距离苏丹爆发(fā)武(wǔ)装冲(chōng)突已有月余。据路透(tòu)社报(bào)道，苏丹武装冲突不仅造(zào)成了人道主(zhǔ)义危机，也意外地让全球(qiú)碳酸饮料制造商感(gǎn)到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的(de)阿(ā)拉伯(bó)胶，是(shì)制造碳酸饮料(liào)的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约(yuē)占(zhàn)全(quán)球的70％，如果(guǒ)阿(ā)拉伯胶出(chū)口(kǒu)中断，包(bāo)括(kuò)可乐、雪碧(bì)、芬达等在(zài)内的(de)碳酸饮(yǐn)料将(jiāng)面(miàn)临断(duàn)供(gōng)风险。

　　据红星新闻5月24日(rì)报道，因原材料问题(tí)供应不稳定，可口可乐系列产品(pǐn)在北京市场(chǎng)的友宝无(wú)人零售渠道已断(duàn)货一段时间(jiān)。

　　另有多家媒体报道(dào)，成(chéng)都(dōu)、北京等地可口(kǒu)可(kě)乐相关产(chǎn)品出现涨(zhǎng)价的情(qíng)况，涉及多个渠(qú)道(dào)，有四(sì)川的(de)采(cǎi)购商表(biǎo)示，可口可(kě)乐工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近(jìn)日，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网络(luò)上快速传播，并引起不少讨论(lùn)。

　　而(ér)在(zài)这(zhè)一波涨价疑云的背后，是全(quán)球主要碳酸(suān)饮(yǐn)料生产商可能在几个月内(nèi)就会面临阿(ā)拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯(bó)胶在食(shí)品工业(yè)中主要作为稳定剂使用，它可以使食用香(xiāng)精、食用色素(sù)、蔗糖等配料(liào)“和谐(xié)共处”，也可(kě)以让汽(qì)水(shuǐ)中的(de)二氧(yǎng)化(huà)碳(tàn)更稳定(dìng)地存在于液体之中。

　　据(jù)路(lù)透社报道，阿拉伯(bó)胶全球年产量约12万吨，价值11亿(yì)美元，它们大部分(fēn)产自于横贯(guàn)非洲的(de)“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹(dān)的阿拉伯胶(jiāo)品质较(jiào)好，约(yuē)占全球出口(kǒu)总(zǒng)额(é)的70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经出现了明胶、卡拉(lā)胶等其他添加剂，但(dàn)对于可口可乐、百事这样(yàng)体(tǐ)量的公(gōng)司，更(gèng)换添加剂意味着配方和(hé)生产线(xiàn)的大(dà)幅(fú)调整。

　　改造生产线产生的(de)巨额花费还(hái)是其次，配方的更改可能带来的口(kǒu)感变化才让巨头头疼。网(wǎng)络上关于哪个品牌可乐更(gèng)好喝的提问(wèn)常(cháng)常会引来“红蓝党”的(de)激(jī)情(qíng)对局，对于(yú)汽水爱好(hǎo)者来(lái)说，有没有“那味儿”才(cái)是选购产品(pǐn)的关键因素。

　　另(lìng)据英国超市连锁巨(jù)头Aldi透(tòu)露，虽然很多产(chǎn)品在配料表中(zhōng)并未明确(què)标明(míng)，但实际(jì)上(shàng)都使用了阿拉伯胶。除了可乐(lè)之外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的产(chǎn)品中也要添加阿拉伯(bó)胶。

　　出口商和行(xíng)业消息人士表示，由于(yú)担(dān)心(xīn)苏(sū)丹战火持续带来的风险，如可(kě)口可乐、百事可乐这(zhè)样依(yī)赖阿(ā)拉伯胶的公(gōng)司，长期以来(lái)一直在储存阿拉伯胶，有些(xiē)公司(sī)会保(bǎo)持三至(zhì)六个月的存储量，以免出现供应(yīng)短缺。但全球碳酸(suān)饮料的消耗庞大，一旦库存(cún)耗尽，可能(néng)将冲(chōng)击全球的碳酸(suān)饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食品饮(yǐn)料(liào)、药(yào)品及日化行业来说至关重要(yào)，即(jí)便在早年美国(guó)对苏丹实施经济(jì)制裁时期，该类目也始(shǐ)终被排除在外。

　　美国财(cái)经媒体(tǐ)指出，由于国(guó)际(jì)“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至于(yú)立马库存(cún)告罄。但如果苏丹国内局势不(bù)能很快稳定下来(lái)的话，阿拉伯胶(jiāo)的价格可能会(huì)急速上(shàng)涨，成本压力也会从原料(liào)上(shàng)游传导到消费(fèi)品价(jià)格上。

