距离苏丹(dān)爆发武(wǔ)装冲突已有月余。据(jù)路透社报道，苏丹武装冲突不仅造成了人道主义危(wēi)机，也(yě)意外地让全(quán)球碳酸饮料制造商感(gǎn)到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉(lā)伯胶(jiāo)，是制(zhì)造碳酸饮料的关键材(cái)料。

　　据悉，苏(sū)丹的(de)阿(ā)拉伯(bó)胶产量约(yuē)占全球(qiú)的70％，如果阿拉伯(bó)胶(jiāo)出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等(děng)在内的(de)碳酸饮(yǐn)料将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日(rì)报道，因原材料问题(tí)供应不稳定(dìng)，可口可乐系列产品在(zài)北(běi)京(jīng)市场的友(yǒu)宝(bǎo)无人零售(shòu)渠道(dào)已断(duàn)货(huò)一段时(shí)间。

　　另(lìng)有多家(jiā)媒体报道(dào)，成(chéng)都、北京等地可口可乐(lè)相关产品出现涨(zhǎng)价的(de)情况，涉及多个渠道，有(yǒu)四川的(de)采购商表示，可口可乐工(gōng)厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近日，“可口可乐(lè)涨价(jià)”“可口(kǒu)可(kě)乐告别(bié)3.5元时代”等消息(xī)在网(wǎng)络上快速传(chuán)播(bō)，并(bìng)引起不少讨论。

　　而在这一(yī)波涨价(jià)疑云的背后(hòu)，是全(quán)球主要碳酸饮料生产商可(kě)能(néng)在几个月内就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工(gōng)业中主要作为稳(wěn)定剂使用，它可以使食用香精、食(shí)用色素(sù)、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处”，也可以让汽(qì)水(shuǐ)中的二氧化碳更稳(wěn)定地存在(zài)于液体之中。

　　据路透社(shè)报道(dào)，阿拉(lā)伯胶(jiāo)全球年产量(liàng)约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自于(yú)横(héng)贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主要产国包括(kuò)埃塞(sāi)俄比亚、乍得(dé)、厄立特里亚(yà)等，其中，苏丹(dān)的(de)阿拉伯胶品质较好，约(yuē)占全球(qiú)出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业(yè)界已经出现了明胶、卡拉(lā)胶等其(qí)他(tā)添加剂(jì)，但对于可(kě)口可乐、百(bǎi)事这样(yàng)体量的公司，更换添加剂意味着配方和生产线的大(dà)幅调整。

　　改造生产线(xiàn)产(chǎn)生(shēng)的巨额花费还是其(qí)次，配方的更改可能带来的口感(gǎn)变化才让(ràng)巨头(tóu)头疼(téng)。网(wǎng)络(luò)上(shàng)关于(yú)哪个品牌可乐更好喝的提问常常会(huì)引来“红蓝党(dǎng)”的激情(qíng)对(duì)局，对于汽水爱好者来说，有没(méi)有“那味儿”才是选购产品的关键因素。

　　另(lìng)据(jù)英国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多产品在配料表中(zhōng)并未明确标明，但(dàn)实(shí)际(jì)上都使用了(le)阿(ā)拉伯胶。除了可(kě)乐(lè)之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的产品中也要添加阿(ā)拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士表(biǎo)示，由于担心苏丹战火持续(xù)带(dài)来(lái)的风险，如可口可乐(lè)、百事(shì)可乐这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的公司，长期以来一(yī)直在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些(xiē)公(gōng)司会保持三至六个月的存储量(liàng)，以免(miǎn)出现供应短缺(quē)。但全球碳酸(suān)饮料的消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲击(jī)全球的(de)碳(tàn)酸(suān)饮料(liào)生产线(xiàn)。

　　冲突影(yǐng)响(xiǎng)出口

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品饮料、药品(pǐn)及日化行(xíng)业来(lái)说至(zhì)关重要，即便(biàn)在早(zǎo)年美国对苏(sū)丹实施经(jīng没事吃点护肝片好不好，女人吃护肝片的好处)济制(zhì)裁时期，该类(lèi)目也始终被排除(chú)在(zài)外。

