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kj完是吞了还是吐了知乎，kj是不是很恶心关东煮汤底需要一天一换吗，一元一串的关东煮利润多少

　　关东煮汤底需(xū)要一天一换吗(ma)，一元(yuán)一(yī)串的关(guān)东(dōng)煮利润多少关东煮汤底(dǐ)需(xū)要一天一换的。

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关东煮汤底需要一天一换吗，一元一串的关(guān)东煮利(lì)润多少

　　关东煮汤底需(xū)要一天一换的。

　　是每天都重(zhòng)新(xīn)煮。

　　关东煮都(dōu)会每天(tiān)换一次汤底(dǐ)的,在(zài)每天(tiān)早上熬制(zhì)好汤底之后,随着每(měi)次客人点单,水变少之(zhī)后又加水,所(suǒ)以汤会变得越(yuè)来越淡,所以到了(le)晚上汤(tāng)会变少,到(dào)了下班就帮汤倒掉,第(dì)二天再重新煮一锅(guō)汤(tāng),所以关东煮大概(gài)是(shì)每天一换(huàn),有时候客人多可能多煮(zhǔ)。

关东(dōng)煮一般煮多久才好

　　这是因为关东煮是实心的，浮(fú)力(lì)不(bù)够(gòu)，所以不会(huì)浮上水面。

　　但是，当水开了以后，我们会(huì)看到关东煮(zhǔ)会慢(màn)慢地(dì)一个个都浮到了水面上，而且似乎饱满了(le)一些(xiē)，这又(yòu)是为什么呢(ne)？其实是(shì)因为关东煮(zhǔ)的浮(fú)力增大了。

　　关东煮明(míng)明是实心的，为什么会增加(jiā)浮(fú)力呢(ne)？其实，说关东煮(zhǔ)、肉丸是(shì)实心(xīn)的，只是(shì)外表而已。

　　其实，它里面也是有水份、有间隙的。

　　当水的热度(dù)慢慢进入到关东煮里面以后(hòu)，会产生水蒸气，但这(zhè)气(qì)却跑不出来，会充(chōng)盈在(zài)关东煮里，使关东煮(zhǔ)变成了一(yī)个小(xiǎo)小(xiǎo)的浮球，就(jiù)会浮到水面(miàn)上。

关东煮为(wèi)什(shén)么煮(zhǔ)kj完是吞了还是吐了知乎，kj是不是很恶心不烂

　　两(liǎng)小时。

　　关东煮是一种源自日(rì)本关东(dōng)地区的料理。

　　通常材(cái)料(liào)包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟(jǔ)蒻、鱼丸(wán)、竹(zhú)轮等，将(jiāng)这些材料每一种都分别(bié)放在互(hù)不相通的铁格子锅里，用海带木鱼花熬制(zhì)的(de)高汤小火慢煮(zhǔ)，有不同的口味(wèi)。

　　关东煮源(yuán)自味噌田乐，用(yòng)水煮熟(shú)豆腐(fǔ)或者(zhě)蒟蒻(ruò)，再用味噌调味(wèi)后进食。

　　关(guān)东煮在(zài)中国台(tái)湾(wān)也十分流(liú)行，在当地(dì)又被俗称作黑轮，这是台语中带有齿音性(xìng)质的边音导致(zhì)的类化。

　　台湾的(de)关东(dōng)煮大部分已不是日(rì)本(běn)的原始口味(wèi)，且在放置(zhì)的材料上，也(yě)有相当地(dì)差异性。

关东(dōng)煮需要一直(zhí)煮吗

　　关东煮是一个火(huǒ)遍大(dà)江南北的小吃，源自日本关东地区，因制作方便、口感鲜(xiān)美，后广(guǎng)为流(liú)传(chuán)。

　　很(hěn)多(duō)人在购买关(guān)东煮时，细心一(yī)点(diǎn)就会发(fā)现，关东煮铁格子里的(de)食(shí)材其实一直在慢(màn)慢(màn)炖煮。

　　关东煮的灵魂就(jiù)在于它的(de)汤底，但食材即使煮(zhǔ)kj完是吞了还是吐了知乎，kj是不是很恶心熟了(le)也不一定(dìng)入味了，所(suǒ)以关东煮在煮熟后(hòu)还一直开(kāi)着小火(huǒ)煮，就是为了(le)让食材更加入味。

　　除(chú)此之(zhī)外，关东煮一直(zhí)开小火煮还(hái)可以(yǐ)保(bǎo)温，以免食物都冷(lěng)掉了，口感也不如之前。

　　而关东煮中的肉丸在汤上飘(piāo)浮(fú)，也是因为肉丸(wán)是空心的，里面有水份和间隙(xì)，当(dāng)水的热(rè)度慢慢进入到关东煮(zhǔ)里面以后，会产生水(shuǐ)蒸气，但这气却跑不出来，会(huì)充盈在关(guān)东(dōng)煮(zhǔ)里(lǐ)，使关东(dōng)煮变成(chéng)了(le)一个小小的浮球，就会浮到(dào)水(shuǐ)面上。