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山(shān)芋可以(yǐ)减肥吗(ma)

  山芋(yù)是可以减肥的(de)。

  山芋(yù)适当摄入可(kě)以(yǐ)起到辅助(zhù)减肥(féi)的效果,每(měi)100克(kè)熟山芋的热(rè)量仅为79千卡,而且山芋中富含植物纤维(wéi),

  在(zài)增加饱腹感的同时也不用担心摄入(rù)过多(duō)热量(liàng),可以代替部分主食。而适当摄入植(zhí)物纤维,还可以起(qǐ)到一定的润肠(cháng)通便效果。

  部分研究(jiū)表明植物纤维因为(wèi)难以被吸(xī)收,而(ér)与肠道微生物的接触时间更长。所以可以通过调节肠道微生物来帮助代谢,减(jiǎn)肥人(rén)群可以适当吃山芋帮助减肥。

新(xīn)鲜山芋如何保管存放时(shí)间(jiān)长

  1、纸箱(xiāng)保存。

  家里(lǐ)有纸箱(xiāng)的,可以准(zhǔn)备一个(gè)稍微大一点的纸(zhǐ)箱,在(zài)下面垫上旧(jiù)报(bào)纸或者是(shì)不穿的旧衣服,再把新鲜(xiān)山芋放入纸箱内。

  在每层(céng)新鲜山芋(yù)之间都要垫一层(céng)报纸(zhǐ)或(huò)旧衣服,最(zuì)后在(zài)上面盖一层报纸(zhǐ),把(bǎ)纸箱密封(fēng)好。

  放(fàng)在家里干燥(zào),通风(fēng)的环境中。

  可以保存(cún)一年时间不坏,因为纸箱有透气防潮(cháo)的作用,旧(jiù)衣服或报纸有温室(shì)的效果(guǒ)和吸潮的功(gōng)效,用这(zhè)个(gè)方法来保(bǎo)存(cún)新鲜山芋,不(bù)仅(jǐn)保存时间(jiān)长,而且新鲜山芋越放越(yuè)甜,不(bù)会腐(fǔ)烂发(fā)芽,也不会长硬心。

  2、塑料袋保存。

  可(kě)以将新鲜(xiān)山(shān)芋(yù)用卫生纸或者旧(jiù)报纸包裹起来(lái)。

  然后都放进塑料袋中(zhōng)扎(zhā)紧(jǐn)袋(dài)口。

  同样是(shì)放(fàng)在干(gàn)燥通风(fēng)的地方,这样(yàng)也可以保存很长(zhǎng)时(shí)间不(bù)坏。

  纸(zhǐ)张可以控(kòng)水(shuǐ)锁水,能够防止外界水分影响新鲜(xiān)山芋,也能够(gòu)保留住新鲜山(shān)芋原有水分,保持新鲜度。

  3、冰箱保存(cún)。

  如果新鲜山芋(yù)的量比较少,也可以放在冰(bīng)箱保鲜层进行保(bǎo)存,保(bǎo)存之前(qián)首先(xiān)将新鲜(xiān)山芋用(yòng)保鲜膜包裹起来,再(zài)放入冰箱保鲜(xiān)层。

  这样可以(yǐ)保存一年都会很新鲜,保鲜(xiān)膜可以锁住(zhù)新鲜(xiān)山芋原有水分,让新鲜山芋一直处在新鲜的状(zhuàng)态下。

新鲜山(shān)芋(yù)怎(zěn)样保存

  很多人特别的喜欢吃芋头,所以说(shuō)一次(cì)性会买很多(duō)芋(yù)头回来,这样(yàng)自己一(yī)天肯定是(shì)吃不完(wán)的,想要将(jiāng)芋头保存下来,但是害怕保(bǎo)存(cún)不好(hǎo),担心这个芋头坏掉了不(bù)能(néng)吃,所以说很多人常(cháng)常为这个事情(qíng)担(dān)忧,也担心自己不能(néng)吃到新(xīn)鲜的芋头(tóu),芋(yù)头(tóu)还是吃新鲜的比较(jiào)好,芋头保存(cún)不(bù)好(hǎo)很容易坏掉的,也很容易发(fā)芽(yá),那么芋头怎(zěn)么存放好呢?

  芋头贮藏(cáng)的最佳温(wēn)度为10℃~l5℃。

  在0℃以下或25℃以上时会受到伤害,低(dī)于0℃会受冻,因冻伤乌蒙山连着山外山是什么歌,乌蒙山连着山外山是什么歌曲(shāng)造成腐烂;在7℃以(yǐ)下会发(fā)生冷窖,表皮易被微生物乌蒙山连着山外山是什么歌,乌蒙山连着山外山是什么歌曲侵染而腐烂;高于(yú)25℃也会引起腐(fǔ)烂、脱(tuō)水(shuǐ)。

  贮藏芋(yù)头有宜(yí)湿不宜干(gàn)之说(shuō),过干也会(huì)导致腐烂,贮藏要求(qiú)的(de)适宜相对湿度为85%。

  因此,鲜芋(yù)头(tóu)购买之后尽快食用(yòng),并(bìng)且一定不能放(fàng)入(rù)冰(bīng)箱,当(dāng)气(qì)温低于7℃度时,应(yīng)存放于室内(nèi)较温暖、通风处(chù)保(bǎo)存。

  若需保存较(jiào)长(zhǎng)时间,可采用通风库贮藏法:

  1.将芋(yù)头用(yòng)纸箱或打孔聚(jù)乙烯薄膜(mó)袋分装成20~30千克一箱或一(yī)袋。

  2.放于(yú)温(wēn)度为(wèi)10~15℃、相对(duì)湿度为85%~90%、通风良好的贮(zhù)藏库贮存,可长达5~6个月。

  3.但需要注(zhù)意(yì)的是,在贮藏(cáng)初(chū)期,由于外界(jiè)气温高,芋(yù)头呼吸(xī)旺盛,要(yào)注意通风(fēng)散热(rè)。

  控制堆内(nèi)温度不(bù)得超过15℃。

  如果(guǒ)自己(jǐ)一次性买(mǎi)回来太(tài)多的芋头不知道怎么保(bǎo)存好的话,那么(me)不妨试试上面我们介绍的这些保存芋头的(de)方法,如(rú)果不是很(hěn)多,那(nà)么最好是(shì)放在冰(bīng)箱里面保存下(xià)来,但是一定不能(néng)削(xuē)皮,这(zhè)样带皮的保存(cún)时间才能更长久(jiǔ),如果没(méi)有冰箱,那么自己(jǐ)一(yī)定要把芋(yù)头放在通风(fēng)的地方。

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