切(qiè)开的南(nán)瓜可以放冰箱吗(ma)，南(nán)瓜切了一半(bàn)放冰箱能留几天可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以(yǐ)放冰箱里面冷食盐水的化学式怎么写，石灰水的化学式怎么写藏的，也可以(yǐ)冷冻，只不(bù)过在(zài)存放之(zhī)前需要先(xiān)将南瓜(guā)里面的瓜(guā)瓤个挖掉(diào)，这样的做(zuò)法的目(mù)的是(shì)为了防止水分的流失(shī)，处理完瓜(guā)瓤之后(hòu)，只需(xū)要用保鲜(xiān)袋把切(qiè)好的南瓜(guā)的包好，就可(kě)以放冰(bīng)箱(xiāng)了。

　　等后面拿出来在(zài)吃(chī)的时候，就把保鲜膜撕掉(diào)，再切掉南瓜切(qiè)面(miàn)的一层就好了，这样(yàng)也不用担(dān)心(xīn)变味。

切开的南(nán)瓜放冰箱可以放(fàng)多久

　　南瓜如果放置(zhì)在(zài)干燥的地方能够保存一(yī)年左(zuǒ)右的时间，如果放置在潮湿的地方，可以保管(guǎn)三个月左右(yòu)，南瓜是(shì)水果中比较坚固的食物，可(kě)以保(bǎo)存的时间长。

　　南瓜很容易保存(cún)，完整的南瓜可以(yǐ)在(zài)常(cháng)温下放(fàng)置1~2个月，切开的南瓜(guā)容易变质，最多可(kě)以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提(tí)高冰箱内的温(wēn)度，南瓜适合(hé)在十度以上的环(huán)境存放。

　　一(yī)般来说(shuō)，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易(yì)冻伤，南瓜在(zài)冰(bīng)箱里放(fàng)2~3个月没问题。

　　南瓜实际(jì)上可以在常温下(xià)储存很(hěn)长时间，不需要(yào)特别用到冰箱，放在冰箱(xiāng)里保存反而(ér)会(huì)加速(sù)其变(biàn)质。

　　南瓜(guā)挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色

　　由于南(nán)瓜的(de)种类很(hěn)多(duō)，因此在选择时(shí)也会有一定(dìng)的差异，例如：金黄色(sè)的(de)南(nán)瓜(guā)颜(yán)色暗黄，条纹清(qīng)晰粗重，表(biǎo)明是成熟(shú)的南瓜；

　　绿色的南瓜(guā)则(zé)要选择绿色的发黑，表明(míng)是成熟的南瓜。

　　无(wú)论黄色(sè)还是绿色，只要是(shì)南瓜，它的(de)棱角越深，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成熟(shú)。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成小块，瓜皮很硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般为金黄(huáng)色，成熟时(shí)颜色(sè)较深。

　　反(fǎn)之(zhī)，如果颜色较浅，则证明(míng)没(méi)有成熟(shú)。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满也是(shì)南瓜成熟的标志之一。

　　3）看(kàn)外皮(pí)

　　选择南瓜时，最好选择(zé)外形(xíng)完整无小疙瘩(dā)的南(nán)瓜(guā)。

　　如(rú)果(guǒ)情(qíng)况不(bù)佳，就不要购买。

　　但乡下的南(nán)瓜，外皮上会有一(yī)些小斑点，这是因为，当南瓜(guā)在(zài)生长过程(chéng)中，可能会被虫子咬(yǎo)或刮伤时(shí)，南瓜会分泌出黏液(yè)来保护伤口(kǒu)，经过一(yī)段时间，这些黏(nián)液(yè)就凝(níng)固成(chéng)硬块，表皮上也会有小斑点，但不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南瓜和挑(tiāo)冬瓜(guā)是一样的，表(biǎo)面涂(tú)上一层白霜会(huì)更好，这样的(de)南瓜可以保存更久(jiǔ)，而(ér)且味道也更(gèng)甜美。

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