怎么才能挑甜葡(pú)萄吃(chī)呢女生？外观(guān):不同的葡萄品种(zhǒng)有不同(tóng)的(de)风(fēng)味(wèi)和特(tè)点(diǎn) 的。关(guān)于怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生以及怎么才(cái)能挑甜(tián)葡萄(táo)吃呢女生，葡(pú)萄怎么挑甜的，如何挑选甜葡(pú)萄，葡萄太(tài)甜(tián)了(le)怎么吃，女生(shēng)想吃葡(pú)萄等问题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

甜葡萄(táo)可(kě)以酿酒吗(ma)

　　甜(tián)葡萄(táo)是(shì)可以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制(zhì)不(bù)同的葡萄(táo)酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄(táo)时(shí)，可以(yǐ)挑选一些熟透的(de)葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些(xiē)葡(pú)萄一是容易发(fā)酵，二是(shì)价位(wèi)相对较(jiào)低。常(cháng)见的葡萄(táo)、提子、马奶子等，都是可(kě)以用(yòng)来制作葡萄(táo)酒的。

　　第二步(bù)：洗葡(pú)萄由于葡萄表皮(pí)很可能(néng)残留农药，清洗(xǐ)葡(pú)萄的环节就相当重要，最好能(néng)够逐颗(kē)清洗，再用(yòng)自来水反复冲洗，同时剔(tī)除烂(làn)葡萄。一些爱(ài)干净的人(rén)，喜欢把葡萄去皮后酿酒漠北是现在的哪里，明朝的漠北是现在的哪里，这也未尝不可，但是(shì)少了一些葡(pú)萄皮特有的营(yíng)养。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器(qì)当中(zhōng)，等葡萄表面没有水珠就可以倒入(rù)酒(jiǔ)坛了。

　　第四步：选(xuǎn)择容器酒坛子(zi)可以是(shì)陶瓷罐子，也可以是玻(bō)璃瓶(píng)，但不(bù)主张(zhāng)用塑(sù)料容器，因为塑料很可能会(huì)与酒精发(fā)生化学反应，并产生一些有毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏(niē)好葡(pú)萄放(fàng)进容器双手洗净后，直接(jiē)捏葡(pú)萄，操作办法是抓起一把(bǎ)葡(pú)萄(táo)使劲(jìn)一握，然(rán)后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄(táo)放3斤糖(不喜欢吃甜的朋(péng)友，可以(yǐ)放2斤糖，但是不能不放糖，因为(wèi)糖是葡(pú)萄发酵的重要因素(sù))。

　　第六(liù)步：加封保存(cún)将酒坛子密封，如果是陶(táo)瓷罐的话，可以到(dào)买黄(huáng)酒的小店要点(diǎn)酒泥，加(jiā)水后糊住封口。加封(fēng)后，酒坛子需放(fàng)在阴凉处保存，平时不要随意(yì)去翻动或打开(kāi)盖子。

　　第七步：启(qǐ)封天热时，葡(pú)萄发酵时间需要20天(tiān)至一个月左右(yòu)，现在这个季节做葡(pú)萄酒(jiǔ)，发酵时(shí)间需要(yào)40天(tiān)左(zuǒ)右。启封后，捞出浮在上(shàng)面的葡萄(táo)皮(pí)，就(jiù)可(kě)以(yǐ)直接(jiē)喝葡萄(táo)酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启封时(shí)间(jiān)就行(xíng)了。启封后，每一次舀出葡萄(táo)酒后，别忘盖好酒坛的(de)盖子，以免酒(jiǔ)味挥发。

怎(zěn)么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢(ne)女生

　　1、外观:不同的(de)葡萄品种有不同的风味和特点 。

　　选购时，首先要注意外观新鲜(xiān)，果穗(suì)大小(xiǎo)适当整齐，果梗新鲜坚挺(tǐng)，果(guǒ)粒饱满，大小(xiǎo)均匀，青籽、瘪籽少，外(wài)面有(yǒu)霜的(de)品质(zhì)最(zuì)好 。

　　当用手轻轻(qīng)提起新鲜(xiān)葡萄时，果(guǒ)粒(lì)紧实(shí)，种子掉落较少。

　　如果颗(kē)粒纷纷脱落，说(shuō)明不够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面(miàn)颜色:一般(bān)成熟度(dù)适(shì)中的果穗(suì)和籽(zǐ)粒颜色较(jiào)深，较(jiào)亮；比如玫瑰(guī)香黑紫，桂圆琥珀紫(zǐ)，巨峰黑(hēi)紫，牛奶黄(huáng)白(bái) 。

　　3、闻味(wèi):品(pǐn)质好(hǎo)的葡萄果肉丰(fēng)富，漠北是现在的哪里，明朝的漠北是现在的哪里味甜，香(xiāng)气(qì)浓(nóng)郁；劣质(zhì)葡萄汁汁少或(huò)多但味少(shǎo)，无香(xiāng)气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳朵里的底(dǐ)葡(pú)萄，因为一般来(lái)说，底葡萄是(shì)最不甜的 。

