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  榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)?看(kàn)尖刺:根据榴(liú)莲外壳尖刺的(de)疏密程度(dù)可判断(duàn)榴莲的果(guǒ)肉是否成熟,尖刺越疏果肉(ròu)越厚,反之尖刺越密果(guǒ)肉越少的。关于(yú)榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的(de)以(yǐ)及榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的,榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜甜的,榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)不甜(tián),买(mǎi)榴莲应该怎么挑比较甜,软糯(nuò)的榴莲(lián)怎(zěn)么挑(tiāo)等(děng)问题,农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活(huó)知识:

榴莲可以放冰(bīng)箱冷藏吗

  榴(liú)莲(lián)是可以放冰(bīng)箱冷藏(cáng)的(de)。

  可(kě)以(yǐ)的。榴莲(lián)作(zuò)为一种热带地(dì)区的(de)水(shuǐ)果,主(zhǔ)要集中(zhōng)在夏季(jì)食用,而榴莲中的营养物质比较(jiào)丰富,是很容易滋(zī)生细菌以(yǐ)及微生(shēng)物从而导致其变质(zhì)的,

  因此生活中(zhōng)要是不(bù)能及时将榴莲吃(chī)完,那(nà)么可以(yǐ)将其(qí)置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低温条件下,可以延长(zhǎng)榴莲(lián)的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的(de)

  1、看尖刺:根据榴莲(lián)外(wài)壳尖(jiān)刺的疏密程(chéng)度可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟(shú),尖刺越疏果肉越厚,反(fǎn)之尖刺越密(mì)果肉越少(shǎo)。

  这些(xiē)布满(mǎn)尖(jiān)刺的榴莲基部(bù)较(jiào)大,方向平缓向上的口感(gǎn)较(jiào)绵密肉(ròu)过较少(shǎo),反(fǎn)之尖刺又小又细则榴莲还(hái)未成熟,果肉较少。

  用手轻轻将相(xiāng)连的两根尖刺(cì)靠(kào)近彼此(cǐ),通过尖刺的软硬程度,若能够(gòu)轻(qīng)轻捏动说明榴(liú)莲成(chéng)熟可以(yǐ)食用,若是很难靠拢,感觉十分坚硬(yìng)说明榴莲(lián)还未成熟,这样的榴莲(lián)就(jiù)不好吃(chī)。

  2、看(kàn)柄(bǐng):通过(guò)榴(liú)莲根(gēn)部(bù)的柄是否脱(tuō)落(luò)来判断榴(liú)莲(lián)的(de)成熟(shú)度,如果榴莲柄较粗壮且完(wán)整说明此榴莲较新鲜,而关(guān)节(jié)脱(tuō)落的榴莲柄已经(jīng)熟(shú)透了,果肉较烂气味较浓,关节连(lián)接完好(hǎo)无(wú)损(sǔn)的话则榴莲较生,这样的(de)榴莲口感(gǎn)生涩(sè),不太(tài)好吃(chī)。

  刚采摘的新(xīn)鲜(xiān)榴莲用指(zhǐ)甲掐住柄部会留有痕(hén)迹,而果柄较小的榴莲,说明采摘下(xià)来储存很久了(le),这样的榴莲既不新鲜也(yě)不好吃。

  3、闻(wén)气味:拿起一个微微(wēi)开裂的(de)榴莲,通过裂缝(fèng)中(zhōng)传出的气味判(pàn)断榴莲(lián)是否成熟。

  若榴莲闻起来气(qì)味过淡,有一股青(qīng)涩的味道,则说明榴莲(lián)还未成熟,可以多(duō)放几(jǐ)天再食用(yòng);若(ruò)榴莲闻起(qǐ)来有一(yī)股酒精味,是因为榴莲中的糖(táng)分解了,说明此榴莲(lián)已经熟过(guò)头甚至变质,吃起来会(huì)有微微发苦的感觉。

  而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一(yī)股浓郁扑鼻的香甜气味。

  4、摇(yáo)一摇:将榴莲轻(qīng)轻的拿起来,注意(yì)榴莲的尖刺别扎到手,新鲜的(de)榴莲会(huì)脱离果壳摇晃榴(liú)莲能听到果(guǒ)肉晃动的声音,说明榴莲已经成熟。

怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜

   怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜(tián)

   怎样挑选榴莲又香又甜,榴莲是水果之王,吃榴莲可以为(wèi)人体提供大量的营养元素(sù),可是有些人在买榴(liú)莲(lián)的时(shí)候,不会挑选,挑选榴莲(lián)也是需要技(jì)巧和方(fāng)法的,那么怎样挑选榴莲又香又甜呢?