　　过往消(xiāo)息显(xiǎn)示(shì)，苏丹以往的冲突多集中在达(dá)天之蓝52度多少钱一瓶尔富尔(ěr)（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者注：该地区位于苏丹西部，与(yǔ)中非、乍得(dé)、南苏丹接壤(rǎng)，为(wèi)冲(chōng)突多发(fā)地带），此次冲突爆(bào)发(fā)地(dì)则(zé)在(zài)首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉，苏丹大部(bù)分(fēn)存储阿拉伯胶的设(shè)施位于喀土穆和临近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路经过冲突爆(bào)发(fā)地区，产自(zì)北科尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法运往喀土穆和(hé)红天之蓝52度多少钱一瓶海沿岸的(de)苏(sū)丹港出口。苏丹航运商(shāng)会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港(gǎng)主要出口中(zhōng)心的阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产(chǎn)品要么(me)被卡(kǎ)在仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军(jūn)队和(hé)准军(jūn)事(shì)组织快速支援(yuán)部队(duì)之间(jiān)的冲突，超过5万吨(dūn)（树胶），约占苏丹年产(chǎn)量的一半，无法(fǎ)出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自冲突开(kāi)始以(yǐ)来，达尔富(fù)尔和(hé)科尔多凡(fán)经(jīng)喀(kā)土穆(mù)的出口(kǒu)，特别是阿拉(lā)伯胶的出口受到严(yán)重影响。估计(jì)有5万苏丹人（约占该国(guó)人口的11％）直(zhí)接(jiē)或(huò)间接依赖生产这种宝贵资源(yuán)所产生(shēng)的收入。

　　南苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和(hé)国家层面，如果苏(sū)丹正在进行的战争不迅速停(tíng)止(zhǐ)，它将严重影响那些(xiē)收(shōu)集阿拉伯树胶(jiāo)的(de)人(rén)的收入和苏(sū)丹的(de)总体(tǐ)收(shōu)入(rù)。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方调(diào)价信息(xī)披露，但距(jù)离(lí)两大(dà)可乐公司上一轮调价(jià)的时间并(bìng)不算遥远(yu天之蓝52度多少钱一瓶ǎn)。

　　2021年11月，可(kě)口可乐(lè)官宣调(diào)价，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬达在(zài)内的多款产品零售(shòu)价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到(dào)3.5元；去(qù)年(nián)3月(yuè)底，百事可乐官方发布调(diào)价告知(zhī)函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美(měi)年达及七喜均涨(zhǎng)价至(zhì)3.5元/瓶，和(hé)可口(kǒu)可乐保持价格一致。两大(dà)巨头公司给(gěi)出的理由皆(jiē)是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶(jiāo)并非可乐(lè)等碳酸饮料(liào)的唯一(yī)原(yuán)材料(liào)，水、白砂糖、咖啡因等添加(jiā)剂的使(shǐ)用给可乐带来了(le)不同的(de)风味，也在影响着其成本价格。

　　受印(yìn)度等产糖国因干(gàn)旱(hàn)下调产量(liàng)预测或实际产量不及预期，巴西甘(gān)蔗作物收获进度缓慢，国际原油价格上涨导致(zhì)甘蔗制乙醇的(de)需求增加等因素叠加(jiā)影(yǐng)响，近(jìn)期(qī)白糖的(de)价格呈现持续快(kuài)速上涨趋(qū)势。据(jù)联合国粮农(nóng)组织5月5日发布的(de)数据，粮农组(zǔ)织食(shí)糖价格指数4月平均为(wèi)149.4点，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三(sān)个月(yuè)上(shàng)行，创2011年10月(yuè)以(yǐ)来新高。

　　也有业内人士(shì)表示，相比单一(yī)原(yuán)材料(liào)涨价，通胀背景下各个供应链(liàn)环节(jié)的成本高涨，也会引发(fā)可乐的实际(jì)价格(gé)上(shàng)涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可(kě)乐发布了2023年第一(yī)季(jì)度财报。其中提到，第一季度全球价格(gé)平均上涨了(le)10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以上。可(kě)口可乐(lè)公司称，通货膨胀导致了运(yùn)输和原材料(liào)成本的增加。

　　不过(guò)，可口可乐总裁兼首(shǒu)席(xí)财(cái)务官约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着(zhe)通货(huò)膨胀在(zài)一些领域(yù)的(de)缓解，如(rú)石(shí)油现货价(jià)格和运费，公司(sī)预计(jì)价格上涨将放缓。“今年(nián)下半(bàn)年，我们的(de)预(yù)期是大(dà)多数市场(chǎng)的(de)通胀将放缓(huǎn)，与过去12至(zhì)18个(gè)月相比，这将导(dǎo)致(zhì)一个‘更正常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华(huá)等在内的食品、日(rì)化公司(sī)最近(jìn)几个季度也都(dōu)提高了价格，以应对成本上升。

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