吃方式。

　　制作时，你可以根据自己的需要混(hùn)合适量的绿(lǜ)色蔬菜。

　　例(lì)如，韭菜和(hé)黄瓜是炒鹅(é)蛋的最佳组合。

　　做的时(shí)候(hòu)，你应该(gāi)把两个鹅(é)蛋(dàn)敲碎，混合成蛋液，翻炒成块状，然后把(bǎ)黄(huáng)瓜切成薄片，用(yòng)油加(jiā)热(rè)，加入(rù)葱花，翻炒到香味，然后(hòu)把黄瓜薄(báo)片翻(fān)炒到软，然后把翻炒的鹅蛋加入锅里，加入适量的食盐调味，然后就可以从(cóng)锅(guō)里吃(chī)了(le)。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋腌制食用，味道特别好(hǎo)。

　　在(zài)腌制鹅蛋之(zhī)前，鹅(é)蛋的(de)蛋(dàn)壳(ké)应该清(qīng)洗干净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅(é)蛋的表(biǎo)面应该涂(tú)上适量的食(shí)用盐。

　　没有必要用塑料(liào)包装(zhuāng)，它应该直接放(fàng)在一(yī)个可(kě)以密封的罐(guàn)子(zi)里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制40天后，可以品尝(cháng)，放在(zài)锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋(dàn)又咸又(yòu)轻(qīng)，蛋黄都沾(zhān)有油。

鹅蛋的营养(yǎng)价值

　　鹅蛋(dàn)里边含有丰富蛋(dàn)白质、脂肪，还(hái)有各种维(wéi)生素，另外鹅蛋中(鬼吹灯真正的作者不敢承认，鬼吹灯真正的尸仙zhōng)脂肪绝大部分是集中(zhōng)在蛋黄内，含有很多磷(lín)脂，其(qí)中一半是(shì)卵磷脂，卵磷脂对人脑和神经组(zǔ)织发育有很好(hǎo)作用，另外鹅(é)蛋中矿物质主(zhǔ)要含于蛋黄内，另外(wài)鹅蛋里(lǐ)边(biān)铁、磷和(hé)钙(gài)含量较(jiào)多(duō)，很容易被(bèi)人体(tǐ)吸收，可以作为补钙一个(gè)辅助产(chǎn)品(pǐn)。

　　鹅蛋里边维生素(sù)含量也(yě)很丰富，含有丰富维(wéi)生素A、D和(hé)一(yī)些核黄(huáng)素，对人视(shì)力也(yě)有(yǒu)很(hěn)好补益作用。