　　如果(guǒ)是甜的，说明葡萄(táo)整穗都(dōu)是甜的 。

怎么挑选葡(pú)萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看(kàn)外观(guān)。

　　外观新(xīn)鲜，大小(xiǎo)均匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一般比(bǐ)较好(hǎo)。

　　另外，葡萄用手轻轻提起时，如(rú)果葡萄纷纷(fēn)脱(tuō)落(luò)，说明葡萄不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色。

　　一般(bān)成熟度(dù)适中的葡(pú)萄颜色较(jiào)深(shēn)、较鲜(xiān)艳，如巨(jù)峰、夏(xià)黑葡萄为黑紫(zǐ)色，美人指(zhǐ)葡(pú)萄为鲜红(hóng)色(sè)等。

　　（3）闻果(guǒ)香。

　　果汁(zhī)多而浓，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此相反，不(bù)好(hǎo)的(de)葡萄往往带有酸味。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡萄好不好与(yǔ)成熟度有关，一串葡萄中最下(xià)面的一(yī)颗往往由(yóu)于(yú)光照(zhào)程度最差，成(chéng)熟度不佳。

　　所以(yǐ)在一般(bān)情(qíng)况下(xià)，最下(xià)面那(nà)颗(kē)是最(zuì)不甜的(de)。

　　选购时，就试吃最下面那颗(kē)。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁(zhī)维生素C损(sǔn)失多(duō)许多人相信，自己制(zhì)作的鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁是最健康的(de)。

　　因为完全(quán)不加热(rè)，其中(zhōng)的维(wéi)生素能最大限度地保存下来，还能(néng)排(pái)毒(dú)，能(néng)抗癌，能美容。

　　甚至有人(rén)用鲜榨(zhà)果蔬汁代替水炒菜和煮(zhǔ)菜。

　　为检验这(zhè)种(zhǒng)观点的真实性，专家对新(xīn)鲜蔬菜榨(zhà)汁后，营养素保(bǎo)留的情况(kuàng)进(jìn)行了测定。

　　以最容(róng)易损失的维(wéi)生素C为(wèi)指标，选用最常用(yòng)来制作蔬菜(cài)汁的番茄和黄瓜为(wèi)试验对象，用榨汁机榨汁，进(jìn)行测定。

　　试验数据表明(míng)，番(fān)茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁(zhī)之后，维生素C的(de)损(sǔn)失率高达80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的漠北是现在的哪里，明朝的漠北是现在的哪里维生(shēng)素C损(sǔn)失率只有30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜(xiān)榨蔬菜汁的维生素C损(sǔn)失率，甚至比炒青菜更(gèng)大。

　　同时，榨(zhà)汁之后，还会有一(yī)个明显(xiǎn)的变化：果(guǒ)蔬汁的颜色逐渐变(biàn)深。

　　在这(zhè)个过程中，果蔬的抗氧化能力会逐(zhú)渐下降(jiàng)。

　　这是因为果蔬中都存在维生素C氧化酶、酚氧(yǎng)化酶(méi)等很(hěn)多氧化酶类，它们在细(xì)胞(bāo)中平日独居(jū)一室，不(bù)和维生素C、多(duō)酚类物质(zhì)等抗氧化成分见面。

　　一(yī)旦(dàn)扔进(jìn)果蔬榨汁机，细(xì)胞被绞碎破(pò)坏，这些成分就会(huì)混在一(yī)起，发生反应(yīng)。

　　酶的催化反应十分迅速，只需(xū)瞬间，维(wéi)生素C就会大量损失(shī)，有保健作用的多(duō)酚类物质也会被迅(xùn)速(sù)破坏。

　　如果在榨果汁时去掉(diào)渣子，还会损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去(qù)掉果渣会损失90%以上的(de)纤维。

　　专家建议(yì)：水果和(hé)蔬(shū)菜在制作鲜榨汁之后，维(wéi)生素C和其他抗氧化(huà)物质会有(yǒu)很大(dà)的损(sǔn)失。

　　因此，吃饭的时候不吃(chī)青菜，而用自制鲜榨果(guǒ)蔬汁来替代(dài)的(de)方法是错误的。

　　建议每(měi)天要吃两盘少(shǎo)油烹调(diào)的熟蔬菜，在此之外，可(kě)以(yǐ)再加两杯(bēi)鲜榨果蔬汁(zhī)。

　　在家(jiā)庭自制鲜榨果蔬(shū)汁之(zhī)前，最(zuì)好(hǎo)用沸水(shuǐ)短时快速焯烫一下之后(hòu)再榨汁，能灭(miè)活一些酶类，减(jiǎn)少(shǎo)营养(yǎng)物质的损失。

　　一(yī)定要现榨现喝，减(jiǎn)少抗(kàng)氧化物质(zhì)氧化分解(jiě)的时间。

　　滤去的果渣应(yīng)尽量利用，可以加一点蜂蜜和(hé)柠檬汁(zhī)调味，做成高纤维(wéi)小甜食，味道其(qí)实很(hěn)不错(cuò)。

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