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含盐率怎么求公式，含盐率(lǜ)怎么求百分比

　　含盐(yán)率=盐的(de)数量除(chú)以(yǐ)盐(yán)水的数量乘100%。

　　食(shí)用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要成分，从地下(xià)岩盐沉(chén)积物(wù)和天然卤水中提取(qǔ)的(de)加工(gōng)过的食用盐(yán)，不含低钠盐(yán)，含(hán)有少量的水(shuǐ)和杂(zá)质(zhì)以及其他(tā)元素。

　　盐在化学中(zhōng)，是指一类金属离(lí)子或铵根离子，属于(yú)化合(hé)物，溶(róng)于(yú)水会(huì)离解出所有的离子。

　　复盐通常可由混(hùn)合(hé)这两种盐饱(bǎo)和溶液并结晶而制得(dé)。

　　在自然界中广泛存(cún)在，如明矾(fán)就是天然而(ér)有(yǒu)广泛(fàn)应用的复盐。

含盐率怎(zěn)么求（公(gōng)式）

　　含盐率=盐(yán)的数(shù)量除以盐水(shuǐ)的数量乘100%

　　1、食(shí)用(yòng)盐是指以氯(lǜ)化钠为(wèi)主要成分，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天(tiān)然卤水（盐）水中(zhōng)提取(qǔ)的加工(gōng)过(guò)的(de)食(shí)用盐，不含低钠盐。

　　食盐(yán)的主要成分是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含有少量(liàng)的水(shuǐ)和杂质以及(jí)其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类金属离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼(jiān)物，溶于(yú)水会离(lí)解(jiě)出所(suǒ)有的离子。

　　复盐通常可由混合这(zhè)两种(zhǒng)盐(yán)饱和溶(róng)液并结晶而制得。

　　在自然(rán)界(jiè)中广(guǎng)泛存在(zài)，如(rú)明矾就(jiù)是天然而有广泛应(yīng)用(yòng)的复盐。

　　扩展资(zī)料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色的盐(yán)对(duì)应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例如重铬(gè)酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如(rú)氯化(huà)钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如(rú)硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色(sè)（例(lì)如六水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化(huà)钠、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不同的味觉，例(lì)如咸味（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用(yòng)会导致铅中(zhōng)毒）、酸味(wèi)（酒(jiǔ)石酸氢钾）、苦味（硫(liú)酸镁）或(huò)鲜味（谷氨酸(suān)钠(nà)）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸或强碱(jiǎn)盐（强盐）是不可挥(huī)发的，且没有气(qì)味。

　　而(ér)弱(ruò)酸或弱碱盐(yán)（弱盐）则会根据共轭酸碱洞族长城有什么特点和景观特点 长城是谁修建的对而产生不同的气味（例如(rú)醋酸盐则会有(yǒu)醋酸的味道，氰化氢则会有(yǒu)苦(kǔ)杏仁味等），此外弱酸或弱碱(jiǎn)盐(yán)还会挥(huī)发和分解，并(bìng)且由于水解反应和弱盐合(hé)成的反应是(shì)可逆(nì)反(fǎn)应，因此当有水(shuǐ)分存在时会加速弱长城有什么特点和景观特点 长城是谁修建的盐(yán)的(de)分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　许多(duō)离子化合物都可以溶(róng)解在水(shuǐ)或是类似的溶剂中(zhōng)，化合物的溶解度和组成的阴离子和(hé)阳离子以及溶剂都有关，因此有一特定的关系。

　　阳(yáng)离子当中，所有(yǒu)钠(nà)离子、钾(jiǎ)离子(zi)及铵(ǎn)离子的盐均可溶(róng)于水；而阴(yīn)离子中，硝酸盐离子及碳(tàn)酸氢盐离子的盐类可在水中溶(róng)解。

　　除(chú)了硫酸钡(bèi)、硫酸钙及硫(liú)酸铅外(wài)，大部(bù)份的硫酸盐离子的盐类也(yě)都可以溶于水(shuǐ)。

　　不过(guò)若离(lí)子之(zhī)间的键结很强(qiáng)，产生高(gāo)度稳定的固体，在水中也(yě)就不易(yì)溶解，例如大(dà)部份(fèn)的碳(tàn)酸盐就不溶于水(shuǐ)，例如(rú)碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考资料来(lái)源(yuán)：百度(dù)百科 - 盐(yán)

　　参(cān)考资料来源：百度百(bǎi)科 - 化学方程(chéng)式

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