烤苹果怎么(me)算熟了(le)？苹果用盐水泡5分(fēn)钟，除去表面的农药残(cán)留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹(píng)果(guǒ)是(shì)可以(yǐ)吃的(de)。

　　烤苹果是将新鲜(xiān)的苹果放入烤箱中，加热5分(fēn)钟制成，此(cǐ)时果胶(jiāo)的(de)分子量变(biàn)少，活性比生苹果增加了9倍。果胶中抑(yì)制胆固醇、中性脂肪(fáng)、抑制血糖的(de)作用随之增加。烤(kǎo)苹果具有健脑安神、降血压(yā)、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化(huà)吸收丰富的营养元素磷和铁，并且苹果在烤熟后还能释放出(chū)浅浅的香味。身体在(zài)摄入这种(zhǒng)香味和营养(yǎng)物质之后能调整情绪，让抑(yì)郁心烦的心态，尽(jǐn)早转好。并且能健脑安神(shén)助眠，减(jiǎn)轻(qīng)脑疲(pí)劳，也可以让逻辑思维更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降(jiàng)血压：由于(yú)烤苹果不仅能益气、养(yǎng)血、补(bǔ)血、补气，还(hái)能让身体消化吸收营(yíng)养(yǎng)元素钾，保(bǎo)持体内电(diàn)解质溶液(yè)钾、钠(nà)的均衡，故能(néng)防治高血压。烤苹果中带有(yǒu)的果胶，还(hái)能促进(jìn)毛细血管扩张，减少血液(yè)粘稠度，这(zhè)也是烤苹果能防止高血压的(de)关键(jiàn)要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其(qí)所含的多酚类天(ti奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久ān)然抗氧化物质含量会(huì)大(dà)幅(fú)增(zēng)加(jiā)，有助于降低血脂(zhī)，清除(chú)体内多余的自由(yóu)基，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹(píng)果中含有鞣酸、果胶、膳(shàn)食纤维等(děng)特殊物质，具有止泻(xiè)和通便的双重作用。而烤(kǎo)苹果加(jiā)热后(hòu)，其(qí)中的果(guǒ)胶(jiāo)不仅具有(yǒu)吸收细菌和毒素的(de)作(zuò)用，而(ér)且(qiě)还有(yǒu)收(shōu)敛、止泻(xiè)的功效。

烤苹果怎么(me)算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除(chú)去(qù)表面的的农药残留物。

　　或者不喜欢有(yǒu)皮的直接(jiē)削皮。

　　2、洗干净后开始切(qiè)片(piàn)啦(la)，准(zhǔn)备(bèi)好一盆凉白开水(shuǐ)，放(fàng)一点盐和两片柠檬(预防苹果(guǒ)氧(yǎng)化(huà)后变色(sè))将切好的薄片放入水中浸泡，至(zhì)于苹果片要切(qiè)多薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄(báo)的比(bǐ)较好烤。

　　3、浸(jìn)泡完之(zhī)后就放在烤网(wǎng)上，稍(shāo)沥(lì)干水分(fēn)就放入已经预(yù)热(rè)好的烤箱中，预热(rè)100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或(huò)者(zhě)上下管热风循(xún)环也行(xíng))温度(dù)100度，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一个(gè)烤网只(zhǐ)能烤半个多左右(yòu)，最好就有几个烤网几个(gè)一起烤就没(méi)有浪(làng)费(fèi)时(shí)间(jiān)了。

　　6、刚(gāng)刚出(chū)炉也是一点软(ruǎn)。

　　过后就会(huì)变硬，超级像(xiàng)薯片(piàn)、但(dàn)味道是酸酸甜甜的(de)。

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