紫菜不属(shǔ)于海鲜(xiān)的。关于紫菜是不是海鲜以及紫菜是不是发物(wù)，海带是不是(shì)海鲜(xiān)，海带紫菜是不是海鲜，紫菜是不是海鲜(xiān)类，紫(zǐ)菜(cài)是不是海鲜类的食物等问题，小编将为(wèi)你整理以下的知识答案：

紫菜是不是海(hǎi)鲜(xiān)

　　是(shì)紫菜不(bù)属(shǔ)于(yú)海鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于(yú)红藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜(cài)目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是(shì)一(yī)类生长在潮间(jiān)带的海藻，其分(fēn)布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和(hé)热带海域。

　　紫(zǐ)菜(cài)是世(shì)界上(shàng)产(chǎn)值(zhí)最高的栽培海藻，在中国、日本和(hé)韩国(guó)被(bèi)大规模栽培。

　　紫菜(cài)是我国海洋农业(yè)和出口(kǒu)创汇的主(zhǔ)导品种之一。

　　2016年我国紫菜产量(liàng)约13.53万吨，产(chǎn)值超过(guò)100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白(bái)含量(liàng)达30%~50%，富含膳(shàn)食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特有的藻胆(dǎn)蛋白，具有很高的营养价值(zhí)，是一种王杰2001年后嗓子变了谁下的毒，王杰2001年后嗓子变了还唱歌吗不(bù)可多得的海洋食材，也是我国东南沿海(hǎi)农村经济的(de)支(zhī)柱产品。

形态特征

　　真紫菜(cài)亚属藻体的细胞层数为1层，且单个(gè)细(xì)胞含1个星状色素体，中(zhōng)国的紫菜属(shǔ)物种都(dōu)属于该亚属。

　　藻(zǎo)类学家曾呈奎等根据藻体边缘细胞(bāo)的(de)特征，将真紫菜(cài)亚属分为3组:

　　（1）全缘紫(zǐ)菜组，叶(yè)片边(biān)缘平滑，边缘细胞(bāo)形(xíng)态(tài)与其他营养细胞无区(qū)别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片(piàn)边(biān)缘(yuán)具明(míng)显(xiǎn)的刺突，后(hòu)者由1个或几(jǐ)个细(xì)胞形成；

　　（3）边(biān)缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘由几排(pái)退化细胞所组成(chéng)。

主要价值

　　紫菜营(yíng)养丰富、味道(dào)鲜美，富含蛋(dàn)白质、无机化合(h王杰2001年后嗓子变了谁下的毒，王杰2001年后嗓子变了还唱歌吗é)物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，其(qí)中蛋白质的成分(fēn)高达(dá)25%~50%，所以(yǐ)在食品(pǐn)和医药(yào)领域具有广(guǎng)阔的前景(jǐng)。

　　紫菜多糖和藻(zǎo)胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血脂作(zuò)用。

　　紫菜具有(yǒu)较强的吸收氮磷(lín)和固定碳(tàn)的能力，其栽培对浅海(hǎi)富(fù)营养化的(de)修复(fù)和改善也(yě)有重要作用。

分布(bù)情况

　　紫(zǐ)菜属(shǔ)物(wù)种虽然在寒带、温带(dài)、亚热带(dài)和(hé)热带(dài)海(hǎi)域均有(yǒu)分布(bù)，但亚热(rè)带至温带海域的(de)物种(zhǒng)多样性丰富。

　　紫菜(cài)在中国(guó)的地(dì)理分布也遵(zūn)循这个规律(lǜ)，主(zhǔ)要(yào)分布在黄渤海(hǎi)到东南(nán)沿(yán)海的潮间带，另外，也有(yǒu)少数紫菜物(wù)种分布在台湾和海南岛沿海，且它(tā)们的(de)分布具有区(qū)域(yù)性特征。

　　在黄渤海自然分(fēn)布的紫菜(cài)物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在东南沿海主要(yào)是坛紫菜(cài)、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外(wài)，圆紫(zǐ)菜在中国沿海分布(bù)较广，从(cóng)南(nán)到北均有其生长，是一个广温性种类。

　　以自然(rán)类群和生境(jìng)环境为基(jī)础，在(zài)中国形成(chéng)了长江以北的条(tiáo)斑(bān)紫菜和长江(jiāng)以南的坛紫(zǐ)菜2大栽培(péi)区域。

　　坛紫菜是(shì)我(wǒ)国独(dú)有(yǒu)的暖温(wēn)带紫菜栽培品种，产量约占全国紫菜(cài)总(zǒng)产量的(de)75%左右，栽培区主要(yào)分布在福建(jiàn)、浙江、王杰2001年后嗓子变了谁下的毒，王杰2001年后嗓子变了还唱歌吗广东沿海(hǎi)，近年来(lái)随着坛紫菜(cài)价格的攀升以及养殖技(jì)术的提高，养殖范围(wéi)逐渐(jiàn)北(běi)移(yí)到江苏南通(tōng)和(hé)连云港。

　　条斑(bān)紫(zǐ)菜养殖主要集中在江(jiāng)苏和山东，产(chǎn)量(liàng)和出(chū)口量(liàng)占(zhàn)全国条斑紫菜行业95%以上(shàng)。

紫(zǐ)菜是(shì)海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜类食物，其(qí)属于海(hǎi)产品(pǐn)，紫菜中含有丰富(fù)的蛋(dàn)白质、维生素、碳水化合物、矿物(wù)质以及不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸，其(qí)可(kě)以起到延缓衰老、预防甲状腺(xiàn)疾(jí)病(bìng)、抗凝血以及降(jiàng)低血脂等作用。

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