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

   榴莲挑选小技巧(qiǎo):

   技巧一——看大小(xiǎo):最好是(shì)选择个头比(bǐ)较大的,因为它吸收(shōu)的阳光比(bǐ)较多,而(ér)且榴莲的核也比较小(xiǎo),吃(chī)起来(lái)口(kǒu)感相对起来要好(hǎo)很多,而且(qiě)肉肉巨饱满;

   技巧二幂级数展开式常用公式,幂级数展开式怎么推导(èr)—— 看(kàn)颜(yán)色(sè):最好是选择土(tǔ)黄(huáng)色和金黄色的,这两个颜色(sè)说明榴莲已(yǐ)经非常成熟了,要是(shì)选择绿(lǜ)色的(de),这就意味着榴莲还没熟(shú),不过颜色也不能发黑,要是发黑(hēi)的话就(jiù)意味着榴莲太熟了;

   也可以捏刺来判断!选(xuǎn)两(liǎng)根相邻(lín)的(de)尖刺(cì),用手(shǒu)捏住尖刺的尖端,稍(shāo)稍(shāo)用力(lì)将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让它们彼此“靠近(jìn)”,说明榴莲较软,比较熟;如果(guǒ)手感非常坚实,根本(běn)就无法(fǎ)捏动,说明榴莲比(bǐ)较生。

  

   技巧(qiǎo)三—— 看形状:一般来说最好(hǎo)是挑尾部形(xíng)状是长尖形(xíng)的,这(zhè)样的榴莲肉非常饱(bǎo)满(mǎn),皮也比较薄(báo);

   技巧四—— 看开裂(liè)的地方:如果(guǒ)榴莲熟了的话,就会出现开裂,在选择的时候需要注意,裂口也不能太大,开裂太大的(de)话(huà),很有可能(néng)果肉(ròu)已经出现了变质的(de)现(xiàn)象(xiàng);

   技巧五—— 闻(wén)气(qì)味:要是发现有股酒精的味(wèi)道(dào),这个就最好不要购(gòu)买,很(hěn)有可能这个榴莲(lián)已经出现变质的情(qíng)况;

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜2

   榴(liú)莲挑选

   一(yī):捏(niē)尖刺

   成(chéng)熟度好的榴(liú)莲(lián),才能又甜又糯;如果不小心买到不成(chéng)熟(shú)的榴莲(lián),它的(de)果肉往往(wǎng)又硬又涩,无法下口(kǒu)。

  想知道榴(liú)莲成熟度怎么样,通(tōng)过一个”小动作”就能知晓(xiǎo)。

   这个(gè)胖(pàng)胖的”狼牙(yá)棒”上面,布满了密密的尖刺,选两根相临的(de)尖刺(cì),用(yòng)手捏住尖刺的尖(jiān)端,稍(shāo)稍用力将它们向内(nèi)捏拢,如果比较(jiào)轻松就能让它们彼此”靠(kào)近”,就证明榴莲较软,成熟度也比较好;如果感觉手感非(fēi)常坚实,根本就无(wú)法捏(niē)动,就证明(míng)榴(liú)莲比较生。

   二(èr):看(kàn)大小

   通过辨识果实的(de)大小和外观颜(yán)色,也能识别(bié)榴莲是否成熟。

  和挑西瓜的(de)原理一样,一般来说(shuō),体型比较大(dà)的榴莲成熟度会(huì)好一些。

  从外(wài)壳的(de)颜色来看,成熟(shú)的好榴莲呈较通透的黄色,如(rú)果青色比(bǐ)较多,则证明不够(gòu)成(chéng)熟。

   三:看开裂(liè)度(dù)

   很(hěn)多人认为,自然(rán)开口的(de)榴莲就是好榴莲,其实(shí)也不(bù)尽然。

  如果喜欢使用这种方法,则要注(zhù)意辨识(shí)几种情(qíng)况。

  一(yī)般来说,已通过上面”窍门一(yī)”和(hé)”窍门二”两种(zhǒng)方法(fǎ)检验过(guò)的.榴莲(lián),都会比较不(bù)错,不一(yī)定(dìng)非要开口不可(kě)。

   如果(guǒ)你要挑选(xuǎn)外壳已经裂口(kǒu)的,那最(zuì)好选择裂口不要太(tài)大的,也(yě)就(jiù)是刚刚开始裂(liè)口的,因为如果果实(shí)早已裂口,那暴露在外的(de)果肉就容(róng)易(yì)受(shòu)到污染,也容易变质(zhì)。

   如果挑选(xuǎn)到比(bǐ)较(jiào)成(chéng)熟又刚刚开口的(de)榴莲,那最好(hǎo)回到家后尽快享(xiǎng)用,不要再(zài)长时间放(fàng)置,否(fǒu)则(zé)容易变(biàn)质。

  

   四:闻气味

   五:看外观

   会挑(tiāo)榴莲(lián)的人,还有一个聪(cōng)明的办(bàn)法,就是看这个”狼牙(yá)棒”外面鼓(gǔ)起来的”小山”,平缓而微(wēi)隆的”小山(shān)”中(zhōng),正(zhèng)是香甜(tián)芳香的果肉,”小(xiǎo)山”越多,当然就是果肉越多啦!