　　美国财经(jīng)媒体指(zhǐ)出，由于国际“中间(jiān)商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还(hái)不至于立马库(kù)存告(gào)罄。但(dàn)如(rú)果苏丹国内局势不(bù)能很快稳定下来的(de)话，阿(ā)拉伯胶(jiāo)的价(jià)格可(kě)能会急速上(shàng)涨(zhǎng)，成本压力(lì)也会(huì)从原料上(shàng)游传导到消(xiāo)费品价格上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏(sū)丹以往的冲突多集(jí)中在达尔富尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者(zhě)注：该(gāi)地区位于苏丹(dān)西部，与中非、乍得、南(nán)苏丹接壤，为冲突多发地带），此(cǐ)次冲突(tū)爆发(fā)地则在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏丹大(dà)部分存储阿(ā)拉伯胶的设施位于喀土穆(mù)和临近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路经过冲(chōng)突爆发地区(qū)，产自北(běi)科(kē)尔多(duō)凡(fán)州乌姆(mǔ)拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗(luó)州达(dá)马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无法(fǎ)运往喀土穆和红海沿(yán)岸的(de)苏丹港(gǎng)出口(kǒu)。苏丹航运商(shāng)会(huì)秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出口中(zhōng)心的(de)阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉(lā)伯胶(jiāo)的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存(cún)产品要(yào)么被卡在仓库里，要么被卡在(zài)生产地。“由于苏丹军队和(hé)准军事(shì)组织快速支援(yu没事吃点护肝片好不好，女人吃护肝片的好处án)部(bù)队(duì)之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年产量(liàng)的(de)一半(bàn)，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和科(kē)尔多凡经喀土穆(mù)的出口，特别是阿(ā)拉伯胶的出口受到严重影响。估计有5万苏丹人(rén)（约占该国(guó)人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝(bǎo)贵资源所产生的(de)收入。

　　南苏丹(dān)地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面(miàn)，如果苏丹正在进行的战争(zhēng)不迅速停止(zhǐ)，它(tā)将严重影响那(nà)些(xiē)收集阿拉伯树胶(jiāo)的(de)人(rén)的收入(rù)和苏(sū)丹(dān)的总体(tǐ)收入。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管尚未有官方调价(jià)信(xìn)息披露，但距离两大可乐公司(sī)上一轮(lún)调价的时间并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口可乐(lè)、雪碧、芬(fēn)达在(zài)内的多款产(chǎn)品零售价(jià)上调，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百(bǎi)事可乐官方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原味/无(wú)糖）、美年达及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致(zhì)。两大巨头公司给(gěi)出的理由皆是“应对成本增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料(liào)的唯(wéi)一(yī)原(yuán)材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖(kā)啡因等添加剂的(de)使用(yòng)给可乐(lè)带来(lái)了(le)不同的风味，也在影(yǐng)响着(zhe)其(qí)成(chéng)本价(jià)格。

　　受印度等产(chǎn)糖国因干(gàn)旱下调(diào)产量预(yù)测或(huò)实(shí)际产(chǎn)量不及(jí)预期(qī)，巴西甘(gān)蔗作物收(shōu)获进度(dù)缓(huǎn)慢，国际(jì)原(yuán)油价格上涨(zhǎng)导致(zhì)甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠(dié)加影响，近(jìn)期白糖(táng)的价格(gé)呈现持续(xù)快速上涨(zhǎng)趋势。据联合国粮农(nóng)组织5月5日发(fā)布的数据，粮农(nóng)组(zǔ)织食糖价格指数(shù)4月平(píng)均为149.4点，环(huán)比(bǐ)上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创2011年10月以(yǐ)来新(xīn)高。

　　也有(yǒu)业内人(rén)士(shì)表示，相比单一原材(cái)料涨价，通胀背景下(xià)各(gè)个供应链(liàn)环(huán)节(jié)的成本高涨，也会引发可乐(lè)的实(shí)际价格上涨。

　　4月(yuè)24日(rì)，可口可乐发布了2023年第一(yī)季度财报。其(qí)中(zhōng)提(tí)到，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧(ōu)洲价(jià)格(gé)上涨(zhǎng)了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称(chēng)，通货膨胀导致了运输和原(yuán)材料成本的增加。

　　不过(guò)，可口可乐总(zǒng)裁兼首席(xí)财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨胀在一些领域的缓(huǎn)解，如(rú)石油(yóu)现(xiàn)货价格和运费(fèi)，公司预计价格上涨将放(fàng)缓。“今(jīn)年下半年(nián)，我们的预(yù)期是大(dà)多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将(jiāng)导致一个‘更(gèng)正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等在(zài)内的食品、日化公司最近几个季度也都提(tí)高了价格，以应(yīng)对成(chéng)本上升。

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