芹菜榨(zhà)汁(zhī)要开水焯一(yī)下吗(ma)，芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是(shì)熟的好(hǎo)芹菜榨汁要开水焯一下(xià)的。

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芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下(xià)，因为在芹菜(cài)表面会有很多的细菌，而且在表(biǎo)面还会有很多的泥(ní)污(wū)，所(suǒ)以必须要进行焯水，这城野医生是哪里的品牌，城野医生是什么品牌样(yà城野医生是哪里的品牌，城野医生是什么品牌ng)才能够保证青菜(cài)的新鲜，同时(shí)也可以去除表面的泥污，吃的(de)时(shí)候就(jiù)特别健康(kāng)卫生(shēng)。

　　2.另外，芹菜榨汁(zhī)用(yòng)开水焯的具体(tǐ)方法为首先(xiān)清(qīng)洗干净，然后起锅(guō)烧水(shuǐ)，将青(qīng)菜放入到锅里面(miàn)煮5~10分(fēn)钟之后(hòu)捞(lāo)出，就可以(yǐ)完(wán)成焯水，这(zhè)样制作出来的味(wèi)道就比(bǐ)较好吃(chī)，而且(qiě)也不(bù)会出(chū)现拉肚子的情况。

芹菜榨汁(zhī)用生的好还是熟的好

　　榨芹(qín)菜(cài)汁的话不(bù)管是用生的还是(shì)熟(shú)的都(dōu)是可以的。

　　要是肠胃比(bǐ)较(jiào)好喜(xǐ)欢(huān)吃些生食(shí)的话，可以(yǐ)直接用(yòng)生的榨汁(zhī)，由(yóu)于(yú)生的(de)芹(qín)菜(cài)味道比(bǐ)较重所以很多人都(dōu)不能接受。

　　要是不能(néng)接(jiē)受的(de)话也(yě)可以用熟的(de)芹菜榨(zhà)汁的，效果是一样的。

芹菜(cài)榨汁用什(shén)么芹(qín)菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜(cài)虽(suī)都(dōu)同(tóng)属于(yú)芹菜，但是(shì)西芹和(hé)芹菜(cài)含水量(liàng)不一(yī)样且所含营养(yǎng)价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤(xiān)维成分比较多(duō)，榨出来的汁水所含的杂质比较多(duō)，难以下咽。

　　西芹水分含量比(bǐ)较多，粗纤维(wéi)较少，所以西(xī)芹榨(zhà)出来的(de)汁水比较纤细浓稠，且不含太多(duō)杂质(zhì)，比较容易吞咽，所以选择榨芹菜汁时(shí)选用(yòng)西(xī)芹较好。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜(cài)叶(yè)吗(ma)

　　不用把(bǎ)叶(yè)子去掉,叶子(zi)营(yíng)养很(hěn)高。

　　 很多人吃(chī)芹菜会把芹菜叶(yè)丢掉,这种(zhǒng)吃法是(shì)不科学的,因为芹菜叶的(de)营养(yǎng)远远高于茎(jīng)。

　　研究(jiū)发(fā)现,芹菜叶中(zhōng)的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙(gài)物质的(de)含量都高于芹菜茎,其中(zhōng)个别营养成分要(yào)高出芹(qín)菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶(yè)中还(hái)含有维生素(sù)E,而(ér)芹菜茎中没(méi)有。

芹菜榨汁用(yòng)热水还是凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材(cái)蔬(shū)菜，它富(fù)含碳水化合物(wù)和蛋白(bái)质具(jù)有健(jiàn)胃、利尿(niào)、净血调(diào)经、镇静等(děng)作用。

　　很多人都会用它来(lái)榨汁(zhī)喝，一般都是直接切段榨汁即可，不喜欢味道的(de)还(hái)可(kě)以添加白糖(táng)或者先焯水(shuǐ)榨熟的。

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