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玉米能够(gòu)生吃(chī)吗

  玉(yù)米是不(bù)能够(gòu)生吃的。

  一般(bān)不主张咱(zán)们生吃玉(yù)米(mǐ),生玉米虽然(rán)在最大程(chéng)度上(shàng)保存营养物质不(bù)被(bèi)损(sǔn)坏(huài),但其淀粉含量(liàng)较(jiào)高,或(huò)许会影响部分人群的(de)消化功用,

  且生吃口感(gǎn)较差;别的玉米在栽培过(guò)程中或(huò)许会有(yǒu)寄生(shēng)虫等附着或(huò)喷洒农药等状况,

  食用前(qián)仅使用(yòng)活动水冲刷很难(nán)将微生(shēng)物及农药残留清洗(xǐ)洁(jié)净,一般状况下(xià)高温烹煮,可(kě)在必定程度上(shàng)防止上述(shù)有(yǒu)害物质侵入人体。

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  1、看(kàn)玉米(mǐ)粒。

  在买玉米的时(shí)分,首要要知道不同色彩的(de)玉米都对(duì)应(yīng)着哪些口(kǒu)味。

  比方白色的玉(yù)米(mǐ)一般是(shì)糯玉米(mǐ),黄色的是甜玉米,而黑玉米和其他杂色的(de)玉米(mǐ),都(dōu)是(shì)一种特别(bié)类型(xíng)的玉(yù)米。

  各位(wèi)在外面(miàn)买玉米的时(shí)分,必定要记住依照“买(mǎi)翡翠”的办法进行选购。

  比方看看玉米(mǐ)粒的(de)色彩是不(bù)是通(tōng)透。

  色彩鲜亮、通透的玉米一般水分多(duō),吃起来(lái)滋味很不错(cuò)。

  假(jiǎ)如玉米的颗粒(lì)并(bìng)不通明,那有(yǒu)很大概率,这(zhè)样的玉米(mǐ)吃起来口感很硬,滋味一般。

  而且(qiě)在选(xuǎn)购玉米的时分,别(bié)忘(wàng)了要(yào)挑选(xuǎn)外皮完好的,最(zuì)好(hǎo)是紧紧(jǐn)包裹,这(zhè)样(yàng)证明玉米的(de)新(xīn)鲜程度足(zú)够高,吃(chī)起来(lái)的口(kǒu)感必定很好。

  2、查看玉米须。

  玉米须(xū)也是证明(míng)玉米完(wán)好性的一部分,玉米须的色彩(cǎi)证明(míng)了玉米(mǐ)的成熟度,究竟太嫩的玉米和太老的玉米口感都不行(xíng)优(yōu)质,并不主(zhǔ)张咱们选购。

  口感优(yōu)质又新鲜的玉米,其玉米须色彩会比(bǐ)较深,伸手摸一摸,或(huò)许(xǔ)会有些湿润,碰见这样的玉米,就(jiù)赶忙下手购买,错失这(zhè)家(jiā)可就没这店了。

  3、闻(wén)闻气味。

  “望(wàng)闻问切”这四个字也能(néng)够用在购买玉米上(shàng)。

  咱们看了外观,查看了玉米粒,最(zuì)终一步别(bié)忘了拿起(qǐ)来(lái)闻闻有没有古怪的滋(zī)味。

怎样挑选玉(yù)米又(yòu)甜(tián)又好吃 挑选玉米(mǐ)的办(bàn)法

  1、看(kàn)表面。

  一般来说(shuō),商场上有两种白(bái)玉(yù)米和黄玉米(mǐ)。

  一般来说,黄玉米(mǐ)大多是甜(tián)玉(yù)米,而(ér)白(bái)玉(yù)米大(dà)多是糯玉米。

  但是,当咱们挑选玉米时,玉米的颗粒一般是有序摆放的,润(rùn)滑(huá)的颗粒大多是糯(nuò)玉米(mǐ),而没有有序摆(bǎi)放的颗粒(lì)大多是一(yī)般玉米。

  假如你想挑选甜(tián)玉米(mǐ),你最好买颗粒不规(guī)则(zé)的黄色玉米。

  

   2、看(kàn)看玉米(mǐ)须。

  假(jiǎ)如你看玉(yù)米的新鲜度,看看暴(bào)露在玉米皮外(wài)面(miàn)的玉米须。

  一般(bān)来说(shuō),假如玉(yù)米须(xū)是(shì)干的(de)而且(qiě)不感到舒展,这种玉米一般(bān)是新(xīn)鲜(xiān)的。

  但是(shì),假如(rú)玉米(mǐ)柱头是(shì)黑色的,这(zhè)种玉米(mǐ)或许是老玉(yù)米。

  咱们最(zuì)好买(mǎi)那种白色的玉米须。

  这(zhè)种玉米不会(huì)失掉水分,滋味更甜。

  

   3、看看玉米粒。

  首要看看玉米粒的数量。

  一般来说,玉2020湖南交通工程学院学费多少钱一年呢,湖南交通工程学院费用米粒越(yuè)多,摆(bǎi)放越规(guī)整,这样的(de)玉(yù)米就越甘旨(zhǐ)。

  看看(kàn)玉米(mǐ)颗粒是否现已崩塌而且没有装满。

  一般甜玉米会很饱。

  假如(rú)你用手指(zhǐ)捏它,你(nǐ)能(néng)够把水捏出来。

  但是(shì),老(lǎo)玉米和谷(gǔ)物都倒塌了。

  最好不要(yào)买这样的玉米。

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