榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的(de)？看尖刺：根(gēn)据(jù)榴莲外(wài)壳(ké)尖刺的疏密程度可(kě)判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的(de)以及榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该(gāi)怎么挑比(bǐ)较甜(tián)，软糯(nuò)的榴冲是什么意思网络用语，冲是什么意思污莲怎么(me)挑等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为(wèi)一种(zhǒng)热带地区(qū)的水果,主(zhǔ)要(yào)集中在夏(xià)季食用(yòng),而(ér)榴(liú)莲(lián)中的营养物质(zhì)比较丰富,是很(hěn)容易滋生细菌以及微生物从而导致其变(biàn)质(zhì)的,

　　因(yīn)此生(shēng)活中要是(shì)不(bù)能(néng)及(jí)时将(jiāng)榴(liú)莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室的(de)低温条(tiáo)件下,可(kě)以延长榴(liú)莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的(de)

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏(shū)密(mì)程度可判(pàn)断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越少(shǎo)。

　　这(zhè)些(xiē)布满尖刺的榴莲(lián)基部(bù)较(jiào)大，方向平缓向上的口感较绵密(mì)肉(ròu)过较少(shǎo)，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟(shú)，果肉(ròu)较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连(lián)的两根尖刺靠(kào)近彼此，通过尖刺的软硬程度，若(ruò)能够轻轻捏动说明榴莲成(chéng)熟可(kě)以食用，若是很(hěn)难靠(kào)拢，感觉十分(fēn)坚硬说明(míng)榴莲还未成熟，这(zhè)样(yàng)的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根(gēn)部的(de)柄是否脱落来判断榴(liú)莲(lián)的成(chéng)熟度，如(rú)果榴莲柄较粗(cū)壮(zhuàng)且完整说明(míng)此榴(liú)莲较新鲜，而关(guān)节脱落的榴莲柄已(yǐ)经熟透了(le)，果(guǒ)肉(ròu)较烂气味(wèi)较(jiào)浓，关节(jié)连接完好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲(lián)口(kǒu)感生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜(xiān)榴(liú)莲用指(zhǐ)甲掐住柄部(bù)会留有(yǒu)痕迹，而(ér)果柄(bǐng)较小的榴莲，说(shuō)明(míng)采(cǎi)摘下来储存很(hěn)久了(le)，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的(de)榴(liú)莲，通(tōng)过裂缝中传出(chū)的气味判断榴(liú)莲(lián)是否(fǒu)成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起(qǐ)来气(qì)味过淡，有一股青(qīng)涩的味道，则说明榴莲(lián)还未成熟，可以多放几(jǐ)天再(zài)食用(yòng)；若榴(liú)莲闻起来有一(yī)股酒精味(wèi)，是(shì)因为(wèi)榴莲中的(de)糖分解了(le)，说明此榴莲(lián)已经(jīng)熟过头甚至变质，吃(chī)起(qǐ)来会有(yǒu)微微发苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴莲闻(wén)起来会有一股浓郁扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴(liú)莲轻轻(qīng)的拿起来(lái)，注(zhù)意榴莲的尖刺别扎到手，新(xīn)鲜的榴莲(lián)会脱离果壳摇晃榴莲能(néng)听到果肉晃动的声(shēng)音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜，榴莲是水果(guǒ)之王(wáng)，吃榴莲可以为人体提供(gōng)大量的营养元素(sù)，可是有些人在买榴(liú)莲的时候，不会挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选(xuǎn)榴莲也(yě)是需要技巧和方(fāng)法的，那么怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)呢？

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技冲是什么意思网络用语，冲是什么意思污巧(qiǎo)一——看大(dà)小：最好是选择(zé)个(gè)头(tóu)比较大(dà)的，因为它吸收的阳光比较多，而且(qiě)榴(liú)莲的(de)核也比较小，吃起来(lái)口感相对起来要(yào)好很多，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土黄色和金黄色的，冲是什么意思网络用语，冲是什么意思污这两个颜色说明榴(liú)莲已经非常成熟了，要是选择绿色的，这就(jiù)意味着榴莲还没熟，不(bù)过颜色也不(bù)能发黑，要(yào)是(shì)发(fā)黑的(de)话就意味着(zhe)榴莲(lián)太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来(lái)判断！选两根相邻(lín)的尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖(jiān)刺的尖端，稍(shāo)稍用力将(jiāng)它们向(xiàng)内(nèi)捏(niē)拢，如果比较轻(qīng)松就能让它(tā)们彼此“靠近(jìn)”，说明榴(liú)莲(lián)较软，比较熟；如果手感非常(cháng)坚实，根本就无法捏动，说(shuō)明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形状是长尖(jiān)形的，这样的榴莲肉非常(cháng)饱满，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的话(huà)，就会(huì)出现(xiàn)开裂，在选(xuǎn)择的时候(hòu)需要注意(yì)，裂口也不能太大，开裂太大(dà)的话，很(hěn)有可(kě)能果肉已经出现了变(biàn)质(zhì)的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的味道，这个就最好(hǎo)不要购买(mǎi)，很有可(kě)能这(zhè)个榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度(dù)好的榴莲，才能(néng)又甜又(yòu)糯；如(rú)果不(bù)小(xiǎo)心(xīn)买到不(bù)成熟的榴莲(lián)，它的果肉(ròu)往往(wǎng)又(yòu)硬又涩(sè)，无法下口(kǒu)。

