关于肠粉(fěn)用什么粉做最(zuì)好,肠粉一般用(yòng)什么(me)粉做的,做肠(cháng)粉用什么粉的最(zuì)新生活经验内容如下(xià)：

　　肠粉(fěn)用什么粉做最(zuì)好(hǎo)布拉肠粉：用的水磨粘米粉(fěn)为(wèi)主要(yào)原(yuán)料，再(zài)添加(jiā)小麦淀粉、各(gè)种类型的(de)生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布(bù)拉(lā)肠(cháng)粉：用的水(shuǐ)磨粘(zhān)米粉为(wèi)主要原(yuán)料，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类型的(de)生粉(fěn)(有红(hóng)薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉(lā)肠粉可(kě)以(yǐ)添加各种馅料(liào)，比如香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉式肠(cháng但使龙城飞将在,不教胡马渡阴山的意思是什么，但使龙城飞将在不教胡马渡阴山的意思)粉：用大(dà)米磨的米浆，这类(lèi)肠粉一般不会添加(jiā)馅料，是(shì)搭配各种不同的酱油来食用的。

　　3、传(chuán)统的肠粉(fěn)：用陈年的(de)米研磨成(chéng)米浆(jiāng)，再(zài)加上澄面粉、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉等，按比例混合制成，这(zhè)种(zhǒng)制(zhì)作方式(shì)比(bǐ)较复(fù)杂，但口(kǒu)感很不错。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦面粉加水揉成团，然(rán)后在水里(lǐ)面揉搓，揉搓出来的淀(diàn)粉(fěn)会留在水里，然后沉淀(diàn)过滤(lǜ)之(zhī)后，脱(tuō)水干燥制(zhì)成的，这种(zhǒng)粉(fěn)又叫小麦淀粉。

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　　肠粉用什(shén)么粉做最(zuì)好布拉肠粉：用(yòng)的水磨粘米粉为主要原料，再添(tiān)加小麦淀粉(fěn)、各种类型的生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用的水(shuǐ)磨粘(zhān)米(mǐ)粉(fěn)为主要原(yuán)料，再添(tiān)加(jiā)小麦淀(diàn)粉、各种类(lèi)型的生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌(wān)豆淀(diàn)粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。布拉肠粉可(kě)以添加(jiā)各(gè)种馅料，比如香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽屉(tì)式肠(cháng)粉：用大米磨的米浆，这类(lèi)肠粉(fěn)一般(bān)不会添(tiān)加馅料，是搭配各种不(bù)同的酱(jiàng)油来(lái)食(shí)用的。

　　3、传(chuán)统(tǒng)的肠粉：用陈年(nián)的米研磨成米浆，再加上澄(chéng)面粉、玉米(mǐ)淀粉(fěn)、红(hóng)薯粉等，按比(bǐ)例混合(hé)制(zhì)成，这种制(zhì)作方式比(bǐ)较复杂，但口感很(hěn)不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉(fěn)加水(shuǐ)揉成团，然后在水里面揉搓，揉搓出来(lái)的淀粉会留(liú)在(zài)水里(lǐ)，然(rán)后沉淀过滤之后，脱(tuō)水(shuǐ)干燥(zào)制(zhì)成(chéng)的，这种粉又叫(jiào)小麦淀粉(fěn)。

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