松茸清洗方法？首先削去菌子上(shàng)的(de)泥土和杂草，用普通的水果刀刮(guā)下外皮的。

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松茸可以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　松(sōng)茸是可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的(de)松(sōng)茸可以生吃。松茸是一种营养丰情怀经典句子正能量，形容一个人有情怀咋说富的菌类，一(yī)般人生吃不会出现(xiàn)中毒反应，适量食用对(duì)于补(bǔ)充身体所(suǒ)需(xū)营养有一定的(de)效果。但(dàn)在食用时必须将松茸(rōng)清洗干净，以免外表(biǎo)残(cán)留的细(xì)菌对(duì)机体(tǐ)产生(shēng)影响。

　　如果(guǒ)是脾(pí)胃虚弱、抵抗力(lì)较差的患者，建议最好将松茸经(jīng)过高温处(chù)理后再食用，以免在松茸表面存在肉眼不可(kě)见的(de)细菌(jūn)或病(bìng)毒等(děng)微生物，从而对机体产生(shēng)影响(xiǎng)，出现腹痛、腹泻等(děng)胃肠(cháng)道反应(yīng)。另外(wài)，最好(hǎo)选择新鲜的松(sōng)茸生吃(chī)，如(rú)果(guǒ)松(sōng)茸(rōng)不够新鲜，生吃可能会(huì)对(duì)机体造成一定的损害，从(cóng)而对健康产生一些影响。

　　松茸如何(hé)食用(yòng)或与什么食物(wù)搭配食用，要根据食用者自身情况与松(sōng)茸的质量而定，以使松(sōng)茸发(fā)挥较(jiào)高(gāo)的(de)营养价值。如果是在野(yě)外发现类(lèi)似松茸的菌(jūn)类，最好不要食用，以免误食有毒菌，对机体产生危(wēi)害。如果在生吃松茸后出现腹痛(tòng)、腹泻、恶(è)心、呕吐等不良反应(yīng)，可能是发生(shēng)了(le)食物(wù)中毒，建议立即前往正规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首(shǒu)先削(xuē)去(qù)菌子上的泥土和(hé)杂草，用普通的水果刀刮(guā)下外皮。

　　特别注(zhù)意：头部和(hé)身子连接处(chù)，毛茸茸(rōng)的松茸醇是抗癌(ái)物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸表(biǎo)面的泥(ní)沙(shā)和部(bù)分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地拿到水龙头下冲洗，清洗的时候注意将(jiāng)头(tóu)部向下优先冲(chōng)洗，因为(wèi)通常头部较脏，清洗的面积也大，先(xiān)清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的同(t情怀经典句子正能量，形容一个人有情怀咋说óng)时，边冲洗(xǐ)边用水再(zài)次对头部和尾部泥沙比较多的地方(fāng)进行清(qīng)理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的抹布或者纸巾将洗好的松茸表(biǎo)面的水(shuǐ)渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗完后确(què)认整个(gè)松茸表面洁(jié)净(jìng)干(gàn)燥(zào)既(jì)可。

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