   通(tōng)过”狼牙棒”的尖(jiān)刺,也可以了解(jiě)果肉的多少,如果狼(láng)牙棒上多(duō)为(wèi)平(píng)缓(huǎn)的、底(dǐ)面较大的(de)椎形(xíng)尖刺(cì),证明榴(liú)莲(lián)果肉较多,成熟度较好;反(fǎn)之,如果尖刺多为又(yòu)尖又细的(de)形(xíng)状(zhuàng),就(jiù)证(zhèng)明果实不太成(chéng)熟(shú)。

   看外观时,还有一点需(xū)要注意,就是(shì)看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

  粗(cū)壮而新鲜(xiān)的”尾巴(bā)”,证明它营养充足,且品质新鲜(xiān),是挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲的又(yòu)一”指(zhǐ)标”.

   六:摇(yáo)一摇

   小心地将双手的手指分别放在(zài)榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处,把榴莲轻轻地拿(ná)起来,拿(ná)稳(wěn)后(hòu),用手轻轻摇晃榴莲,如果感到里(lǐ)面(miàn)有轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉,或(huò)稍稍有(yǒu)声(shēng)音,则证明果(guǒ)肉已成熟并脱离(lí)果壳,这样的榴莲,就(jiù)是(shì)成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜3

   1、榴莲的营(yíng)养(yǎng)价值

   一只榴莲果肉中(zhōng)含(hán)淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂肪、维生素C以及(jí)钙、铁(tiě)、磷等多种微量元素,营养相当丰富。

   在“榴莲之乡”的泰国(guó),经常(cháng)用榴(liú)莲给病后患者(zhě)、产后的(de)妇女补(bǔ)养身子。

  榴莲(lián)果壳(ké)煮骨(gǔ)头汤是很好的(de)滋(zī)补品,而果核和内瓤常被用来炖鸡汤,此汤有益补气,能去胃寒,也可做妇女滋(zī)补汤。

   2、榴(liú)莲的选购(gòu)窍门(mén)

   1、选(xuǎn)榴莲(lián)先(xiān)看它的外观,黄色就(jiù)是熟的表现,青的还是(shì)生(shēng)的。

   2、用(yòng)两手指在榴莲的(de)刺往(wǎng)内挤一下,如果手感有弹(dàn)性,两棵刺能(néng)往(wǎng)里靠(kào)的话,那榴莲也就差不(bù)多(duō)是熟的了(le)。

   3、用手往下按榴莲的皮,有弹性就说(shuō)明皮薄,就(jiù)好,皮厚的按不动。

   4、眼(yǎn)看(kàn)榴莲尖尖,如(rú)果有细裂缝的最(zuì)好,这是榴莲熟了的标志(zhì)。

  如果榴莲是生的,就是(shì)用菜刀也砍(kǎn)不动。

   5、选榴(liú)莲外形要圆(yuán),每一个鼓包凸出得多最好。

   6、用(yòng)鼻(bí)子嗅一下,熟了的(de)榴莲嗅起来很(hěn)香,(吃得来的(de)是香(xiāng),吃不来的嗅起来(lái)是臭)。

  如果嗅起来有酒(jiǔ)的味道(dào)那就是(shì)熟过头了,这种不(bù)好吃(chī)。

  

   3、榴莲吃不(bù)完怎么办

   1、如果(guǒ)一个榴莲吃不完,就要把榴莲妥善保(bǎo)存。

  保存(cún)榴莲时(shí),要去(qù)除外壳,将果肉放到保鲜盒内,放置(zhì)于冰箱冷藏。

  最(zuì)理想的(de)冷藏温度为12摄氏度左右,同时,最(zuì)好(hǎo)能在(zài)3-5天内将其吃完。

   2、榴莲买(mǎi)多了(le),除了放(fàng)冰(bīng)箱,还可以冰(bīng)在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻层(céng)。

  等要吃的时候呢,可(kě)以拿出来,解冻(dòng)后吃,和(hé)新(xīn)鲜的味(wèi)道一样。

   3、榴莲的(de)核可以洗干净(jìng),用微波炉叮来(lái)吃(chī),别有一番风(fēng)味。

   4、做成榴莲冰激凌,放进保鲜盒冷冻(dòng),这样想什么时候吃就什么时候吃。

   4、快速开榴莲(lián)方法

   1、榴莲成熟(shú)后,都是自然裂开口的,这个时(shí)候我们顺着裂开的口子(zi)掰开或者(zhě)用(yòng)刀切开就能(néng)够吃到榴莲的果肉(ròu)了(le)。

   2、没有(yǒu)自(zì)然(rán)裂开口的榴莲,都是没有完全成(chéng)熟的(de)。

  可以(yǐ)放(fàng)几天等它自然开口,当然如果等(děng)不及品尝,也可以切开榴莲(lián)皮。

  (青色的榴莲都(dōu)是成熟的不好的,要是吃也(yě)要选择那些黄色区(qū)域比较(jiào)大的(de)榴莲)首先(xiān)是用刀在榴(liú)莲的尾端幂级数展开式常用公式,幂级数展开式怎么推导(duān)切开一块儿(ér),这个时候就(jiù)能够看到(dào)里面的(de)纹路(lù)了。

   3、用刀或剪刀顺着纹路(lù)切开一块(kuài)儿,然后用手掰开(kāi)就可以吃(chī)到美味的(de)榴(liú)莲肉(ròu)了。

  (注意,用手(shǒu)掰的时候小心榴莲的刺)

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