怎么(me)挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜(yán)色(sè)上来说，金黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清(qīng)楚粗(cū)重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好(hǎo)的。关于(yú)怎么(me)挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢以(yǐ)及怎(zěn)么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢，如(rú)阿富汗是不是亡国了何挑南(nán)瓜比较甜(tián)，如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜(tián)的南瓜，怎么选南瓜好吃又(yòu)甜，南(nán)瓜怎么选才甜等问题(tí)，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

南(nán)瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜(guā)是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝(luó)卜素、维(wéi)生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可以较好的保存其营养(yǎng)价(jià)值，但建(jiàn)议(yì)控制(zhì)摄入(rù)量，以(yǐ)免造成胃(wèi)肠(cháng)道不适，日常(cháng)适量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘(mì)发(fā)生等有一(yī)定的辅助(zhù)作用。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色(sè)越深黄，条纹(wén)越(yuè)清楚粗重(zhòng)越成(chéng)熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　而(ér)若是(shì)买已切开的，则要挑果肉的橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟(shú)后(hòu)有(yǒu)一种清(qīng)香气味，而没有成熟的(de)嫩瓜有一(yī)种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小(xiǎo)的南(nán)瓜，挑选的(de)时候，选沉重的那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南(nán阿富汗是不是亡国了)瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声音发(fā)闷(mèn)，感觉南(nán)瓜的(de)内部结构非常紧实，就证明南瓜的成(chéng)熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜(yán)色(sè)。

　　不(bù)同的品种，南瓜的(de)颜色是不(bù)阿富汗是不是亡国了一样的(de)。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的(de)好，口感就好;还有一(yī)种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的(de)南瓜又(yòu)面又(yòu)甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形(xíng)。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形(xíng)状看出(chū)来，有的南瓜(guā)是圆(yuán)的(de)，带有条纹的；有的是长的(de)，带(dài)有斑纹线的。

　　不(bù)管什么(me)形(xíng)状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的(de)，有凸起或斑点的不(bù)影响(xiǎng)口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自(zì)己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南瓜(guā)的外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如(rú)果(guǒ)一(yī)掐(qiā)就(jiù)破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑(tiāo)选南(nán)瓜时，可将南瓜(guā)托起(qǐ)，一只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一(yī)下南(nán)瓜的(de)声音，闷响(xiǎng)的就是(shì)老(lǎo)南(nán)瓜，反(fǎn)之，成熟度就(jiù)没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又(yòu)甜(tián)，这个在切开南瓜的一瞬(shùn)间也能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈(chéng)金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的南瓜吃(chī)起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟(shú)度(dù)不(bù)够(gòu)，口感也要略差一些。

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