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特朗普出生在四川，特朗普小时在中国四川红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜呢？选品种(zhǒng)的。关于(yú)红薯怎(zěn)样挑才甜呢以及红(hóng)薯怎样挑才(cái)甜呢，红薯怎样挑(tiāo)才甜一点，红(hóng)薯怎样挑甜的，怎样挑选红薯比较甜，怎样挑烤红薯比较(jiào)甜等问题(tí)，农商网将为你收拾(shí)以(yǐ)下的(de)日(rì)子常识：

红(hóng)薯能(néng)够生吃吗(ma)

　　红薯(shǔ)是(shì)能(néng)够生吃(chī)的(de)。

<特朗普出生在四川，特朗普小时在中国四川24px;'>特朗普出生在四川，特朗普小时在中国四川p>　　红薯为一类较常见(jiàn)的食物，能(néng)够(gòu)生吃红(hóng)薯，但不主(zhǔ)张生(shēng)吃红薯。生吃红薯不会引(yǐn)起中(zhōng)毒(dú)，但生红薯中(zhōng)含有丰厚的(de)淀粉，

　　生(shēng)红薯中的淀粉很(hěn)难消化、吸收，有(yǒu)或许由于消化不良而出现(xiàn)腹胀、打嗝。将生红薯(shǔ)做熟，才可让(ràng)红薯中(zhōng)的(de)淀(diàn)粉发生变化，相对更易(yì)消化。

　　一起(qǐ)不主张食用过多(duō)生红薯(shǔ)，是由于生红薯(shǔ)中含有一(yī)种气化酶，会导致食(shí)用红薯后产气，感觉腹胀难过。

红薯怎样挑才甜(tián)呢

　　1、选(xuǎn)品种。

　　红薯有四种，分(fēn)别是红心(xīn)红(hóng)薯、白心红薯(shǔ)、黄(huáng)心红薯和紫心红薯。

　　红心(xīn)红薯(shǔ)的滋味(wèi)甜美，口感比(bǐ)较脆爽，含糖量十分(fēn)高(gāo)，蒸熟之后(hòu)香(xiāng)气溢散，口感十分嫩(nèn)。

　　白心(xīn)红薯淀粉含量比较高，口感上糯而不腻，一般用来制造(zào)薯(shǔ)粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是最(zuì)常(cháng)见的一(yī)种(zhǒng)，合(hé)适蒸(zhēng)食、煮粥、炒菜等各种办法，口感也是十分(fēn)的清甜爽滑。

　　紫心红薯口感上不是特(tè)别好，可是(shì)养分价值比较高。

　　几种红薯的口(kǒu)感(gǎn)不同也比较(jiào)大，在购买的时分依据自己的(de)需求来挑选就好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们(men)最直观能看到的便是红薯的外观了，在(zài)购买红(hóng)薯的(de)时分，咱们能够先(xiān)看下(xià)红薯的(de)外观(guān)，挑选外形丰(fēng)满、外表润滑地进行购买(mǎi)，假如红薯外表皮是高低不平(píng)或(huò)许有黑点、发霉或许是(shì)有缺口的就别买了，这种有或许是寄存时刻过久，或许会有(yǒu)蜕变的问题，假如是外表特别粗(cū)糙，或许也(yě)是寄(jì)存过久，水分有些丢失掉了(le)，还有便(biàn)是发芽的(de)必(bì)定不要购买(mǎi)。

　　3、看红(hóng)薯的(de)形状。

　　在(zài)挑选红薯的时分，咱们尽量去挑选两头尖，中心粗(cū)形状的(de)红薯，这种(zhǒng)红(hóng)薯的(de)口感是比(bǐ)较好的，由于这种红薯在成(chéng)长的过程中养分(fēn)吸(xī)收得比较均(特朗普出生在四川，特朗普小时在中国四川jūn)匀，养(yǎng)分价(jià)值更好(hǎo)，圆润的(de)红薯看起(qǐ)来比较美观，可是相比较来说，两头(tóu)尖、中心(xīn)粗的(de)红薯口感上会(huì)更(gèng)好一些。

　　4、捏一捏红(hóng)薯。

　　在(zài)把(bǎ)看好的(de)红薯(shǔ)放进(jìn)购物袋的(de)时分，能(néng)够(gòu)随手捏一下(xià)红薯的(de)头尾(wěi)处(chù)，挑(tiāo)选捏起来(lái)比较紧实的(de)，假如是捏起来比较软(ruǎn)的话，有(yǒu)或许是水分丢失导致的，就(jiù)没有那么(me)新鲜(xiān)了，所以在挑选捏起来紧实水分也比(bǐ)较足的。