　　想(xiǎng)知(zhī)道榴(liú)莲(lián)成(chéng)熟度怎(zěn)么样，通过一(yī)个(gè)”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布(bù)满了密密的尖刺，选两根相(xiāng)临的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如(rú)果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟度(dù)也比较好；如果感觉手感非常坚实(shí)，根(gēn)本就无法捏(niē)动，就(jiù)证明榴(liú)莲比较生(shēng)。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果实的大小和(hé)外观颜(yán)色(sè)，也能(néng)识别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理一(yī)样，一般来说，体(tǐ)型比较大的榴莲成(chéng)熟度会好一(yī)些。

　　从外壳的(de)颜色(sè)来(lái)看，成熟的好榴莲呈较通(tōng)透的(de)黄色，如(rú)果青色(sè)比较多，则(zé)证明不够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂(liè)度(dù)

　　 很多人(rén)认(rèn)为，自然开(kāi)口的榴莲就是好榴莲，其(qí)实也不(bù)尽然。

　　如果喜欢使用这(zhè)种方法，则要注意辨识几种情(qíng)况。

　　一(yī)般(bān)来说，已通过(guò)上面(miàn)”窍门(mén)一”和”窍(qiào)门二”两(liǎng)种方法检验(yàn)过(guò)的.榴莲，都(dōu)会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已经裂口的，那(nà)最好(hǎo)选(xuǎn)择裂(liè)口不(bù)要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已(yǐ)裂口，那暴露在外的果肉就容易(yì)受到污染，也(yě)容(róng)易(yì)变质。

　　 如果挑选到比较(jiào)成熟又(yòu)刚(gāng)刚开口的榴莲，那最好回到家后尽(jǐn)快享用，不要再长(zhǎng)时间(jiān)放(fàng)置(zhì)，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一个聪明的办(bàn)法(fǎ)，就是看这(zhè)个”狼牙棒”外(wài)面鼓起来的(de)”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小山(shān)”中，正是香甜芳香的果肉(ròu)，”小山(shān)”越多(duō)，当然就是果肉越多(duō)啦(la)！

　　 通过(guò)”狼牙棒(bàng)”的尖(jiān)刺，也(yě)可以了解(jiě)果肉的(de)多少(shǎo)，如果狼牙(yá)棒上多为平缓(huǎn)的(de)、底面较大的椎(chuí)形(xíng)尖刺，证(zhèng)明榴(liú)莲果肉(ròu)较(jiào)多，成(chéng)熟度较好；反之，如果尖刺(cì)多为(wèi)又尖(jiān)又细的(de)形状，就(jiù)证明果(guǒ)实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要(yào)注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾巴”,证(zhèng)明它营养(yǎng)充足，且品质新鲜，是挑选(xuǎn)榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇(yáo)一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的手指分别放在榴莲两(liǎng)侧(cè)的尖(jiān)刺(cì)之间的(de)凹陷处，把榴莲轻轻地拿起(qǐ)来，拿稳后，用手轻轻摇(yáo)晃(huǎng)榴莲，如(rú)果感(gǎn)到里(lǐ)面(miàn)有(yǒu)轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍(shāo)有声音，则证明果肉已成熟(shú)并脱离果壳，这(zhè)样(yàng)的榴(liú)莲，就是成熟(shú)的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值

　　 一只榴莲(lián)果肉中含淀粉(fěn)11%，糖(táng)分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪(fáng)、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营(yíng)养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养(yǎng)身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头汤(tāng)是(shì)很好的(de)滋补品，而(ér)果核和内瓤常(cháng)被用来(lái)炖鸡汤，此汤有(yǒu)益补(bǔ)气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的(de)表现，青的还(hái)是生的(de)。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲(lián)的刺往内挤一下，如(rú)果手感有弹性，两(liǎng)棵(kē)刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的皮(pí)，有(yǒu)弹(dàn)性(xìng)就说明(míng)皮薄(báo)，就好，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖(jiān)，如果有细裂(liè)缝的(de)最好(hǎo)，这(zhè)是榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也(yě)砍(kǎn)不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出(chū)得(dé)多最(zuì)好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了的榴(liú)莲(lián)嗅(xiù)起来很香(xiāng)，（吃(chī)得来的是香，吃不来的嗅(xiù)起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的(de)味(wèi)道那(nà)就是熟过头了，这(zhè)种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲吃(chī)不完，就要把榴莲(lián)妥善保存。

　　保存榴莲(lián)时，要去(qù)除外(wài)壳(ké)，将果肉放(fàng)到保鲜盒内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想的(de)冷(lěng)藏温度为(wèi)12摄氏(shì)度左右，同时，最好(hǎo)能(néng)在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱(xiāng)，还可以(yǐ)冰在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以(yǐ)拿出来(lái)，解冻(dòng)后(hòu)吃，和新(xīn)鲜的味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲的(de)核(hé)可以洗干净，用微波炉(lú)叮来吃，别(bié)有(yǒu)一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放进保鲜盒(hé)冷冻(dòng)，这样想什么时候吃(chī)就什么时(shí)候(hòu)吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成(chéng)熟后(hòu)，都是自然(rán)裂(liè)开口的，这个时候我们顺(shùn)着裂开(kāi)的(de)口子(zi)掰开或者用刀切开就(jiù)能够吃到(dào)榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自(zì)然(rán)裂开口的榴莲(lián)，都是(shì)没(méi)有完全成熟的(de)。

　　可以放几(jǐ)天等它自然开口(kǒu)，当然(rán)如果等(děng)不(bù)及品(pǐn)尝，也可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的，要是吃(chī)也要选择那(nà)些(xiē)黄色区(qū)域比较大(dà)的(de)榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开一块儿(ér)，这(zhè)个时(shí)候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切开一块儿，然后用手掰开(kāi)就可以吃到(dào)美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的(de)刺）

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