鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤鹅(é)颈(jǐng)藤壶是(shì)近年来新出(chū)的一个名(míng)词(cí)，鹅颈(jǐng)藤壶就(jiù)是藤壶类的生物(wù)，在中国当(dāng)地就叫(jiào)做佛手螺或者狗爪螺等，价格十分的贵(guì)，长相丑(chǒu)味道却(què)非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西，鹅(é)颈藤壶(hú)多少钱一斤(jīn)

鹅颈藤(téng)壶(hú)是什么东西

　　鹅颈藤壶(hú)是一种藤壶类生(shēng)物(wù)，一般生长在海边石峰中，生(shēng)长状态(tài)是一簇一簇的，靠(kào)食用(yòng)水中(zhōng)的微(wēi)生物(wù)为(wèi)生，因(yīn)为外形长得丑(chǒu)陋，又密(mì)密麻麻一片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗(sú)称(chēng)来自地狱(yù)的(de)海鲜。

　　而它(tā)之(zhī)所以拥有这个(gè)称呼，是因为两点：一是(shì)因为它的长相比较(jiào)奇特，有点张牙舞爪的意思，二是因为它们生(shēng)长在海边的礁石底部，采集起来有一(yī)定的风险(xiǎn)性(xìng)。

　　不过，抛开长相和(hé)采集难度，它的味(wèi)道非(fēi)常鲜美，所以一直以(yǐ)来，鹅颈藤壶都(dōu)被视为高端的食材，价格每斤要几十甚至几百欧元（几百(bǎi)到(dào)几千人民(mín)币(bì)不(bù)等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺(luó)一样吗(ma)

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　　鹅颈(jǐng)藤壶别(bié)称佛(fú)手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因其(qí)外形(xíng)酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢(huān)隐藏在礁(jiāo)石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴(xué)内，有时也经常附生(shēng)在海洋里的漂浮物上(shàng)或海里一些大(dà)的海洋生(shēng)物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也(yě)是鹅颈藤壶的主要附着对(duì)象，可以说它是一种比较(jiào)常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属于节(jié)肢动物(wù)门中的蔓足类，别看它长得非常的丑，甚至还有(yǒu)点小小的(de)恶(è)心(xīn)，但却是西班牙乃至整个欧洲(zhōu)一种紧俏货(huò)，很多人都为(wèi)之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶富(fù)含多(duō)种微量(liàng)元素，是一种非(fēi)常(cháng)美(měi)味的海鲜，平均一斤能够卖到几十甚至(zhì)上百欧元，最(zuì)贵的甚至达到了上万元人民(mín)币，是大(dà)自然(rán)馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界范(fàn)围内(nèi)的(de)分布也是(shì)比较(jiào)广的(de)，在(zài)各大洋均有分(fēn)布，就我国而言则主要分布在东南沿海一(yī)带，是赶(gǎn)海(hǎi)之(zhī)后全螺(luó)宴上不可(kě)或缺的一道(dào)美味。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶正宗的做(zuò)法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱(cōng)段2节，料酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步(bù)骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用(yòng)清水冲洗干净(jìng)，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅中加入(rù)清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料酒(jiǔ)，下(xià)入鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)。

　　4、再放(fàng)入料酒(jiǔ)和食盐调(diào)味，开(kāi)锅(guō)后，再煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即(jí)可(kě)出锅(guō)，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这(zhè)么(me)贵(guì)

　　鹅颈藤壶(hú)数量少、味道鲜、采(cǎi)摘(zhāi)难度大，因此价格(gé)也比(bǐ)较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味道(dào)鲜美、营养价值高(gāo)，也是全(quán)世(shì)界最昂贵的(de)海(hǎi)产品之一，一般(bān)生长在(盱眙的邮编号码是多少啊zài)礁石缝隙或者(zhě)黑暗的(de)洞穴中，采摘者们需要使用绳索从悬(xuán)崖峭壁降落(luò)寻找鹅(é)颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅速(sù)离开，随着大量的捕捞全世(shì)界(jiè)的鹅颈(jǐng)藤壶(hú)越来(lái)越少，而人们的(de)食用量(liàng)只(zhǐ)增(zēng)不减，导致鹅(é)颈藤壶的价格越(yuè)来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵(guì)的(de)海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧元，相当(dāng)于人民(mín)币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙的某次海鲜(xiān)拍卖(mài)会上(shàng)，小小的(de)鹅颈藤(téng)壶竟被排(pái)到1200欧(ōu)元的高价，约(yuē)合人(rén)民(mín)币9400块，差不(bù)多(duō)1万块了。

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