烤苹(píng)果怎么算熟(shú)了？苹(píng)果用盐水泡5分钟，除去表面的农药(yào)残留物的。

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烤苹果可以吃(chī)吗

　　烤苹果是可以(yǐ)吃的(de)。

　　烤苹(píng)果是将新(xīn)鲜的苹果放入(rù)烤箱中(zhōng)，加热(rè)5分钟制(zhì)成，此(cǐ)时果胶的分子量变少，活性(xìng)比生(shēng)苹果(guǒ)增加了9倍。果胶中抑制胆(dǎn)固醇、中性脂(zhī)肪正方形的棱长是什么意思，正方形的棱长是什么什么叫棱长、抑制血糖的(de)作用随(suí)之增加。烤(kǎo)苹(píng)果具有健脑安神、降(jiàng)血压、降(jiàng)血脂、止泻(xiè)等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹(píng)果能消化吸收(shōu)丰富的(de)营养元素磷和铁，并且苹(píng)果在烤熟(shú)后还能释放出(chū)浅(qiǎn)浅的香味。身体(tǐ)在摄入(rù)这种香味和营养物质之后能调整情绪，让抑郁心烦的心态，尽早转(zhuǎn)好。并且(qiě)能(néng)健脑安神(shén)助眠，减轻脑疲劳(láo)，也可(kě)以让逻辑思维更清(qīng)楚、活(huó)跃。

　　2、降(jiàng)血压：由于(yú)烤苹果不仅能(néng)益(yì)气、养血、补血、补气(qì)，还能让身体消化吸收营养元素(sù)钾，保持体内电解质溶液钾、钠的均衡(héng)，故能防(fáng)治高血压。烤苹果中带有的果(guǒ)胶，还能促进毛(máo)细血管扩(kuò)张，减少血液粘稠度，这也是烤苹(píng)果能防止高(gāo)血(xuè)压的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热(rè)后，其所含的多酚类天(tiān)然(rán)抗氧化物质(zhì)含(hán)量会大幅增加(jiā)，有助于降(jiàng)低血(xuè)脂，清(qīng)除体内多余的(de)自由基，延缓(huǎn)衰老。

　　4、止泻：苹(píng)果中含有鞣酸、果胶、膳食纤(xiān)维(wéi)等特殊物质，具(jù)有(yǒu)止泻和通便的双重作用。而烤苹果加热后(hòu)，其中的(de)果(guǒ)胶(jiāo)不仅具(jù)有(yǒu)吸收细菌和毒素的(de)作用，而(ér)且还有收敛、止泻的功效。

烤苹果怎么算(suàn)熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去表面(miàn)的的农药残留物。

　　或者不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后(hòu)开始切片(piàn)啦，准备好一盆凉白开水，放一点(diǎn)盐和两片(piàn)柠(níng)檬(预防苹果氧化后变色)将(jiāng)切好的薄片放入水中(zhōng)浸(jìn)泡，至于苹果片要切多薄呢，就自己衡量吧，大(dà)概1-2mm就好。

　　薄的比(bǐ)较好烤。

　　3、浸(jìn)泡(pào)完之后就放在(zài)烤网(wǎng)上，稍(shāo)沥干(gàn)水分就放入已经(jīng)预热好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下(xià)管(或者(zhě)上下管热(rè)风循环也行)温(wēn)度100度(dù)，时间：1小时(shí)。

　　5、一个烤网只能(néng)烤半个(gè)多左右，最好就有几个烤网几个(gè)一起(qǐ)烤就没有(yǒu)浪费(fèi)时间(jiān)了。

　　过(guò)后就会变(biàn)硬，超(chāo)级像薯(shǔ)片、但味道是酸(suān)酸甜甜的。

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