怎么挑人参果(guǒ)好吃

　　人参(cān)果，原名叫香瓜茄，又名(míng)长寿(shòu)果、凤果，原(yuán)产自南美洲(zhōu)的安第斯山，引进中国后，根据(jù)我们的神(sh如何加入如新直销模式 如新是合法直销吗én)话给它取了“人参果”这(zhè)一名字。

　　人(rén)参果中含(hán)有硒和(hé)钴等(děng)18种人体必需(xū)的微(wēi)量元素(sù)，同时脂肪含(hán)量和(hé)糖含(hán)量都(dōu)不高(gāo)，可以说是(shì)营养价值很高的(de)一种水(shuǐ)果。

　　人参果吃起来也(yě)是清(qīng)香美(měi)味，脆(cuì)嫩(nèn)多汁，因此受到不少(shǎo)朋友的喜(xǐ)欢。

　　人参(cān)果好归(guī)好，但(dàn)是怎么(me)挑(tiāo)人参(cān)果，很(hěn)多朋友却并不晓(xiǎo)得。<如何加入如新直销模式 如新是合法直销吗/p>

　　下面(miàn)，就(jiù)和大(dà)家具体说说(shuō)人参果的挑选方法。

　　挑人参果(guǒ)的形(xíng)状

　　市面(miàn)上卖的人(rén)参果里，大致可以分为两种(zhǒng)形状，一种是圆形的(de)，还有一种(zhǒng)是长形的。

　　圆(yuán)形的人参(cān)果，外表(biǎo)偏正圆形，颜色偏(piān)黄色，果肉中(zhōng)水分含量充足(zú)，吃起来(lái)嫩爽(shuǎng)多(duō)汁(zhī)，口(kǒu)感(gǎn)比(bǐ)较(jiào)甜；长形的人参果，外形偏(piān)细长状，颜(yán)色偏白色(sè)或者(zhě)白紫色，果(guǒ)肉中水分(fēn)含量略少，吃起来有点沙(shā)，口感(gǎn)也比较淡，甚(shèn)至还会有股鱼(yú)腥味(wèi)，因此没有(yǒu)圆形的人参(cān)果好吃。

　　一句话总结，挑人参(cān)果时(shí)，记得看下形(xíng)状，优选圆形(xíng)的(de)人参果，味(wèi)道比长形(xíng)的(de)人(rén)参果(guǒ)更(gèng)加甘甜。

　　挑(tiāo)人(rén)参果的表皮(pí)

　　成熟后的人参果，表皮为金黄色，看上去也比较光滑，上(shàng)面(miàn)还带有(yǒu)紫(zǐ)色的条纹，色泽比较鲜亮，这(zhè)样(yàng)的(de)人参果，通常汁(zhī)多(duō)肉(ròu)甜，口感非常好(hǎo)；如果人参果(guǒ)表皮看(kàn)上去(qù)没有光泽感(gǎn)，比较黯淡(dàn)，或者有(yǒu)干瘪、褶皱的现象(xiàng)，说明已经熟过了，或(huò)者放很久了，口感通常不太好，吃起来可能还有一股涩涩的味道。

　　一句话(huà)总(zǒng)结，挑人参果时，记得看(kàn)下(xià)果皮(pí)的(de)颜色和状态，优选表皮为金黄色，带有光(guāng)泽(zé)感(gǎn)的人(rén)参(cān)果，这样(yàng)的(de)人(rén)参果(guǒ)，味道通常比较甜。

　　挑(tiāo)人参果(guǒ)的重量(liàng)

　　挑人参(cān)果的(de)时候，我们还需(xū)要(yào)对比下(xià)重量(liàng)。

　　如果是(shì)个头差不(bù)多大(dà)小的人参果，可(kě)以放在手里掂一掂重量，掂起来重的(de)，说明果实(shí)里面(miàn)的(de)水分充足，状态还比(bǐ)较新鲜，吃起来(lái)汁水(shuǐ)也更丰富；掂起来很轻的，说明(míng)放很久(jiǔ)了(le)，果(guǒ)实(shí)中的(de)水分(fēn)已经流失得差不多(duō)了(le)，既不新鲜(xiān)，吃起(qǐ)来(lái)口感也不好。

　　一句话总(zǒng)结，挑人参果时(shí)，记得(dé)掂下重量，优(yōu)选(xuǎn)掂起(qǐ)来重的人参果，说明果肉(ròu)中水分(fēn)含量充(chōng)足，吃起来汁水也(yě)会更多。

　　挑人(rén)参果(guǒ)的气味

　　新鲜的人参果(guǒ)，闻(wén)起来(lái)有一股(gǔ)淡淡(dàn)的果(guǒ)香味，感觉比较清(qīng)雅；如果(guǒ)闻(wén)不出气味，或者(zhě)闻起来有一(yī)股(gǔ)腐(fǔ)败变质的气味，说(shuō)明里面的果肉可能已经(jīng)开(kāi)始(shǐ)腐烂(làn)了(le)，这(zhè)样(yàng)的人参果(guǒ)就不(bù)要买(mǎi)了。

　　一句话总结，挑人参果(guǒ)时，记得闻下(xià)气味，优选闻起来有自(zì)然(rán)果(guǒ)香味的人参果。

　　结语

　　挑人参果(guǒ)时，大家只需记得“4挑”法则(zé)，从形状(zhuàng)、表(biǎo)皮、重量和气味(wèi)这四个方面，来挑选人参果(guǒ)，优(yōu)选形状偏(piān)圆、表皮偏黄、重(zhòng)量偏(piān)重、气味(wèi)自然的人(rén)参果，这样的人参果通常比较新鲜，吃起(qǐ)来口(kǒu)感也(yě)更(gèng)好。

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